八兵衛 - 東京都 の求人・仕事・採用

勤務時間【勤務時間】 10:30〜23:30 上記の間でシフト制 ◆終電考慮 終電考慮

仕事内容《'26年春に出店あり》出店を続ける成長企業！勢いにのるなら今がチャンス★鮨業態未経験者も大歓迎！ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※研修期間あり 【応募資格】 ◆未経験の方も歓迎！ ◆人柄や意欲を重視しております 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 仕込み作業、在庫の管理、衛生チェック、料理の盛りつけなど。 その他、系列店との連絡を密に取り合い、在庫の調整や仕入れもおこないます。 スキルや経験に応じてお任せし、徐々にステップアップしていきます。 経験を活かして活躍し、さらなるスキルアップにつなげてください！ 【 求める人材 】 ■元気で明るく、目標をもって仕事に取り組め

勤務時間【勤務時間】 10:30〜23:30 上記の間でシフト制 ◆終電考慮 終電考慮

仕事内容《'26年春に出店あり》出店を続ける成長企業！勢いにのるなら今がチャンス★鮨業態未経験者も大歓迎！ 【給与備考】 ※研修期間あり 【応募資格】 ◆未経験の方も歓迎！ ◆人柄や意欲を重視しております 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 仕込み作業、在庫の管理、衛生チェック、料理の盛りつけなど。 その他、系列店との連絡を密に取り合い、在庫の調整や仕入れもおこないます。 スキルや経験に応じてお任せし、徐々にステップアップしていきます。 経験を活かして活躍し、さらなるスキルアップにつなげてください！ 【 求める人材 】 ■元気で明るく、目標をもって仕事に取り組める方！ ■お客様、スタッフ

仕事内容【鮨業態未経験者OK◎意欲重視】私生活も大切にできる完全週休2日制！2026年春に恵比寿で出店予定★ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を考慮し、決定します ※研修期間あり（条件変動なし） ◆賞与随時 ◆昇給随時 ◆交通費支給 ◆地方にお住まいの方は引っ越し費用などの手当あり ┗面接時にご相談ください 【応募資格】 ◆和食業態での調理経験がある方 ◆魚をさばける方は特に歓迎！ ◆今回初めて鮨に挑戦する方も歓迎です！ 【仕事内容・求める人物】 完全週休2日制で働きやすさ◎ キャリアアップを目指すなら今がチャンス！ 【仕事内容】 食材の仕込み・在庫管理・調理・盛り付け

勤務時間【勤務時間】 18:00〜5:00（シフト制） ※週2日〜／1日4時間〜OK！ ※《夕方～終電前》《深夜のみ》もOK！ 終電考慮

仕事内容【鮨業態未経験者OK◎意欲重視】私生活も大切にできる完全週休2日制！2026年春に恵比寿で出店予定★ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※研修期間あり ◆交通費別途支給 ◆昇給あり 【応募資格】 ◆未経験の方も歓迎！ ◆人柄や意欲を重視しております 【仕事内容・求める人物】 ≪ 仕事内容 ≫ お席のご案内〜オーダー受付〜品出し〜バッシングが基本の業務です。 慣れてきたらレジ対応や予約対応など幅広いお仕事をお任せしていきます。 最高の笑顔でお客様をお出迎えしてください！ お酒にもこだわりあり☆ 日本全国から集めた旬の地酒・焼酎に加え、ワインも豊富。 お酒の知識もたくさん身につきます

仕事内容【鮨業態未経験者OK◎意欲重視】私生活も大切にできる完全週休2日制！2026年春に恵比寿で出店予定★ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を考慮し、決定します ※研修期間あり（条件変動なし） ◆賞与随時 ◆昇給随時 ◆交通費支給 ◆地方にお住まいの方は引っ越し費用などの手当あり ┗面接時にご相談ください 【応募資格】 ◆調理経験がある方 ◆和食経験や魚をさばける方は特に歓迎！ ◆今回初めて鮨に挑戦する方も歓迎です！ 【仕事内容・求める人物】 完全週休2日制で働きやすさ◎ キャリアアップを目指すなら今がチャンス！ 【仕事内容】 食材の仕込み・在庫管理・調理・盛り付け・

