蔵元 の求人・仕事・採用

勤務時間17:00～23：30 ※1日3時間以上、週2日以上（応相談） ※終電考慮 ※フリーター・主婦（夫）・学生さんみんな歓迎 ※フルタイム勤務できる方大歓迎 ※WワークOK

仕事内容私たちのモットーは「人と魚」が財産です！ 調理、接客どちらもイチから覚えられます。 飲食店では珍しい日曜・祝日は全部お休み。 ふぐ免許もとれる。豊洲の仕入れも体験。鮮魚に詳しくなれます！ 『魚』と『焼酎』にこだわる和食居酒屋を9店舗展開。魚は産地直送と豊洲仕入れを組み合わせ、その日一番良い素材を提供。特に『のどぐろ』は素材・調理法ともに高品質！また、ふぐ専門店も展開しており免許取得も可能です。 焼酎は創業110年の『中俣酒造』から直送。鹿児島での製造体験もあり、その経験を接客に活かせます。魚が好きな方、お酒に興味がある方も楽しめる環境です！ まずは「少し話を聞いてみたい」という方も歓迎。オン

勤務時間【勤務時間】 １７時〜翌３時まで １日4時間 週2日以上

仕事内容誇るべき食文化『YAKITORI』をこの地から世界へ！地方からの応募大歓迎 入店祝い金支給 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 研修時間100時間 1,260円 【応募資格】 。 1年以上勤務可能な方 和酒のエキスパートとして活躍して頂く方。 未経験でも多業態からの転職でも可能です。 経験よりもこれからを期待できる人間力を求めます。 バーテンダー経験 ソムリエ資格取得者 日常英会話できる方優遇致します。 これから真剣に学びたい方は取得を応援します。 【仕事内容・求める人物】 あなたの笑顔が料理をおいしく お客様を元気にする。 サービスは女性が中心です。 あなたの

仕事内容ホールスタッフ／観光酒蔵 酒工房独歩館のホ ルスタッフ 観光酒蔵「酒工房独歩館」のレストランでの接客業務、料理・ドリンクの提供、レジ会計業務、片付け、電話応対など。ホールのお仕事に慣れたらデシャップ業務もお任せします。コミュニケーション能力やホスピタリティなど、多様なスキルが養えます。 部署には約5名が所属しています。 近隣の方から、県外、海外のお客様など、多くの人に岡山のお酒を知って喜んでもらいたいと、日々取り組んでいます。 総合酒類メーカーとして、清酒「極聖」、クラフトビール「独歩」をはじめ、焼酎、リキュール、スピリッツ、ウィスキー等さまざまな種類のお酒を自社で製造販売しています。

仕事内容和食寿司天ぷらの副調理長候補／和食・寿司・天ぷらの副調理長候補・技術を継承する事は親方の人生の願い。さぁ、新しい世代へ。 生涯、調理歴30年以上。親方の技術を継承し、自身が受け持つ2号店展開へ 突然ですが、 調理に想いがある方を 新たに募集を致します。 冒頭メッセージにあるように、 親方は熟練の日本食・寿司職人。 代表の永野社長においても、 40年以上の社会経験により 抜群のコミュケーションを有します。 2024年4月の新装開店以来、 「寿司・天ぷら・極上麦酒 さかえ」は たくさんのお客様から 大きな反響を頂く繁盛店となりました。 ■仕事内容■ 副料理長候補として、 調理職人一

仕事内容営業／営業経験を活かして、酒類ビジネスの最前線へ 多様なスキルを習得 賞与年2回 東京都中央区 当社は、酒類の国際貿易を中心に、小売店舗の運営、飲食店の展開、さらに飲食業界向けのコンサルティングまで、幅広く事業を展開しています。 その中でも、特に力を入れているのが「酒類事業」。業績好調・事業拡大中につき営業の方を募集します。 今回あなたには、この酒類事業における営業ポジションとして、仕入れや提案、新規開拓など、幅広い業務に携わっていただきます。 ＜具体的な仕事内容＞ ■ 酒類の仕入れ・新規開拓 国内外の蔵元やメーカー、商社などとやり取りし、店舗で扱う新たな商品の選定・仕入れを行います。既存

