シティホテルのパティシエ(リーダー職)/月9~10日休み
株式会社近鉄・都ホテルズ
四日市市 安島 / 近鉄四日市駅 徒歩約3分
月給32万円〜38万円
正社員

- 研修あり
- 昇給あり
- 交通費支給
- 賞与・ボーナスあり
- 資格取得支援制度
- シフト制
- 年間休日100日以上
- 年間休日110日以上
- 特別休暇
- 時短勤務あり
- 残業月20時間以内
- 17時までに退社可
- 18時までに退社可
- U・IターンOK
- 転勤なし
- 駅チカ
- 退職金制度あり
- 残業手当あり
- バイク通勤OK
- 車通勤OK
- 自転車通勤OK
- 家族手当あり
- 産休・育休実績あり
- 介護休暇あり
- ブランクOK
- 社割あり
- 制服貸与
- 有資格者歓迎
- スキルアップ
- 教育充実
仕事内容[仕事内容] 「都ホテル 四日市」にて、 パティシエ業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 ・当日の予約状況を確認 ・カフェやランチ営業、テイクアウト用商品の納品と並行し、仕込みや準備を行う ・宴会でデザートの発注があれば商品を仕込み、 コースの場合は宴会場で仕上げを行う ・宴会、レストラン、記念日等の特別商品の受注に応じて商品を仕上げていく ・翌日の仕込みをし、後片付け、清掃、在庫確認、発注などを行う ・翌日の業務の引継ぎ、準備をして退勤 ・商品の企画 ・課員の業務管理、技術指導 ・原価管理、在庫管理、収支管理 など 上質なおもてなしを提供する当ホテルでは、 スイーツ部門を牽引す