食品衛生管理者 - 宮城県 の求人・仕事・採用

仕事内容食品工場において品質・衛生の統括的マネジメントをして頂きます １ 品質管理・・・品質基準の設定、維持管理 問題発生時の原因究明と解決策とその実施 ２ 衛生管理・・・製造の過程で起こる汚染を工程ごとに重点管理 （ＨＡＣＣＰ基準の管理） 食品に関する衛生管理の基本、表示義務等を関連法令の基準に 基づき社内の教育や指導の実施。品質・衛生管理システムの構築。 ※変更範囲：会社の定める業務

仕事内容[募集背景現部長の高齢化に伴い、後任として採用する予定です。 ※引継ぎ期間は相応にあります。 [転勤の有無無し [仕事内容]： 宮城県を中心に卵・牛タンを中心とした事業展開を行う同社の品質管理責任者として、以下のような業務をお任せします。 【具体的には…】 ・品質基準の設定、維持管理 ・問題発生時の原因究明と解決策とその実施 ・製造の過程で起こる汚染を工程ごとに重点管理（HACCP基準の管理） ・食品に関する衛生管理の基本、表示義務等を関連法令の基準に基づき社内の教育や指導の実施 ・品質・衛生管理システムの構築 等 ＜同社の特徴＞ ・宮城県内を中心とした卸売で、昭和48年の創業以来着実

仕事内容【応募資格】 [必須] 何らかの食品等の開発職・研究職のいずれかのご経験 ※中途入社者事例：水産学部卒/前職は製パンメーカーでの商品開発、畜産学部卒/前職は乳業メーカーでの商品開発。 【職種名】 【仙台】研究開発/食品添加物分野で全国で三本の指に入る優良企業 【仕事内容】 食品メーカー向けの各種添加剤の商品開発を担当します。 食品加工における顧客の課題やニーズを踏まえた試作やプレゼンテーションを行い、顧客課題の解決を目的に添加剤の採用を目指します。一連の業務は、営業担当と協力しながらチーム・ペアで担当します。 ■試作開発の業務は研究所内に構成したチームで担当しますが、テーマによってはプロジェク

仕事内容[募集背景当社の持続的な成長と、お客様への「安全」と「品質」の提供をさらに強固にするため、品質管理体制の強化が急務となっています。特に国際的な食品安全規格であるFSSC22000に基づく体制の維持・向上、および将来のリーダー育成を担っていただく品質管理部門の幹部社員を募集します。 [転勤の有無無し [仕事内容]： 品質管理部門の幹部社員として、FSSC22000に基づく食品安全管理全般と、部門のマネジメント業務をお任せします。 【具体的には…】 ・FSSC22000を含む各種食品安全規格に基づく運用・維持・改善 ・食品表示作成、確認業務 ・微生物検査、官能検査（賞味期限設定、保存検査）

仕事内容ゼンショーグループが運営するＭＭＤの中枢である「製造」を担い 、食品製造・加工会社として２０１１年に設立されました。国内１ ６カ所に工場を持ち、「加熱製品」「非加熱製品」「野菜加工製品 」「小売製品」の製造を行っています。食品の製造を手掛けるなか で、最も重視しているのが安全です。食品安全基準に合格した原材 料のみを使用するほか、製品出荷前に微生物検査を実施するなど、 徹底した管理体制を確立しています。 高品質な製品を手軽な価格で提供するために、一貫した品質管理を 行って、原料および製造工程のロスを削減。これらの取り組みを通 じて、安全で新鮮な製品を２４時間３６５日、全国のゼンショーグ ループ

仕事内容[募集背景部門・体制強化のため [転勤の有無無し [仕事内容]： 生産部に所属し、衛生管理、生産管理業務をご担当していただきます。 【具体的には…】 ・製造の工程管理業務 ・工場内の衛生管理業務 ・工業作業スタッフの教育指導および管理業務 ・工程マニュアルの策定 ・HACCPの対応 等 ※詳細は面談時にお伝えします [こだわり条件正社員 25歳～39歳の方が活躍中！ JOBID：20513

勤務時間シフト制 ※10:30～16:30、17:00～21:30 週2日～＆1日4時間～OK！ 時間・曜日応相談 融通の利く希望シフト制 残業なし お休み調整可能 扶養控除内OK Wワーク・副業OK 高校生OK 外国人スタッフ活躍中