勤務時間16：00〜23：00 ※週1日〜、1日2・3時間〜OK！ ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・時短社員制度あり ・週1日からOK ・週2日からOK

仕事内容【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [身につくスキル] 包丁さばき 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] ・将来は独立したい、お店作りを学びたい ・成長企業で力を発揮したい、能力を評価してもらいたい ・飲食店での経験がある ・飲食業界が好きだ（特に日本酒が好き） [求職者へメッセ

仕事内容【ホール・ソムリエ積極採用中】有名ホテル内の高級日本料理店！☆西中洲に2号店出店予定！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※ソムリエ資格を勉強中の方は月給33万円〜 ※試用期間3ヶ月:給与変動なし ※固定残業代45時間相当分93,652円〜140,479円含む ◎昇給あり ◎交通費全額支給 ◎資格・スキル手当 ┗ソムリエ資格をお持ちの方には月3万円を支給！ ◎賞与あり（業績に応じて） ◎子ども手当 ◎住居手当 ◎その他、各種手当あり 【応募資格】 ソムリエ・ソムリエールの経験をお持ちの方 └ソムリエ資格保持者は優遇 └資格取得に向けて勉強中の方も大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】

仕事内容[募集背景組織体制強化のため募集致します。 [転勤の有無無し [仕事内容]： 飲食店様向けにお酒を配送したり、お店の料理に合うお酒をおすすめしたりしながら、営業担当としてお客様と関わり合うことが販売課の主な仕事です。 【具体的には…】 ・ビール、日本酒、焼酎、ワインなどの酒類の配送 ・空き瓶などの回収 ・キャンペーンや新商品のご案内 ・お客様向け広報紙のお届け ・集金 など 【仕事の特徴】 ・配送エリア：福岡市、久留米市、大牟田市、佐賀、熊本 ・配送者：2tトラック ※免許をお持ちでない方は、入社後免許を取得して頂きます。（20,000円補助あり） ※取得まで配送助手及び販売を行っ

仕事内容【飲食店経験を活かして本社勤務へ！】月８日休み◎多店舗展開を支えるマネージャー候補募集中！ 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月：条件変動なし ※残業代は別途支給します ◆ボーナス・賞与 ◆昇給 ◆交通費全額支給 ◆家族手当 ◆資格手当・スキル手当 ◆退職金 【応募資格】 ◎飲食店経験者は大歓迎！ └アルバイトでの経験も歓迎♪ ★経験年数よりも、“丁寧に仕事へ向き合える方”を重視！ 【仕事内容・求める人物】 ～～～～～～～～～～* 【飲食店経験を活かし、本社勤務の店舗統括へ！】 浦和のおにぎり＆おでんのお店を多店舗展開へ導く★ エリアマネージャー候補とし

仕事内容法人営業／東京都台東区 日本酒専門卸会社の営業職 ◆日本酒のみを取り扱っている卸会社です。 ◆お取引している地酒専門店様へ営業や配達をしていただきます。 ◆社員研修として蔵元へ見学に行くこともあります。 ◆繁忙期は千葉県の倉庫での出荷作業にサポートに行っていただくことがあります。 ◆日本酒が好きな方歓迎。 ※日本酒の知識を覚えていくにはとても時間がかかります。 そのため、日本酒が好きで意欲的に学んでいただける方歓迎。 日本酒のみを取り扱う卸売りの会社です。全国から厳選した約２０の蔵元の銘酒を全国の地酒専門店へ販売しています。 未経験OK,完全土日祝休み,交通費支給あり,既卒・第二新卒

