うかい亭 の求人・仕事・採用

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 箱詰めライン管理／アトリエうかい 八王子工房／菓子製造 ◆「アトリエうかい」「うかい亭」「とうふ屋うかい」や通販サイトで販売している焼菓子製造工場でのお仕事です。 できあがったクッキーやチョコレートを箱詰め、パッケージする部署を担当していただきます。 パート・アルバイトの方へ作業指示 進捗状況の管理 状況に応じて箱詰め作業のフォローなど 食品製造など特別な知識や経験は必要ありません！ 丁寧にお教えしますので、お気軽にご応募ください <給与> 年収360万円～420万円 <勤務時間> 変形労働制 <休日休暇> その他 ■月9日休み（2月のみ8日休み） シフト制により決

仕事内容<仕事内容> ウエディングプランナー／横浜うかい亭／レストランウエディング 鉄板料理店でのレストランウエディングの担当者 ◆お客様の意見や要望を伺い、最善案を提案し、打ち合わせから当日までトータルでサポートするお仕事です。 ◆会場の見学会、相談会の開催 ◆試食会の開催 など ブライダルフェアも行っております。 クリスタルサロンでの披露宴や、 フォトウエディングなど様々なプランをご提案しております。 ※入社後、数カ月間は研修のためレストランサービス（お料理やお飲み物の提供、お客様のご案内など）に配属される場合もございます。 <給与> 年収381万円～530万円 <勤務時間> 変形労働

仕事内容「とうふ屋うかい」で提供している豆腐や油揚げなど、和の食文化を支える製品の製造をお任せします。 店舗や催事、オンラインショップを通じて、多くのお客様のもとへ届けられる商品です。 【具体的には】 ■豆腐の製造 機械操作から、豆腐を寄せる作業、器への盛り付け、梱包までを担当します。 ■油揚げなどの製品製造 伝統的な製法を守りながら、丁寧に仕上げていきます。 ■道具や器の洗浄・作業場の清掃 衛生管理を徹底し、清潔な環境を保ちます。 ■原料や製品の運搬（力仕事あり） 大豆などの原料や、完成した製品の移動・運搬も行います。 ＼ここがポイント！／ ◎東証スタンダード上場の大手企業 ◎賞

仕事内容<仕事内容> うかい亭☆鉄板料理のスペシャリストを目指す調理人募集！ うかい亭では鉄板料理のスペシャリストを目指す調理人を募集しています。 国内外から厳選した食材と磨き抜かれた技、そして何より「人」と向き合うおもてなしの心。 お客様との会話を楽しみながら、調理という枠を超えた接客のプロフェッショナルを目指せる環境です。 目の前で仕上げる鉄板料理人はお客様の表情や「おいしい」の一言が、何よりの喜びになるはずです。 ◎20代の若手でも鉄板調理ができる ◎男女問わず活躍中 ◎人と話すことが好きな方、目の前で調理することに興味のある方大歓迎 2～3年のキッチン経験を経て、講習を受け、試験に

仕事内容「アトリエうかい」「うかい亭」「とうふ屋うかい」など、うかいブランドの焼菓子を製造する工場でのお仕事です。 通販サイトや店舗で販売されるクッキーやチョコレートを、箱詰め・パッケージする工程を担当していただきます。 【具体的には】 ■焼き上がった商品の箱詰め・包装作業 ■パート・アルバイトスタッフへの作業指示 ■作業の進捗管理・品質チェック ■状況に応じたライン作業のフォロー ■衛生管理や清掃など、工場内の環境維持

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仕事内容五感で楽しむ鉄板料理を、あなたの手で。 「うかい亭」では、国内外から厳選した食材を使い、お客様の目の前で仕上げる鉄板料理を提供しています。 ホールスタッフとしてただの接客ではない、“おもてなしの心”を大切にするお仕事です。 【具体的には】 ・お客様をご案内 ・料理・飲料サービス ・客席のセッティング?など サービス全般をお願いいたします。 目の前で繰り広げられる調理の所作に目を奪われ、香りや音に包まれながら、会話を楽しむ。うかい特選牛ステーキをはじめとする逸品を、五感すべてで味わう時間こそが、うかい亭の鉄板料理の醍醐味です。 ＼ここがポイント！／ ◎東証スタンダード上場の大手企業 ◎賞

仕事内容「うかいグループ」が手がける洋菓子店〈アトリエうかい〉。 八王子工房では、贈答用としても高い評価を受けるクッキー缶など、こだわりの焼菓子を製造しています。 旬の素材を最も美味しく提供するという想いのもと、ジャムやパウダーに至るまで厳選した素材を使用。 焼き菓子であっても“焼き立て・作り立て”の鮮度にこだわり、一つひとつ丁寧に仕上げています。 【具体的には】 ・材料の計量・配合 ・成型機を使用した生地の形成作業 ・焼成（オーブンによる焼き上げ） ・仕上げや梱包?など 特別な知識や経験は必要ありません。 ものづくりが好き、お菓子が好き。そんな気持ちがあれば大丈夫。 丁寧な研修とサポート体制があ

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仕事内容<仕事内容> ホールスタッフ／六本木うかい亭／六本木ヒルズ内 洋食 鉄板料理での接客のお仕事 ◆お客様をご案内 ◆料理・飲料サービス ◆客席のセッティング など サービス全般をお願いいたします。 丁寧に教えますので 未経験の方でも安心してご応募ください。 六本木ヒルズの六本木けやき坂通りに位置しています。 <給与> 年収381万円～530万円 <勤務時間> 変形労働制 <休日休暇> その他 ■月9日休み（2月のみ8日休み） シフトにより決定 ■有給休暇（入社半年後10日付与） ■慶弔休暇 ■定休日 月曜 ※年間休日107日 ◇ 年末年始休暇 <勤務地> 東京都港区六本木