仕事内容・《お仕事について》 ホールスタッフ ・お席へご案内 ・ご注文を伺う ・厨房にオーダーを伝える ・お料理をお客様にご提供 ・レジでお会計 ・テーブルをお片付け ・《週2日・1日4時間～OK》 選べる時間や曜日！ 融通の利くシフトでプライベートも思い通り 平日のみ（土日祝休み）、午後のみ、 扶養控除内、短時間勤務もOK。 シフトのご相談はお気軽にどうぞ！ ・《子育てママさん活躍中》 家事・子育てと両立しながら働く 主婦パートさんも多数！ お休み調整可能だから、 家族旅行・お子様の学校行事など、 大切な予定を優先できますよ 久々のお仕事復帰も大歓迎です！ ・《未経験スタート応援》 飲食店で

仕事内容ゼンショーグループが運営するＭＭＤの中枢である「製造」を担い 、食品製造・加工会社として２０１１年に設立されました。国内１ ６カ所に工場を持ち、「加熱製品」「非加熱製品」「野菜加工製品 」「小売製品」の製造を行っています。食品の製造を手掛けるなか で、最も重視しているのが安全です。食品安全基準に合格した原材 料のみを使用するほか、製品出荷前に微生物検査を実施するなど、 徹底した管理体制を確立しています。 高品質な製品を手軽な価格で提供するために、一貫した品質管理を 行って、原料および製造工程のロスを削減。これらの取り組みを通 じて、安全で新鮮な製品を２４時間３６５日、全国のゼンショーグ ループ

仕事内容キッチン正社員募集 インクルーシブカフェ「Ｋｅｙａｋｉ ｎｏ Ｍｏｒｉ」 落ち着いた空間のカフェでキッチン正社員を募集します。 障がいのあるスタッフも共に働くインクルーシブなお店です。 調理・仕込み・盛付・在庫管理 衛生管理や店舗づくりにも関われます。 ＊未経験も歓迎。料理が好きな方、成長したい方、一緒に温かい店 を作りませんか。 ＊業務の変更範囲：変更なし

仕事内容すき家やはま寿司を運営しているゼンショーグループの食品製造工 場の機械設備メンテナンスや保守保全の仕事です。 半年～１年は食品製造の工程を知っていただくため、製造ライン（ 食料品生産設備）での研修を実施します。 研修が終わった後は、機械設備保全の担当として従事していただき ます。 主な担当業務は、機械の保守点検、生産設備トラブル対応、設備導 入に関する立案・実施、ユーティリティ管理、改善提案、法令点検 の実施等となります。 スキルアップのための資格取得補助も完備しています。 ※変更範囲：変更なし

仕事内容・【店舗スタッフのお仕事】 ＜新着求人＞東証プライム上場企業!! ドトール・日レスホールディングスの グループ会社が手掛けるカフェ。 《仕事内容》 ・店内での接客業務 ・ハンドドリップ珈琲の抽出 ・パンケーキやその他調理全般 ・食材等の管理・発注 ・アルバイト採用教育 ・マネジメント業務 など店舗運営に関わるお仕事全般をお任せします。 ・【自慢のハンドドリップ珈琲】 ・星乃ブレンド（バランスのとれたメインブレンド） ・彦星ブレンド（程よい苦味を味わいたい方への重厚なブレンド） ・織姫ブレンド（軽やかな口当たりのスッキリしたブレンド） ・【未経験者積極採用中！】 なんと90％以上の方が未経験ス

仕事内容ビジネスホテル（１３店舗）のレストラン管理業務およびセントラ ルキッチン業務を担当いただきます。 加えて、レストランスペースを活用したイベント企画や、朝食・飲 食の新しい企画提案にも携わっていただきます。 ※具体的な業務内容は裏面「求人に関する特記事項」をご参照くだ さい。 変更範囲：会社のすべての業務への配置転換有

勤務時間シフト制 07:30～22:30 ※１日３時間～Ok

仕事内容・ホールスタッフ ・テーブルセッティング ・お客様のご案内 ・ご注文のお伺い＆お料理お飲み物のご提供 ・下げもの ・会計、電話対応 ・開店準備＆閉店業務 未経験者も先輩がしっかりとサポートに入りながら、基礎から丁寧に指導致しますのでご安心ください。 ・【NEW YORK GRAND KITCHEN エスパル仙台】 ニューヨークスタイルのダイニングカフェ 「毎日の食事をバランス良く」をコンセプトにしたパスタ、定食などバラエティ豊かなメニューをがお楽しみ頂けます。 【おすすめメニュー】 フレッシュトマトとモッツァレラチーズのポモドーロ スモークベーコンのカルボナーラ ビーフデミグラスソースオムラ

