東京都豊島区のワインバーの求人・仕事・採用

勤務時間【勤務時間】 15:00〜24:00のうち1日3ｈ～ (シフト制・休憩有・早番遅番応相談・終電考慮） 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【愛嬌重視】飲食の知識ゼロでOK♪あなたの「笑顔」が活きる職場◎20〜30代女性が自分らしく活躍中★ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ★イベント時は時給＋100円！ └お花見期間、クリスマス、年末年始など ★経験者は1,500円スタートも可 ※研修期間1～3カ月（時給1230円～1500円） ※経験能力考慮 ・インセンティブ制度有（売り上げ目標達成時） ・交通費支給（会社規定有） ・昇給有 └アルバイトでは珍しい評価制度を取り入れています！ 昇給、給与は自分のアピール次第！ やる気があり実力のある子はどんどん昇給できるシステムになっています◎ 【応募資格】

勤務時間【勤務時間】 ◆16時-24時（シフト制） ◆週1日〜OK ◆終電考慮します。 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容【ソムリエ資格取得を完全バックアップ】グラスワイン常時４０種以上のレストラン＆ワインバー！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎 【給与備考】 ◆研修期間（1ヶ月）1226円〜 ◆年齢、経験など考慮します。 ◆交通費 基本月1万支給 └※面接時に詳しくご相談させてください 【応募資格】 ◆飲食店経験者や接客業の経験者歓迎。 ◆業界経験がなくても大丈夫です。 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 接客業務(アテンド・オーダーテイク・クローク業務・料理ドリンクの提供など） カクテルの作り方や生ビールの扱いなど、幅広く学ぶことができます。 明るく笑顔で、お客様とのコミュニケーションを楽

仕事内容《未経験者OK》正社員を積極採用中★厳選日本ワイン×ビストロ♪2027年も出店計画あり！【日祝定休】 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※研修期間3か月あり（条件は本採用と同じ） ※固定残業代40h分66,000～88,000円を含む ★未経験の方は月給26～30万円スタート ※固定残業代40h分46,000～66,000円を含む ◆賞与年1回（年度業績に準ずる） ◆昇給年1回 ◆年次勤続昇給あり ◆交通費規定支給（1日2,500円まで） 【年収例】 ▼一般スタッフ（20代）…年収400万円 ▼店長（30代）…年収460万円 ▼エリアマネージャ

仕事内容お店全体のお仕事をして頂きます。 掃除、開店準備、調理、接客、ドリンクメイキング、在庫管理、メニュー開発などなど全部です。 小さなお店なので、やることいっぱいですが、楽しいお店です。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 ウイスキーの知識 リキュール・スピリッツの知識 コーヒーの知識 チーズの知識 食器の知識 サービスマナー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き

勤務時間17:00〜3:00 上記の間でシフト制 ◆終電考慮 ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎

仕事内容【仕事内容】 食材の仕込みや在庫管理、衛生状態の確認、料理の盛り付けなど、キッチン内の基本業務を幅広く担当していただきます。 あわせて、系列店舗と連携を取りながら在庫の調整や発注業務も行います。店舗運営を支える大切なポジションとして、全体を見渡す力も身につきます。 業務はこれまでの経験やスキルに合わせて段階的にお任せします。無理なく取り組める環境なので、安心してスタートできます。 これまで培ってきた経験を活かしながら、さらに技術や知識を磨き、ワンランク上のスキルを目指して成長していきましょう。 [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 ウイスキーの知識

勤務時間17:00〜3:00 上記の間でシフト制 ◆終電考慮 ・終電考慮あり

仕事内容【仕事内容】 食材の仕込みや在庫管理、衛生状態の確認、料理の盛り付けなど、キッチン内の基本業務を幅広く担当していただきます。 あわせて、系列店舗と連携を取りながら在庫の調整や発注業務も行います。店舗運営を支える大切なポジションとして、全体を見渡す力も身につきます。 業務はこれまでの経験やスキルに合わせて段階的にお任せします。無理なく取り組める環境なので、安心してスタートできます。 これまで培ってきた経験を活かしながら、さらに技術や知識を磨き、ワンランク上のスキルを目指して成長していきましょう。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 ワインの知識 ウイスキーの知識 リキ

仕事内容＼2026年10月OPEN／【シェフ兼店舗責任者募集★】月給35万円～｜完全週休2日制のビストロ！ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間2カ月：待遇変動はなし ※固定残業手当：20時間分（30,650円〜）を含む ※超過分は別途支給 ※経験・スキルを考慮の上、決定します ◆昇給年2回（業績による） ◆賞与年2回（業績による） ◆交通費全額支給 【応募資格】 【必須】 ◎洋食の調理経験がある方 └フレンチ、イタリアン、ビストロ、カフェ、バルなど、ジャンルを問わず調理経験をお持ちの方 ◎調理だけでなく、接客や店舗運営にも携わってきた方 【歓迎】 ・ワインのペアリン

