江戸前寿司店での寿司職人/要寿司職人経験
株式会社寿司田 すし田乾山 京都高島屋店 株式会社寿司田
京都市下京区 真町 / 京都河原町駅 徒歩1分
月給33万円〜43万円
正社員

- 研修あり
- 昇給あり
- 社会保険完備
- シフト制
- 転勤なし
- 雇用保険完備
- 厚生年金加入
- 寮完備
- アットホーム
仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい!」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか? ・お客様の前で包丁を鮮やかにさばき、お寿司を握る。お店の「顔」としてカ