仕事内容■品質管理の課長候補として下記業務をお任せいたします。 ■新設子会社なので積極的に仕事に向き合い、推進する力のある方は、大きな裁量権をもって活躍できます。 【具体的には】 ■食肉加工品などを扱う当社工場に品質管理・衛生指導、原材料や製品の規格管理、食品の品質や安全性の維持向上のための仕組みづくり等 【ミッション】 ■現在の品質管理・課長が数年で定年になるため、その後任として勤務いただきます。 ■問題点の指摘や提言から、現場改善に努めたいと考えておりますので、これまでの経験を活かして積極的な意見をいただける方を求めています。 ■「こてっちゃん」でお馴染みのエスフーズ株式会社（東証プライム上場）

仕事内容＊七ヶ宿町内にある「Ｂｏｏｋ＆Ｃａｆｅこ・らっしぇ」「街道Ｈ ｏｓｔｅｌおたて（宿泊施設）」「道の駅七ヶ宿（食堂）」「七ヶ 宿スキー場（食堂）」の厨房において主たる調理を担当。ゆくゆく は、責任者として献立・原価計算などの管理業務も担う。 ・施設間移動のため自動車（社有車）を運転いただく場合がありま す。 変更範囲：会社の定める業務（詳細は面接時にご説明いたします）

仕事内容すき家やはま寿司を運営しているゼンショーグループの食品製造工 場の機械設備メンテナンスや保守保全の仕事です。 半年～１年は食品製造の工程を知っていただくため、製造ライン（ 食料品生産設備）での研修を実施します。 研修が終わった後は、機械設備保全の担当として従事していただき ます。 主な担当業務は、機械の保守点検、生産設備トラブル対応、設備導 入に関する立案・実施、ユーティリティ管理、改善提案、法令点検 の実施等となります。 スキルアップのための資格取得補助も完備しています。 ※変更範囲：変更なし

仕事内容ＲＩＮＧＯ仙台店にて、 店舗運営及び洋菓子の製造と接客販売 ＜業務内容＞ ・店頭での製造及び接客販売 ・売上や在庫管理、シフト作成などの店舗運営 ・お客様の問い合わせ対応 ＊変更範囲：当社の定める業務 （社内異動制度による配置転換を含む）

仕事内容★昇給・賞与しっかりあります♪ ★仕事内容は、お客様のご案内／注文取り／レジ業務／料理・飲み 物の配膳／片付け／ホール内の清掃／キッチン内で仕込み／盛り 付け／調理／その他付随する業務 など ★弊社では外国人の正社員を積極採用しており、現在約６０名勤務 しております。（国籍はベトナム、ネパール、中国、韓国、ミャ ンマー、バングラデシュ、ロシア、スリランカなど） ★前職が異業種の方も活躍中♪ 時間と鮮度にこだわって仕入れた旬の魚を、刺身をはじめ素 材を活かした料理で提供する業態です。 ※年収例は「特記事項」をご確認下さい。 ※業務変更範囲：変更なし

仕事内容★勤務年数に関わらず、成績に応じて昇給・昇進を行います♪ ★アルバイト指導・管理／売上管理／衛生管理／販売促進企画／ 調理／仕込み／メニュー考案 等 ★さらなるスキルアップも目指せます！ エリアマネージャー・スーパーバイザー・独立オーナー等にも 挑戦して頂けます。 ★前職が異業種の方も活躍中♪ 鮮魚や野菜など厳選された旬の食材で調理した四季折々の味 を楽しめる業態です。 ※業務変更範囲：なし

仕事内容[募集背景品質保証部では６名体制で業務を行っていますが、今回グループ会社への異動が発生し、１名欠員となったため募集いたします。 [転勤の有無無し [仕事内容]： 製造部門において検査業務等の品質管理業務を行っていただきます。 【具体的には…】 本社工場で業務用冷凍食品、市販用冷凍食品、煮魚、いくら等の魚卵加工を行っており ・製造工程の管理 ・衛生管理 ・品質管理 ※品質保証の領域については、当グループ本社にて担当しており、消費者等との直接のやり取りは発生しません。 クレームが発生した場合の原因究明やその後の対応について本社担当とやりとりしていただきます。 等 ※詳細は面談時にお伝えし