勤務時間【勤務時間】 ◆16時-24時（シフト制） ◆週1日〜OK ◆終電考慮します。 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容【ソムリエ資格取得を完全バックアップ】グラスワイン常時４０種以上のレストラン＆ワインバー！ 【給与備考】 ◆研修期間（1ヶ月）1226円〜 ◆年齢、経験など考慮します。 ◆交通費 基本月1万支給 └※面接時に詳しくご相談させてください 【応募資格】 ◆飲食店での調理経験者歓迎。 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 調理補助として料理の盛り付けや簡単な調理、食材の切り出しなど仕込みの手伝いなどをお願いします。 明るく笑顔で、お客様とのコミュニケーションを楽しめる方を募集しています。 お客さまのご希望に寄り添えるホスピタリティあふれるサービスを提供します。 弊社オーナーはパ

仕事内容株式会社ノムノ 【飲食経験歓迎/都内】店長候補◆カジュアルな定額制ワインバー／休暇充実／正社員／福利厚生◎ 【仕事内容】 【飲食経験歓迎/都内】店長候補◆カジュアルな定額制ワインバー／休暇充実／正社員／福利厚生◎ 【具体的な仕事内容】 ～ワイン好き必見！将来の店長候補／豊富なキャリアパス／連休取得可能／労務◎連日大好評の人気店で増員募集～ ◎100種類のワインを「時間無制限（最大6時間）」「持ち込みOK」で飲み比べできる！話題の定額制ワインバー「nomuno（ノムノ）」にて店長候補を募集します。 まずは一般的な業務を覚えて頂き、その後、数値管理・事業開発について力を発揮して頂きます。

勤務時間【勤務時間】 17:00〜3:00 ※上記の間でシフト制 ※週2日〜／1日4時間〜OK！ ◆Wワーク/フルタイムOK ◆終電考慮 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容＼ホールスタッフ＆ソムリエ募集！／1万本のワインが揃うレストランバー★26年春新店ありの成長企業◎ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※研修期間1ヶ月あり ◆交通費別途支給（1日1000円） ◆昇給あり 【応募資格】 ◆意欲を持って明るく元気に働ける方 【仕事内容・求める人物】 スタッフ積極募集をしております！ 今後も活躍できるポジションが多数あります◎ 【 仕事内容 】 仕込み作業、在庫の管理、衛生チェック、料理の盛りつけなど。 その他、系列店との連絡を密に取り合い、在庫の調整や仕入れも行います。 スキルや経験に応じてお任せし、徐々にステップアップしていきます。 経験を活かして

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間

仕事内容日本初の”定額制”ワインバーnomunoのホールスタッフを募集中！ 明るく楽しく、ワインをお客様と一緒に楽しめる方を探しております。 ワインを ︎勉強してみたい！ ︎誰かと楽しみたい！ ︎たくさんテイスティングしてみたい！ と少しでも思ったらご連絡ください！ 19時・19時30分～の出勤も可能◎ Wワークで趣味のワインの活動をしている現役OLスタッフも！ ぜひ、一緒にワインを楽しむ・学ぶハードルを下げるお手伝いしていただけますと嬉しいです！

仕事内容【愛嬌重視】飲食の知識ゼロでOK♪あなたの「笑顔」が活きる職場◎20〜30代女性が自分らしく活躍中★ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※未経験者・経験の浅い方は月給21〜30万円スタートの場合あり ※休日数によって給与は変動します ・昇給有(年2回の給与査定 評価制度に基づく) ┗1年で10万円昇給した実績も！頑張りをしっかり評価します！ ・業績に応じた賞与有 ・役職手当有 ・休日出勤手当有 【応募資格】 ◎常に前向きに物事を考えられる方 ◎できない言い訳ではなく、できる方法を探せる方 ◎個人技を発揮しながらも常に「チーム」を意識し、「チームプレー」を重んじることができる方 ◎今

仕事内容＼料理人募集／会員制の特別空間で、幅広いジャンルの調理を経験！【完全週休2日制×月給30〜50万円】 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間6ヶ月：同条件 ※見込み残業含む ※収入モデル ・40才キッチンスタッフ月収40万円 ■昇給 ■交通費全額支給 ■資格手当・スキル手当（ソムリエ資格など） ■出張手当 ■住宅手当 【応募資格】 調理経験者 ― 以下に当てはまる方は特に歓迎します ― ・高級レストランでの勤務経験がある方 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝ ＼若手もアイデアを発信できる、風通しの良い職場／ 母体は今勢いのある

勤務時間シフト制 週1日〜OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・週1日からOK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、調理、盛り付け、提供後の片付け・洗い場まで、キッチン業務全般をお任せします。 基本のオペレーションを身につけた後は、季節食材を使ったメニューの改良・試作にも参加できます。 【具体的な業務】 仕込み オーダーに応じた火入れ・味付け・盛り付け、提供スピードの最適化 在庫・発注・原価管理、衛生管理 メニュー開発 仕入れ先とのやり取り、食材の品質チェック 営業後の翌日仕込み計画・改善提案 【ワイン教育＆ペアリング開発】 当店ではワインを軸に学べる環境があります。基礎品種・産地・ヴィンテージ、サービス温度やグラスの選定などを実務で習得。 ワインに合う料理のレシピ考案／

