お菓子 商品開発 の求人・仕事・採用

仕事内容株式会社ヨックモック 【梅島】商品開発リーダー候補※60周年に向けた焼き菓子開発を牽引 【仕事内容】 【梅島】商品開発リーダー候補※60周年に向けた焼き菓子開発を牽引 【具体的な仕事内容】 60周年商品開発に企画段階から参画可能／焼き菓子の専門性を活かしブランド価値向上に貢献／企画部門と連携しコンセプト設計から携われる ■企業概要 同社はクッキー「シガール(R)」を代表とする洋菓子メーカーで、百貨店を中心に全国展開する老舗企業です。ギフト需要に強みを持ち、長年にわたり高品質な焼き菓子でブランド価値を確立。近年は既存商品の進化や新規ブランド開発にも注力しています。 ■業務内容 60周年に向

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 商品開発の実務経験 お菓子作りの基礎知識をお持ちの方 小ロット試作、ライン試作、品質管理の知識をお持ちの方 【職種名】 菓子メーカーの商品開発 ★商品力強化のための募集／地域密着の専門店★ 【仕事内容】 菓子の商品開発業務に従事していただきます。 （具体的には） ・市場調査 ・試作計画作成 ・原材料選び、調達 ・製造機械の選定・調達 ・小ロットにて試作、原価計算 ・社内販売促進会議にてプレゼン、検食 ・ラインテスト、品質の確認 【事業内容・会社の特長】 【事業内容】 和菓子、洋菓子の製造、販売 【会社の特徴】 当社はお菓子を作って販売している夢のある会社です

仕事内容【商品開発】マネージャー候補＊大福やどら焼きなどの和菓子の企画から担当◆設立60年超の安定企業｜年休120日▼退職金制度あり ▼仕事内容 当社の定番商品である和菓子（大福やどら焼き等）の商品開発をお任せします。 NB商品だけでなく、大手小売店に並ぶPB商品の開発も行います。 商品企画から製造部門への落とし込みまで、一貫してお任せします。 管理職として部下の育成支援/業務フォロー/労務管理等も行います。 【具体的には】 ◆商品企画発案 ◆原材料開発 ◆提案資料の作成 ◆製造工程書類の作成 ◆製造への落とし込み（量産化、スケールアップ） ◆大手コンビニの商品検討会議への参加 ■大福・ど

仕事内容株式会社中島大祥堂 お菓子を通じ、お客様の笑顔を生み出す【商品開発】★転勤なし ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 【メーカーで商品開発に挑戦】BtoB向けのギフト菓子や個包装菓子やBtoC向けのお菓子など、弊社が製造する洋菓子・和菓子の商品開発業務をお任せ！NB新商品・PB商品等は、春夏・秋冬の2シーズンごとに 年間10アイテム程度出しております。 営業が入手した取引先からのニーズを把握し 企画担当が商品コンセプトや方向性を定め アイデアをカタチにしていきます。 自社商品については、市場調

仕事内容洋菓子の商品企画開発 〇メニュー開発（レシピ考案・原材料選定・原価計算等） 開発室での試作業務 〇帳票類作成（商品レシピ他） 商品提案資料作成

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須要件】 ■菓子分野での商品開発経験（5年以上） ■プロジェクトマネジメントの経験 ■部門横断での調整・折衝をした経験 【歓迎要件】 ■プレミアム菓子・ギフト領域での経験 ■百貨店／EC向け商品の開発経験 ■原価設計・収益構造設計の経験 【職種名】 【東京】洋菓子ブランドの商品開発（リーダー級）～◆リモートあり◆年休121日～ 【仕事内容】 【募集部門】 商品部 商品開発グループ 商品開発チーム 【期待役割】 ヨックモックの商品戦略・ブランド方針に基づく商品開発プロジェクト統括と、「プレミアムクッキーブランド」としての価値を具現化する商品

仕事内容【応募資格】 [必須] ■経験 （必須） ・食品の購買調達業務経験者（洋菓子、デザートの原材料）3年以上 ・管理職経験3年以上 （尚可） ・商品開発に関わる業務経験 ・簡単なPCスキル（EXCEL、PowerPoint） ・サプライヤーとの折衝経験 ・予算管理経験 ・短期間、スピーディな商品開発に携わる購買業務 ■学歴：不問 【職種名】 【兵庫】購買・課長 ～高級洋菓子ブランドの商品開発における新規材料の提案、調達業務をお任せします～ 【仕事内容】 ■募集背景：増員採用 ■雇用形態：正社員 ■配属部署：購買課 ■業務内容： 「決められた物を買う購買」から「買うものを提案する購買」

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須要件】 ■パティシエとしての実務経験（5年以上） ■焼菓子の製造・配合設計経験（できれば商品開発の経験3年以上） ■食品衛生・品質への基本理解 ■PC(Word、Excel、Outlook)基本操作 【歓迎要件】 ■工場量産を前提とした菓子開発経験 ■百貨店洋菓子ブランドでの経験 ■レシピ標準化・技術継承の経験 【職種名】 【東京】洋菓子ブランドの商品開発（チーフ）～◆リモートあり◆年休121日～ 【仕事内容】 【募集部門】 商品部 商品開発グループ 商品開発チーム 【期待役割】 ヨックモックらしい「焼菓子のおいしさ」を技術面から支え

仕事内容【応募資格】 [必須] ・機能性アパレル（スポーツウェア、ルームウェア、インナー等）の商品企画または開発経験3年以上 ・プロジェクト管理能力および論理的思考力 [歓迎] ・D2C事業における商品企画／開発経験 ・自社プロダクトを持つ事業会社での企画開発経験 ・OEM／ODMの実務経験 【募集年齢（年齢制限理由）】 長期勤務によりキャリア形成を図るため（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【フィットする人物像】 ・主体的に課題を見つけ、改善に向けて行動できる方 ・チームでの連携を重視し、周囲を巻き込みながら業務を推進できる方 ・既存のやり方にとらわれず、より良い商品づくりを追

仕事内容【応募資格】 [必須] 【いずれか必須】 ・食品/菓子業界での商品企画開発およびマーケティング業務経験者 ・食品/菓子業界でのOEM委託業務の経験者 【やりがい】 一般の消費者が『今何を望んでいるのか』『何が流行っているのか』『これからどのようなおお菓子が好まれるのか』等,アンテナを張っておくことが新商品の企画に繋がります。また,全ての菓子カテゴリが企画の対象となりますので,さまざまなお菓子と触れながら市場に影響力を与えるような商品を検討できる,大変夢のある仕事です。 [歓迎] 【歓迎】 ・食品/菓子業界でのブランディング、営業、生産管理などの経験者 ・PCスキル（Excel/Word/Po

仕事内容パン・洋菓子の新商品開発スタッフ 商品開発に携われるお仕事／土日休みの年間休日110日／食に興味のある方・経験者大歓迎 [お仕事内容] 【ミッション】 製造作業を一部行うことで、現場工程や品質を考慮したうえでの、商品開発に携わって頂きたいと考えています。 【仕事内容】 主に新商品開発をお願いします。 仕込み、成形、焼成のフルラインの製パン作業もお願いします。 将来的には、リーダーや工場長として活躍して頂きたいと考えています。 【職場環境】 会社が従業員ひとりひとりを大切に、従業員もそれにこたえてくれる・・・そんな理想の環境が当社にはあります。 もちろんプライベートとの両立もしっかり確保