仕事内容ショップスタッフ／「角打ち」酒類販売員 さんすて岡山２階に新規出店した「宮下酒造角打ち」店にて、酒類の販売やドリンクの提供等をしていただくお仕事です。 駅から直結で通勤も便利です。 未経験の方でも丁寧に指導いたします。 若いスタッフが多く活気のある職場です。 接客、販売の経験がある方は優遇します。 他に２店舗ある直営店（岡山市内）へ部署異動する場合があります。 総合酒類メーカーとして、清酒「極聖」、クラフトビール「独歩」をはじめ、焼酎、リキュール、スピリッツ、ウィスキー等さまざまな種類のお酒を自社で製造販売しています。 また、本社敷地内に「酒工房独歩館」、イオンモール岡山に「クラフトビ

勤務時間【勤務時間】 ・9：00～16：00 ・16：00～22：00 ・18：00～22：00 ◎週2日～、1日4～6hでお気軽にご相談ください。 ◎ダブルワークOK 稼ぎたい方は週6勤務も可能です！ 月収15万円以上稼げちゃいます♪ 終電考慮／副業・ダブルワークOK

仕事内容＜時給1200円〜！＞地域に愛されるお店★未経験者大歓迎★駅チカ◎シフト週2日～相談OK◎ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ●スタート給与は面接時、相談の上決定。 ●試用期間2週間：条件同一 ●昇給有 ●交通費規定内支給 【応募資格】 ☆未経験者歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 未経験者大歓迎！ コミュニケーション能力があればOK◎ まずは出来るところからお任せしていきます！ 常連さんとの会話が楽しい！ 地域で愛されているお店デス☆ 〚仕事内容〛 ホール・接客業務全般 ●お客様のご案内 ●ハンディを使用してのオーダー取り ●バッシング ●清掃 など 【身につくスキ

勤務時間【勤務時間】 平日：16:00〜23:30 土曜：16:00〜23:30 日祝：13:00〜22:30 ・シフト制 終電考慮／副業・ダブルワークOK

仕事内容【2025年OPEN日本酒居酒屋】ホール・キッチン/社員・アルバイト/高時給/働き方自由 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 研修期間はシフトの頻度により1〜2ヶ月で調整 ◆昇給あり ◆交通費全額支給 【応募資格】 日本酒が好き、興味のある方 知識は不要です！好きという気持ちを重視しています 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 接客対応、ドリンク提供、配膳、グラス洗いなどのホールスタッフとしての業務をお願いします。 【 ここがポイント 】 ■応募資格は「日本酒が好き」だけ！■ 知識は不要です！ 飲食店未経験OK！ 日本酒を学びたい方にはいろいろとサ

仕事内容9社の蔵元と提携している「酒蔵レストラン」。季節やお酒に合う食事をお客様に届けてください！ 経験者は優遇、経験が浅い方でもしっかりサポートします。和食を極めたい方はぜひお問い合わせください！ 東京国際フォーラム内にある和食専門店での調理業務です。 調理、盛り付けから、メニューの考案など、業務は多岐に渡りま す。経験が浅い方でもしっかりサポートするので、安心して仕事 ができる環境です。まずは経験を積みたい、という方にもおすす めの環境です。 【◆料理について】 全国各地より直送される鮮魚や野菜を使用した手作り和食を提供また「お酒に合う料理」をコンセプトに掲げているように、各地の気候や風土か

仕事内容ホールスタッフ／ホ ルスタッフ 完全週休3日制 で時短勤務8h 食 音楽の融合施設 新宿カブキhall 歌舞伎横丁 2026年5月1日に 「映えSPOT」ビアガーデンがオープン★ 春からのお仕事はここで決まり！ メディア注目！東急歌舞伎町タワー２Fに誕生！ 新旧の日本文化を発信する「食×エンタメ」融合施設★ 日本全国各地のご当地文化、ソウルフードが光る10店舗が新宿に大集結！ フロア中央には最新の照明・音響を導入したステージを設け、 国内外のミュージシャン・DJ・お祭り団体などを招き毎日国内外にLIVE配信！ 生産者食材フェア・ポップアップストア・メーカー新製品PR等の様々なイベントも