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 勤務形態：シフト制 *OPEN／CLOSE* 16：00～23：00 店舗休日：土曜日曜祝日 ・シフト制勤務 ・月～木で勤務できる方歓迎

仕事内容仕事内容 2025年10月に新橋・虎ノ門ヒルズ近くにオープンしたワインバーで、一緒に働く仲間を募集します。 店舗を運営するのは、1971年創業の株式会社ノア。 ◆ 店舗の特徴 カリフォルニアワインを中心に、オリジナルワインや選りすぐりの銘柄をリーズナブルな価格でご提供しています。 定期的に新しいワインを仕入れているので、ワインが好きな方にとっては知識を深められる環境です。 ◆ 客層・店内の雰囲気 場所：東京都港区西新橋 席数：カウンターとボックス席を合わせて全13席ほど 客層：近隣のオフィスワーカーからプライベート利用まで幅広くご来店いただいています。 リピーターのお客様も

勤務時間営業時間：16:00〜23:00（L.O.22:30） 週2日〜、1日4時間〜応相談 募集曜日：月〜木 定休日：土曜・日曜・祝日 ・ダブルワーク・副業OK ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・シフト制

仕事内容【仕事について】 西新橋に2025年10月オープンしたビストロワインバー「Maison Raisin（メゾンレザン）」で、バースタッフを募集しています。 フランスワインを中心に、カリフォルニアワインなど世界各国からソムリエが厳選したワインをリーズナブルな価格でご提供するお店です。虎ノ門ヒルズからも徒歩圏内の西新橋エリアに位置し、近隣のオフィスワーカーからプライベート利用まで幅広いお客様にご来店いただいています。 全13席のこぢんまりとした空間でリピーターのお客様も多く、カウンター越しにお客様と距離近く接客できるのがこのお店の魅力です。 【具体的な仕事内容】 接客・お客様のご案内 ワイン・料理

仕事内容【仕事内容】 仕込みや在庫管理、調理、盛り付けまで、キッチン業務全般を担当していただきます。 南青山にある都内最大級クラス、約1万本のワインを保有する大型レストランで、調理スキルをさらに高めてみませんか。 料理の技術だけでなく、あなたらしいおもてなしの心を大切にしながら、お客様にとって心地よい時間をつくる存在へと成長していただきたいと考えています。 将来は、国内外で活躍できるシェフを目指せる環境です。 [この仕事のおすすめポイント] 【職場の魅力】 ・幅広い世代が活躍するチーム 20代の若手から40代の経験豊富なスタッフまで在籍しています。普段は和やかな雰囲気ですが、営業中は声を掛け合い

勤務時間19:00～28:00 （実働8h・休憩1h） ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・残業月20時間以下 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・シフト制

仕事内容当店のバーテンダーとして、お客様の特別な夜をカクテルで彩って頂きます。 カクテルの作成、お客様へのご提案、ワインやリカーの知識を元に新しいメニュー開発など、 バーに関わることをお任せします。 正社員積極登用中！ 将来はマネージャー候補として、在庫管理や衛生管理だけでなく、将来はスタッフ育成もお願いします。 経験者は高時給でのスタートが可能！ご自身の経験を、私たちのお店で活かしてください。 [この仕事のおすすめポイント] 【成果をしっかり評価・高待遇】 頑張りは昇給やインセンティブでしっかり還元。髪型やネイル自由なので自分らしく働けるのも魅力です。 【国際的な環境で語学力をブラッシュアップ】

仕事内容小さいお店ですので、ワインから調理まで全部やっていただきます。ので飲食店経験4年以上の料理長募集！ 即戦力として、お店の顔として活躍してください！ 【料理長】 キッチンでの調理をメインに、カウンターからの接客業務やアルバイトへの指示をお願いします。 料理長であり店長でもある垣根なくのお仕事です。 [この仕事のおすすめポイント] ◎長く安心して働いてもらえるお店です スタッフにもお客様にも恵まれて！オープンより9年になります。 飲食店でも良い労務環境であるよう努力してまいりますので一緒に楽しく働きましょう！ ◆子供行事や家族の！新婚旅行！etc 可能な限り融通します。 ◆業務全般こなせれば

仕事内容2026年11月秋葉原に新店OPEN！ オープニングスタッフ先行募集！来年度も カフェ業態など、4店舗の出展を計画中★ ★2026年11月秋葉原に新店舗がオープン！ スペイン生まれのレストランブランド。立地に合わせた様々なアレンジで、オリジナリティあるお店づくりを行うブランド「リザラン」。新展開にむけ、新規メンバーを大募集！ ダイニング＆バルスタイルのお店なので、イタリアンやフレンチ、カフェなど、様々な飲食店での経験者が活躍しています！充実した福利厚生も大きな魅力！一日の平均勤務は8時間30分。月8日休みや有給休暇の取得などもしっかりと進めています。着実に成長する企業で、新たな経験を積みませ