仕事内容株式会社うかい 【東京／うかい亭】店舗スタッフ（洋食）／正社員／スタンダード上場／創業60年の老舗料理店 【仕事内容】 【東京／うかい亭】店舗スタッフ（洋食）／正社員／スタンダード上場／創業60年の老舗料理店 【具体的な仕事内容】 ＜銀座・六本木・表参道での勤務／最上級のサービスを目指して／創業60年の老舗料理店／最上のおもてなしで「うかい」をお客様へ／レストラン17店舗、洋菓子店4店舗、箱根に美術館を経営／＞ ■業務概要 都内を中心にレストランを展開するうかいグループの店舗サービススタッフとして、ご来店されたお客様のお出迎え、ご案内、会計、料理、飲物の提供、接客サービス全般やお席のセ

仕事内容五感で楽しむ鉄板料理を、あなたの手で。 「うかい亭」では、国内外から厳選した食材を使い、お客様の目の前で仕上げる鉄板料理を提供しています。 料理人としての技術だけでなく、“おもてなしの心”を大切にする職場です。 【具体的には】 ・前菜、スープなどの調理、盛り付け ・仕込み作業（肉・魚・野菜など） ・調理場内の衛生管理・清掃 ・食材の品質管理 ※経験を積んだ後は、お客様の前で鉄板を使用しての調理を行っていただきます。 目の前で繰り広げられる調理の所作に目を奪われ、香りや音に包まれながら、会話を楽しむ。うかい特選牛ステーキをはじめとする逸品を、五感すべてで味わう時間こそが、うかい亭の鉄板料

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仕事内容「うかい亭」では、黒毛和牛や旬の食材を使った鉄板料理を提供するだけでなく、人生の節目を彩るレストランウエディングも手がけています。 お客様の想いに寄り添い、驚きと喜びに満ちた一日をつくる――そんなやりがいあるお仕事です。 【具体的には】 ■お客様との打ち合わせ（ご要望のヒアリング・プラン提案） ■会場見学会・相談会の開催 ■試食会・ブライダルフェアの企画・運営 ■当日の進行サポート・関係部署との連携 ■フォトウエディングや披露宴など各種プランの提案 ※入社後、数カ月間は研修のためレストランサービス（お料理やお飲み物の提供、お客様のご案内など）に配属される場合もございます。 ＼ここがポイン

仕事内容<仕事内容> レストラン ホールスタッフ／あざみ野うかい亭 レストラン（鉄板料理）の接客サービスのお仕事です ◆お出迎え、ご案内 ◆オーダーテイク ◆料理・飲料サービス ◆客席のセッティング、片付けなど 接客全般をお願いします お祝いにご利用いただくことも多いレストランです 人を喜ばせることが好きな方お待ちしています <給与> 年収381万円～530万円 <勤務時間> 変形労働制 <休日休暇> その他 ■月9日休み（2月のみ8日休み） シフトにより取得 ■有給休暇（入社半年後10日付与） ■慶弔休暇 ■定休日：火曜日・水曜日（変動する場合がございます） ◇ 年末年始休暇

仕事内容「うかい亭」「アトリエうかい」「とうふ屋うかい」など、食と空間の美を追求してきた〈うかい〉。 その味わいをご家庭でも楽しんでいただけるよう、オンラインショップでは冷凍食品や鍋セット、お惣菜などの物販商品を展開しています。 今回募集するのは、そんな商品の調理・製造スタッフ。 レストラン品質をそのままに、一つひとつ丁寧に仕上げる“ものづくり”の仕事です。 【具体的には】 ■鍋セットや惣菜の調理（仕込み・加熱・味付けなど） ■具材のカット、だし取り、盛り付けなど各工程の担当 ■真空包装や冷蔵・冷凍用のパッケージ作業 ■厨房内の清掃・衛生管理 ■季節商品や新商品の製造対応 ＼ここがポイント！／ ◎

仕事内容お客様に喜ばれる洋菓子の販売業務をお任せします。 クッキー缶やチョコレートなど、贈り物にも選ばれるスイーツを、あなたの手で丁寧にご案内してください。 【具体的には】 ・店頭での接客対応 ・商品のラッピング・ご案内 ・レジ業務 ・商品の陳列・ディスプレイ など 【未経験でも安心のスタート】 丁寧な研修をご用意しているので、販売が初めての方も安心して始められます。 お菓子が好き、人と接することが好き。 そんな気持ちがあれば大歓迎です！ ＼ここがポイント！／ ◎東証スタンダード上場の大手企業 ◎賞与年2回！ ◎待遇・福利厚生充実！ ◎未経験OK！接客・販売経験者歓迎優遇！ 【株式会社うかいに

仕事内容<仕事内容> レストランパティシエ／鉄板フレンチ／八王子うかい亭 「うかい亭」のレストランパティシエの募集です。 鉄板料理のコースの最後に提供する デザートやプティフールなど 洋菓子製造の仕込みなどをお任せします。 誕生日や結婚記念日、お祝いにご利用いただくことが多いレストランです。 旬の果物を使用した、レストランだからこそお楽しみいただけるデザートをご用意しています。 パティシエ経験のある方のご応募、お待ちしております！ <給与> 年収381万円～530万円 <勤務時間> 変形労働制 <休日休暇> その他 ■月9日（2月のみ8日） シフトにより決定 ■有給休暇（入社半年後1