仕事内容店舗スタッフ／店舗スタッフ 完全週休3日 時短の8h勤務で月給28万も 賄い食事無料付 HAMACLUB 春からここ 新たなフードエンターテインメントレジャー施設グランハマー５F HAMACLUB で店長候補としてバーテン、ホール、またはキッチンにて勤務頂きます。 ●仕事内容● ・BARでのドリンク担当 ・店舗営業運営、マネジメント・教育 ・オリジナルメニューの調理 ・食材の発注、仕込み ・新メニューの開発 ・クレーンゲームの管理商品発注…etc 与えられている裁量が大きいのでアイディアは即採用！ 一緒にお店を盛り上げていきましょう！ 現場から経営に参画！ 飲食またはゲームセンターでの

仕事内容ホールスタッフ／ホ ルスタッフ 完全週休3日 希望の時間帯で働ける時短勤務 8h 話題の各地の食市コラボ 渋谷横丁 春からのお仕事は、ここで決まり！ 北は北海道、南は沖縄まで全国各地の「食市」がコラボイベント共に楽しめる！ 施設内にはイベント・DJスペース、2Fにはスナックもあり 何度も訪れたくなるような横丁で毎日満席御礼★ 週休3日制の時短社員としてホール（店長候補）にて勤務頂きます。 ・お店の営業運営、マネジメント・教育 ・イベント企画、運営 ・オリジナルメニューの調理 ・食材の発注、仕込み ・新メニューの開発…etc 与えられている裁量が大きいのでアイディアは即採用！ 毎日

仕事内容◆ 楽しみながら働ける環境♪ 蔵元直送 ベロ呑み放題酒場上よし京橋店では、 ホールやキッチンでの業務を通じて、 お客様に喜んでいただくことが the priority！ チームワークを大切にしながら、 毎日楽しく働けます☆ ◆ 成長を見守る昇給制度◎ 社員の頑張りをしっかり評価し、 昇給制度を設けています。 日々の努力が目に見える形で you can get rewarded！ 成長を感じながら、 やりがいを持って働ける職場です♪ ◆ 嬉しいボーナス支給☆ 頑張った分がしっかり反映される ボーナス制度も充実！ 仕事の成果が評価されることで、 モチベーションもアップ 目標に向かって共に成長

勤務時間【勤務時間】 18時〜23時 1日4時間 週2日より応相談 終電考慮／副業・ダブルワークOK

仕事内容誇るべき食文化『YAKITORI』をこの地から世界へ！地方からの応募大歓迎 入店祝い金支給 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 研修期間時給1250円（60時間） 22時以降1750円以上 継続給与3か月ごとに5万円支給します 【応募資格】 未経験OK 【仕事内容・求める人物】 「洗い場・パントリースタッフ」 お店のバックヤードのお手伝いをお願いいたします グラス・皿の洗浄、ドリンクをつくるお手伝い、ディシャップをお願いいたします 【お店の特徴：YAKITORI燃（ヤキトリモエ）】 客単価：5000円〜7000円 席数：30席〜40席 定休日：日 祝 運営

勤務時間シフト制

仕事内容ホールスタッフ／週2 3日からOK 交通費支給あり 未経験OK ホ ルスタッフ、サ ビススタッフ フ ド この仕事の魅力・やりがいはお客様に喜んでいただけることです。具体的には料理やお酒、接客や会話を通じてお客様との距離を少なくし、お客様の満足度を感じることができます。一方、大変なのは最初は接客が難しく感じるところです。飲食店の業務において接客の大事さが大変だと感じるでしょう。 40種類の日本酒と炭火焼料理を中心とした居酒屋です。 特に日本酒に関しては、店主が利き酒師及び日本酒学講師の資格を有しており、年に数回、蔵元さんをお招きして日本酒の会を開催しています。 日本酒が好きな人はもちろん