勤務時間【勤務時間】 10:30〜23:30 上記の間でシフト制 ◆終電考慮 終電考慮

仕事内容《'26年春に出店あり》出店を続ける成長企業！勢いにのるなら今がチャンス★鮨業態未経験者も大歓迎！ 【給与備考】 ※研修期間あり 【応募資格】 ◆未経験の方も歓迎！ ◆人柄や意欲を重視しております 【仕事内容・求める人物】 ≪ 仕事内容 ≫ お席のご案内〜オーダー受付〜品出し〜バッシングが基本の業務です。 慣れてきたらレジ対応や予約対応など幅広いお仕事をお任せしていきます。 最高の笑顔でお客様をお出迎えしてください！ お酒にもこだわりあり☆ 日本全国から集めた旬の地酒・焼酎に加え、ワインも豊富。 お酒の知識もたくさん身につきますよ♪ 〜 ここがポイント！ 〜 ●週2日〜／1日4時間〜O

仕事内容★2026年春に出店予定あり！勢いにのる成長企業★鮨未経験者も高月給30万円～でチャレンジ歓迎！ 【給与備考】 ※経験・能力を考慮し、決定します ※研修期間あり（条件変動なし） ◆賞与随時 ◆昇給随時 ◆交通費支給 ◆地方にお住まいの方は引っ越し費用などの手当あり ┗面接時にご相談ください 【応募資格】 ◆鮨業態または和食割烹業態での調理経験がある方 ◆魚をさばける方 【仕事内容・求める人物】 完全週休2日制で働きやすさ◎ キャリアアップを目指すなら今がチャンス！ 【仕事内容】 食材の仕込み・在庫管理・調理・盛り付け・鮨の握りなど、一通りの調理場の業務をお任せします。 カウンターで

仕事内容【鮨業態未経験者OK◎意欲重視】私生活も大切にできる完全週休2日制！2026年春に恵比寿で出店予定★ 【給与備考】 ※経験・能力を考慮し、決定します ※研修期間あり（条件変動なし） ◆賞与随時 ◆昇給随時 ◆交通費支給 ◆地方にお住まいの方は引っ越し費用などの手当あり ┗面接時にご相談ください 【応募資格】 ◆ソムリエの資格をお持ちのサービス経験者 【仕事内容・求める人物】 完全週休2日制で働きやすさ◎ キャリアアップを目指すなら今がチャンス！ 【仕事内容】 ご案内・オーダーテイク・ドリンク関係・お料理の提供・会計・開店準備・閉店作業などホール業務全般をお任せします。 ソムリエとし

仕事内容【鮨業態未経験者OK◎意欲重視】私生活も大切にできる完全週休2日制！2026年春に恵比寿で出店予定★ 【給与備考】 ※経験・能力を考慮し、決定します ※研修期間あり（条件変動なし） ◆賞与随時 ◆昇給随時 ◆交通費支給 ◆地方にお住まいの方は引っ越し費用などの手当あり ┗面接時にご相談ください 【応募資格】 ◆鮨業態または和食割烹業態での調理経験がある方 ◆魚をさばける方 【仕事内容・求める人物】 完全週休2日制で働きやすさ◎ キャリアアップを目指すなら今がチャンス！ 【仕事内容】 食材の仕込み・在庫管理・調理・盛り付け・鮨の握りなど、一通りの調理場の業務をお任せします。 カウンタ

仕事内容★2026年春に出店予定あり！勢いにのる成長企業★鮨未経験者も高月給30万円～でチャレンジ歓迎！ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を考慮し、決定します ※研修期間あり（条件変動なし） ◆賞与随時 ◆昇給随時 ◆交通費支給 ◆地方にお住まいの方は引っ越し費用などの手当あり ┗面接時にご相談ください 【応募資格】 ◆和食業態での調理経験がある方 ◆魚をさばける方は特に歓迎！ ◆今回初めて鮨に挑戦する方も歓迎です！ 【仕事内容・求める人物】 完全週休2日制で働きやすさ◎ キャリアアップを目指すなら今がチャンス！ 【仕事内容】 食材の仕込み・在庫管理・調理・盛り付け・鮨

