メニュー開発 - 和歌山県 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容＜玉林園スイーツ部門の企画営業＞和歌山市◆ノルマなし◆商品の開発や企画に関われるルート営業◆ ・スーパー、コンビニ等へ自社商品の企画営業 ・レストランやファーストフードへ業務用の洋菓子の企画営業 ▼一日の仕事の流れ ・出勤後、日々の朝礼なし（週1回の全体朝礼有） ・お客様からのメールチェック ・食品・デザートの提案などがある場合は 資料作成・サンプル品のレシピ作成と試作など。 例）ファミリーレストラン 「夏向けのデザートを提案してほしい」と ご依頼時には、 パフェのメニューのトッピングのフルーツの選定や、 ソース・ムース・プリンのレシピ作成と試作などを行います。 お客様との信頼関

仕事内容【急募】料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 【仕事内容】 結婚式場でのシェフとして新郎新婦にとって最高の1日を奏でる料理を作っていただきます。 最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ること ▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。 ・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。 ・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。 ▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、 お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。 ▼原価計算や材料発注等、実務的な業務も行っていただきます。 ▼スタッ

仕事内容湯浅駅旧駅舎内の売店・食堂スタッフ募集 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ●試用期間（3ヶ月）月給17万円 ※固定残業代を含みます ※入社1年間は契約社員としての雇用となります 〈各種手当あり〉 ■資格手当 ■住宅手当 ■役職手当 ■交通費支給 ※能力に応じて支給いたします 【応募資格】 ●飲食業未経験者歓迎 ●独立希望者歓迎 〈下記スキルがある方は優遇〉 ●店長業務経験者 ●調理業経験者 ※資格、経験を考慮します 【仕事内容・求める人物】 〈仕事内容〉 湯浅米醤での調理・接客業務全般をお任せします。 スキルに応じてお仕事をお任せしますのでご安心くださ

仕事内容パティシエ【大型リゾートホテル/再生プロジェクト/和歌山県】 【仕事内容】 和歌山県にある老舗大型ホテルの再生プロジェクトにおいてパティシエ業務全般をお任せします。 2024年～数年かけて大規模なレストラン改修工事を行います。 「0⇒1」の構築となりますので、創作意欲やアイデアに富む方、仕事を楽しめる方がマッチングします。 ※これまでパティシエとして培った経験・知識を存分に活かせる環境です。 【業務内容】 ・メニュー開発 ・業務オペレーションの作成、見直し ・仕入れ先の検討、決定 ・スタッフの育成、教育指導 ・ホテル内のレストランでのデザートの提供、接客 ・在庫管理、発注業務など 【事業

仕事内容調理・接客・SV・バイヤー・施工監理募集 【年間休日113日・実働8h勤務】 4月宮崎市内5月広島市レクト広島OPEN 惣菜の調理、販売、マネジメント業務、 料亭調理、和装接客、精肉加工スタッフ、 和菓子部門のSV候補、本部勤務のバイヤー・商品開発・施工監理募集！ 厚い福利厚生、充実の各種手当でキャリア転職者をお待ちしております！ 創業は1871年、1軒の牛鍋屋からスタートした私たち。 現在では日本全国に300店舗以上、 主にデパ地下や商業施設内で惣菜や精肉、和菓子、レストランを運営しています。 業界内でも早くから「従業員が働きやすい会社」を目指してきた当社は ・労働時間8h（店長・料理

仕事内容［1］ 水産部門：水産部門の商品の製造・加工・発注・部門の管理、運営をお任せします。 ※経験の浅い方は、部門の管理・運営の候補としてスタートして頂きます。 ［2］ 惣菜部門：店内業務全般（惣菜チーフ・バイヤー候補） ・お弁当 揚げ物 洋食 スイーツ なんでもチャレンジ出来ます。 女性目線のキラキラメニューを一緒に開発して、地域のお客様を笑顔に！

仕事内容<仕事内容> 2024年7月OPENの宿泊施設(ホテル)の料理人募集 【料理人】 ◇2024年7月新規開業ホテルの料理人として調理の監督、一品料理の調理、レシピやコース料理の計画・開発、経験を活かして調理場の幅広い業務をお任せします！ 【具体的には】 2024年7月和歌山にOPEN予定の宿泊施設にて料理人として、お客様に満足いただける食事を提供するとともに、 様々な関連業務をお任せします。 ・料理の調理・提供 ・メニュー及びレシピの作成、試作、検討 ・具材の調達や仕入れ対応 ・調理施設の管理など "具材の調達に合わせた季節ごとの新メニュー開発や、客室へのルームサービスなど 経験をフルに

