ホテルの副料理長・スーシェフ/和食・鉄板焼調理経験者歓迎/賞与年2回/栃木県日光市
ザ・リッツ・カールトン日光
日光市 中宮祠 / 日光駅 車約30分
月給30万円〜40万円
正社員

- 研修あり
- 昇給あり
- 交通費支給
- 社会保険完備
- 賞与・ボーナスあり
- シフト制
- 年間休日100日以上
- 年間休日110日以上
- 特別休暇
- 残業なし
- 残業月20時間以内
- 16時までに退社可
- 17時までに退社可
- 18時までに退社可
- 転勤なし
- 退職金制度あり
- 残業手当あり
- 車通勤OK
- 職場内禁煙
- 産休・育休実績あり
- 社割あり
- ロッカーあり
- WEB面接OK
- 経験者優遇
仕事内容★外資系一流ホテルで和食・鉄板焼調理のスーシェフ候補を募集!<賞与実績3ヶ月分/年・残業代別途支給> <仕事内容> ホテル内の日本料理レストランにて、和食・鉄板焼調理業務全般に携わります。 和食部門の中には会席料理、鉄板焼ダイニング、寿司などがあり、これまでのご経験に応じて相談が可能です。 その他、食材管理や発注業務をお願いすることもあります その他、スーシェフとしてメニュー開発やスタッフの育成・指導などマネジメント業務にも携わっていただきます。 厳選された地元食材を活かした調理、益子焼の器の上に、日光の移ろう季節の美しさを表現した、五感で愉しめるこだわりの料理を提供しています。 <活