仕事内容★2026年春に出店予定あり！勢いにのる成長企業★鮨未経験者も高月給30万円～でチャレンジ歓迎！ 【給与備考】 ※経験・能力を考慮し、決定します ※研修期間あり（条件変動なし） ◆賞与随時 ◆昇給随時 ◆交通費支給 ◆地方にお住まいの方は引っ越し費用などの手当あり ┗面接時にご相談ください 【応募資格】 ◆ソムリエの資格をお持ちのサービス経験者 【仕事内容・求める人物】 完全週休2日制で働きやすさ◎ キャリアアップを目指すなら今がチャンス！ 【仕事内容】 ご案内・オーダーテイク・ドリンク関係・お料理の提供・会計・開店準備・閉店作業などホール業務全般をお任せします。 ソムリエとして、

仕事内容★2026年春に出店予定あり！勢いにのる成長企業★鮨未経験者も高月給30万円～でチャレンジ歓迎！ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を考慮し、決定します ※研修期間あり（条件変動なし） ◆賞与随時 ◆昇給随時 ◆交通費支給 ◆地方にお住まいの方は引っ越し費用などの手当あり ┗面接時にご相談ください 【応募資格】 ◆調理経験がある方 ◆和食経験や魚をさばける方は特に歓迎！ ◆今回初めて鮨に挑戦する方も歓迎です！ 【仕事内容・求める人物】 完全週休2日制で働きやすさ◎ キャリアアップを目指すなら今がチャンス！ 【仕事内容】 食材の仕込み・在庫管理・調理・盛り付け・鮨の

仕事内容【経験者歓迎】産直素材に向き合う寿司職人 完全週休2日！安定企業で技術を活かす 職人・板前を筆頭に全ポジションで採用開始 南青山の閑静なエリアに佇む「八兵衛 青山本店」。毎日産地から直送される鮮魚を、一流の職人が最高の逸品へと仕上げる本格鮨店です。今回はこの旗艦店をメインに、都内で多ブランドを展開する当社の合同募集を開始！ 「職人の技術を正当に評価したい」という想いから、完全週休2日制や高水準の給与体系を整備。日本屈指のワイン貯蔵数を誇るワインバーや串揚げなど、グループ内の他業態との連携もあり、安定した経営基盤が強みです。 寿司職人・板前経験者はもちろん、洋食・和食の調理人、ソムリエ、マ

仕事内容★2026年春に出店予定あり！勢いにのる成長企業★鮨未経験者も高月給30万円～でチャレンジ歓迎！ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を考慮し、決定します ※研修期間あり（条件変動なし） ◆賞与随時 ◆昇給随時 ◆交通費支給 ◆地方にお住まいの方は引っ越し費用などの手当あり ┗面接時にご相談ください 【応募資格】 ◆接客業経験のある方歓迎！ ◆未経験も可 【仕事内容・求める人物】 完全週休2日制で働きやすさ◎ キャリアアップを目指すなら今がチャンス！ 【仕事内容】 ご案内・オーダーテイク・ドリンク関係・お料理の提供・会計・開店準備・閉店作業などホール業務全般をお任せ

勤務時間10:30〜22:30 11:30〜23:30 上記の間でシフト制 ◆終電考慮 ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【仕事内容】 お客様のご案内、オーダーの受付、料理やドリンクの提供、テーブルの片付けなど、ホール業務を中心に担当していただきます。まずは基本的な接客からスタートし、仕事に慣れてきたらレジ対応や予約管理などもお任せします。笑顔でお客様を迎え、お店の第一印象をつくる大切なポジションです。 お酒の品ぞろえにも力を入れており、全国各地から取り寄せた季節の地酒や焼酎、さらにワインも豊富に取りそろえています。日々の業務を通して自然と知識が身につき、お酒に詳しくなれる環境です。 [この仕事のおすすめポイント] 【ここがポイント】 ・週2日から勤務可能、1日4時間から働けます。 ご自身の予定に合わせて

