支配人 旅館 - 山形県米沢市 の求人・仕事・採用

仕事内容「白布温泉 東屋」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のお出迎え、チェックイン ・館内の説明、周辺観光のご案内 ・客室清掃、セット、チェック ・共用部清掃 ・レストランサービス（朝食・夕食） ・チェックアウト、お会計、お客様のお見送り ・予約対応（WEB、電話） ・フロントでのお問い合わせ対応 など 【入社後について】 入社後は原則、先輩社員からのOJTで業務を覚えていただきます。先輩と1組になって、仕事をしながら教えていきます。 最初は常に先輩と一緒なので、わからないことがあればすぐに聞けますし、間違えていればその場で指導を受けられます。O

勤務時間18:00～20:30

仕事内容旅館での朝食・夕食の調理全般をお願いします。 天ぷら、煮物、蒸物など、和食全般の調理 米沢牛を使ったすき焼き、しゃぶしゃぶなどの調理 郷土料理の調理 メニュー開発 食材の仕入れ・管理 調理スタッフの指導・育成 仕事例) ・天ぷら調理・野菜を切ったりゆでたりの仕込み ・イワナの塩焼き調理・すき焼きなどのたれの仕込み・煮物、蒸物などの調理 ・デザートの仕込み ※ゆくゆくは料理長として、部門をお任せしたいと考えています。

勤務時間14:30～17:30

勤務時間[ア・パ]08:00～13:00 朝、昼 8:00～13:00 ◇週4日～勤務日数応相談 ※勤務曜日不問の方 ◆1日の仕事の流れ（例1） 【8時】制服に着替えたら、ピシッと仕事モードの自分になります。ナイトのスタッフと業務の引継ぎ。フロントでお客様対応。必要に応じて事務作業。 【10時】ビジネスのお客様はチェックアウトが早め。観光などのお客様はゆっくりめ。清掃スタッフからの問合せにも対応します。 ◆1日の仕事の流れ（2） 【13時】午前中は事務やこまごました作業であっという間。気が 付いたらもうお昼。休憩は交代で取ります。【15時】チェック インが始まり、宿泊のお客様が到着し始めます。※上記はあくま でも一例です。店舗により時間が異なる場合もあります。

勤務時間シフト制 (1)10時00分～14時30分 (1)10時00分～14時30分 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容＊厨房での調理業務総括、食材の在庫管理、業者への発注 ＊米沢牛を扱う料理の他、季節の山菜、野菜を用いた郷土料理の調 理 ・当館は前菜など一部の献立を除きビュッフェ式を採用しており、 内容日替わりで提供しています。調理補助のスタッフと共に献立 の準備・仕込み・盛付もお願いします。ただ決められた献立を作 るだけでなく創作意欲のある方、古い旅館で新しい挑戦をしてみ たい方歓迎。 ※経験年数は問いません。 ※定年以上（６０歳以上）の方の応募も可能です（６０＠） 【従事すべき業務の変更の範囲：変更なし】

勤務時間[ア・パ]05:15～11:00 朝、早朝 5:15～11:00 ◇週4日～勤務日数応相談 ※勤務曜日不問の方 ◆1日の仕事の流れ（例1） 【出勤】朝食バイキング会場のオープン準備を始めます。 【オープン】オープン後はお客様のご案内、追加料理の調理・補充、お皿洗いやテーブルの片付けなどをお願いします。 ◆1日の仕事の流れ（例2） 【クローズ】お客様の受付を終了後、片付け等の閉店業務を行います。 【退勤】みんなで一日の疲れを労いながらまかないを食べたら、残りの片づけと翌日の仕込みをして退勤となります。 ※上記は店舗によって異なります。

勤務時間14:30～20:30（休憩：45分）

勤務時間シフト制 ※8時00分～20時00分の間の4時間程度 ※8時00分～20時00分の間の4時間程度 【休憩】:60分 【残業時間】:ほぼなし

勤務時間シフト制 (1)7時30分～14時00分(2)8時00分～14時30分(3)8時30分～15時00分 (1)7時30分～14時00分 (2)8時00分～14時30分 (3)8時30分～15時00分 【休憩】:60分 【残業時間】:月平均3時間

勤務時間シフト制 (1)3時00分～6時00分 (1)3時00分～6時00分 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

勤務時間シフト制 ※8時30分～19時00分の間の4時間以上 ※8時30分～19時00分の間の4時間以上 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

勤務時間シフト制 (1)15時30分～19時30分(2)7時00分～16時00分(3)10時30分～19時30分 (1)15時30分～19時30分 (2)7時00分～16時00分 (3)10時30分～19時30分 【休憩】:60分 【残業時間】:ほぼなし

勤務時間16:30～20:30

勤務時間シフト制 (1)11時00分～14時00分 (1)11時00分～14時00分 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容<仕事内容> 【未経験者OK】設備管理業務社員【資格取得補助あり】（本社勤務） ■資格手当豊富、必要な資格取得を大きくサポートする資格取得補助制度も是非利用してスキルアップが可能です。 ■おもな仕事 ・設備管理業務社員として、契約先建物のメンテナンス（設備維持官、ボイラー運転、機械警備設計、消防設備施工等）を行っていただきます。 ■経験は問いません。資格取得に意欲のある方、資格を活かして働きたい方、大歓迎です。 ■資格には試験代だけでなく、勉強するためのテキスト代など結構お金が掛かってしまいます。そういった社員を強力にバックアップする資格取得補助制度は当社独自の制度です。設備管理で必要な資格

仕事内容結婚式のパーティやレストランにて、提供する料理の調理業務全般。 ・ご婚礼のコース料理やオリジナルメニューの制作 ・ブライダルフェア用の試食料理制作やご説明 ・レストランメニューの調理 など ＜こんな方にオススメ＞ Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 調理師としてスキルアップ・キャリアアップしたい方 ＜下記での勤務経験を活かせます＞ 病院 特別養護老人ホーム(特養) 介護老人保健施設(老健) 有料老人ホーム ホテル・旅館 結婚式場・ウェディング 居酒屋・飲食店 求人をご覧いただき、ありがとうございました。 ご興味がある方は、まずは

勤務時間シフト制 (1)10時00分～17時00分 (1)10時00分～17時00分 【休憩】:60分 【残業時間】:月平均5時間

勤務時間シフト制 (1)9時00分～15時00分(2)15時00分～20時00分 (1)9時00分～15時00分 (2)15時00分～20時00分 【休憩】:60分 【残業時間】:ほぼなし