調理 - 沖縄県宮古島市 の求人・仕事・採用

仕事内容◆レストラン（席数：３８席）における調理業務 ・地元の食材を使用したメニューの調理 ・ジェラート等のスイーツやジュース作り ・メニュー開発 ・レストランの運営に係る業務・店内の衛生管理など ＊業務内容変更範囲：変更なし

仕事内容★ホテルレストランの調理場内のお仕事 ホテル朝食、ランチ営業、ホテルディナーにおいて ・決められたレシピ通りの調理 ・シェフの調理の補助 ・盛付け ・仕込み作業 ・皿、器具の洗浄作業 ・新たなメニューの提案 ＊ホテル勤務経験もしくは飲食業勤務経験があれば尚可 ＊業務の変更範囲：変更なし

仕事内容・オールデイダイニングでの調理業務全般 （料理の仕込みおよび仕上げ、品質チェック、 オペレーションスケジュール管理など） ・厨房の安全衛生遵守 ・スタッフへの調理技術の教育・指導 ・上司の指示のもと、コストや在庫管理 など ＊業務内容変更範囲：変更なし

仕事内容◆ホテル内料飲施設（４カ所）各キッチンにおける調理及び補助 ・野菜などの下処理 ・経験に応じて調理 ・ビュッフェ料理の盛り込み ・ビュッフェ台の料理の補充 ・調理器具の洗浄 他 ※就業場所はシフト制となるため、ご指定はいただけません。 ☆２０２５年３月オープン！ ＊業務の変更範囲：変更なし

勤務時間シフト制 (1)7時30分～11時30分 (1)7時30分～11時30分 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理経験者優遇 ・調理師免許、食品衛生・防火管理者資格取得者 歓迎 【職種名】 【急募】料理長・調理スタッフ（宮古島シギラリゾート/単身寮・社宅あり、引越し費用会社負担） 【仕事内容】 宮古島に展開する高級リゾート施設（シギラリゾート）での料理長・調理師を募集いたします。 ※洋食、和食、お寿司、天ぷら、そば、琉球料理、炉端焼き、ベーカリーカフェ (1)「マラルンガ和流創作」副料理長クラス：和食経験者 (2)「新規開業 鮨店」寿司職人（副料理長~調理一般職） (3)「新規開業 蕎麦前宮古」和食（蕎麦打てる方）経験者（調理主任~一般職） (4)「沖縄居酒屋】店名未定」和食

勤務時間シフト制

仕事内容■ホテル内レストランにおける 朝食バイキング、ランチ（オーダー制）の調理全般（和・洋食） ・仕込み、調理、盛付、料理補充 ・その他付随する業務 ◎ハローワーク窓口より事前連絡の上、履歴書、紹介状を 郵送またはフロントへ持参下さい。 書類選考後、面接日時を連絡致します。 ※業務の変更範囲：変更なし

仕事内容◆「もずく麺屋んつばた／マティダ通り店」での調理のお仕事です ・調理 ・盛り付け ・食器洗い ・お客様との軽い受け答え他、付随する業務 ＊業務内容変更範囲：変更なし

仕事内容賞与年間2ヶ月分で高収入！ 年間休日110日で無理なく長期勤務が可能！ ホテルに宿泊するお客様に四季折々の食材や地域の特産物などの特徴を盛り込んだ料理を提供します。 ・調理全般(朝食・夕食の準備・仕込み・盛り付けなど) ・食材の仕込み・下処理・加熱調理 ・盛り付け・提供基準の遵守 ・衛生管理・清掃 ・食材管理(発注・在庫・ロス削減) ・調理補助スタッフへの指導（経験者の場合） ・メニュー開発への参加 COZ-2638(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での

勤務時間5:00〜23:00の中で勤務 ※シフト制（実働8時間） ※全社的に“効率勤務”を目指しており、不必要な残業はしない体制。残業はあっても月20時間以下です。 シフト例） 5:00〜14:00 9:00〜18:00 14:00〜23:00 など ※ヒルトングループ内の標準例で、あくまで目安となります。 （休憩時間 60分以上） 時間外労働：あり