仕事内容《'26年春に出店あり》出店を続ける成長企業！勢いにのるなら今がチャンス★鮨業態未経験者も大歓迎！ 【給与備考】 ※経験・能力を考慮し、決定します ※研修期間あり（条件変動なし） ◆賞与随時 ◆昇給随時 ◆交通費支給 ◆地方にお住まいの方は引っ越し費用などの手当あり ┗面接時にご相談ください 【応募資格】 ◆ソムリエの資格をお持ちのサービス経験者 【仕事内容・求める人物】 完全週休2日制で働きやすさ◎ キャリアアップを目指すなら今がチャンス！ 【仕事内容】 ご案内・オーダーテイク・ドリンク関係・お料理の提供・会計・開店準備・閉店作業などホール業務全般をお任せします。 ソムリエとして

仕事内容《'26年春に出店あり》出店を続ける成長企業！勢いにのるなら今がチャンス★鮨業態未経験者も大歓迎！ 【給与備考】 ※経験・能力を考慮し、決定します ※研修期間あり（条件変動なし） ◆賞与随時 ◆昇給随時 ◆交通費支給 ◆地方にお住まいの方は引っ越し費用などの手当あり ┗面接時にご相談ください 【応募資格】 接客・マネジメント経験がなくてもチャレンジOK！ 【仕事内容・求める人物】 完全週休2日制で働きやすさ◎ キャリアアップを目指すなら今がチャンス！ 【仕事内容】 ホールの基本的な接客業務に加え、店長として売上管理・労務費管理などのマネジメント業務にも携わってください。 店舗経営を

仕事内容【経験者歓迎】産直素材に向き合う寿司職人 完全週休2日！安定企業で技術を活かす 職人・板前を筆頭に全ポジションで採用開始 南青山の閑静なエリアに佇む「八兵衛 青山本店」。毎日産地から直送される鮮魚を、一流の職人が最高の逸品へと仕上げる本格鮨店です。今回はこの旗艦店をメインに、都内で多ブランドを展開する当社の合同募集を開始！ 「職人の技術を正当に評価したい」という想いから、完全週休2日制や高水準の給与体系を整備。日本屈指のワイン貯蔵数を誇るワインバーや串揚げなど、グループ内の他業態との連携もあり、安定した経営基盤が強みです。 寿司職人・板前経験者はもちろん、洋食・和食の調理人、ソムリエ、マ

勤務時間【勤務時間】 10:30〜23:30 上記の間でシフト制 ◎週2日〜／1日4時間〜OK！ ◆終電考慮 終電考慮／ランチのお仕事

仕事内容＼2026年春オープン／調理スタッフ月給32万円〜×完全週休2日制◎恵比寿のオシャレな串揚げ屋さん♪ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※研修期間あり ◆交通費別途支給 【応募資格】 ◆未経験の方も歓迎！ ◆人柄や意欲を重視しております 【仕事内容・求める人物】 お店をつくり上げる楽しさを味わえます★ キャリアアップを目指すなら今がチャンス！ 【仕事内容】 ・食材の仕込み ・在庫管理 ・調理 ・盛り付け など 一通りの調理業務をお任せします。 ◎既存店では、20代の若手から60代のベテランまで、幅広いスタッフが活躍中！ スタッフ同士の仲が良く、休憩中に冗談を言い合うことも。

勤務時間10:30〜22:30 11:30〜23:30 上記の間でシフト制 ◆終電考慮 ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・フルタイム歓迎 ・週2日からOK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容食材の下ごしらえや在庫管理、衛生管理の確認、料理の盛り付けなど、キッチン業務全般をお任せします。 あわせて、系列店舗と連携を取りながら、在庫数の調整や食材の発注業務にも携わっていただきます。 担当する業務は、これまでの経験やスキルに合わせて決定しますのでご安心ください。 できることからスタートし、段階的に仕事の幅を広げていける環境です。 これまで培ってきた経験を存分に発揮しながら、さらに上のレベルを目指せます。 成長意欲のある方にとって、着実にスキルアップできる職場です。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識