仕事内容《かまど炊きごはんの食堂》アルバイト・社員同時募集！経験者優遇◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ●試用期間（3ヶ月間） 月給17万4千円 ※固定残業代を含みます ※入社１年間は契約社員としての雇用となります 〈各種手当あり〉 ■資格手当 ■住宅手当 ■役職手当 ■交通費支給 ※能力に応じて支給いたします 【応募資格】 ●飲食業未経験者歓迎 ●独立希望者歓迎 〈下記スキルがある方は優遇〉 ●店長業務経験者 ●調理業経験者 ●魚さばける方 ※資格、経験を考慮します 【仕事内容・求める人物】 〈仕事内容〉 WAKAYA津屋での調理業務全般と厨房内の管理を

仕事内容調理師として下記の業務に従事していただきます。 ※料理の調理業務全般。（仕込み、調理、片付け等） ※メニュー開発及び提案。

仕事内容<仕事内容> 調理師 リゾートホテルをご利用されるお客様に対して、レストランでの料理の準備・翌日の料理仕込み・新メニューの開発をお願い致します。 <給与> 年収420万円～600万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 週休2日制 <勤務地> 和歌山県西牟婁郡白浜町1688-2 JR白浜駅 JR白浜駅よりバス、千畳口バス停下車、徒歩1分 ※車通勤可能です。 <福利厚生> ◇ 雇用保険 ◇ 労災保険 ◇ 健康保険 ◇ 厚生年金 ◇ 交通費支給あり ◇ 寮・社宅・住宅手当あり

仕事内容<仕事内容> 【接客・営業経験者採用】ホテルレストランスタッフ／夏期冬期休暇あり／賞与年3回 ＜ドーミーインのレストランについて＞ 主にホテルに宿泊されたお客様に向けて朝食を提供しているレストラン。基本はビュッフェスタイルで、その土地の味が楽しめるご当地朝食をご用意しています。また、オムレツや目玉焼きなどの卵料理をライブキッチンで提供しています。 ＜具体的な仕事内容＞ ■接客対応 受付やサービスなどお客様の対応をします。 ■調理業務 厨房やライブキッチンで調理を行っていただきます。マニュアル完備のため、未経験の方でも安心してチャレンジできます。 ■配膳・下膳 ■発注業務 食材や、ペー

仕事内容《ゴ・エ・ミヨ掲載☆週休2日×実働8h》伝統のフレンチを継承するガストロノミー☆未経験者も歓迎！ 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月あり ◆昇給あり ◆交通費支給 ◆資格・スキル手当あり ◆役職手当あり 【応募資格】 調理経験1年以上の方希望 （未経験の方もお気軽にご応募ください◎） 【仕事内容・求める人物】 若手とベテランが力を発揮するガストロノミーレストランで ワンランク上のおもてなしをしませんか？ 【仕事内容】 仕入れ、仕込みから調理まで幅広くお願いします。 食材を知り、最大限その良さを表現できるようなお料理を一緒に作っていきましょう！ 経

仕事内容外食店舗管理職 【仕事内容】 お弁当・総菜等のメーカーが外食部門の管理職を募集中です。外食部門の統括として担当役員直下で運営全般をお任せします。 外食部門の統括 ・販売予算策定 ・目標管理、達成状況の分析及び社内説明 ・営業推進（マーケティング、メニュー開発、現場応援、パートアルバイト社員の採用・教育） ・部員との定期面談、人事評価 ・社内各部署との折衝 担当役員直下で運営全般をお任せします 【事業内容・会社の特長】 弁当・おにぎり等の米飯類・寿司類・惣菜類 調理パン、業務用半製品、麺類などの製造販売 外食事業 【募集背景】 欠員補充 【応募資格】 [必須] ・飲食店舗の運営経験 ・マーケティ

仕事内容<仕事内容> 2024年7月OPENのホテル支配人募集 【ホテル支配人職】 当社は輸入車の総合商社として 順調に事業領域を広げて、 設立以来右肩上がりの成長を実現してきております。 これからも既存事業の拡大と新規事業領域へ の挑戦を通じて企業価値を高めることに取組み、 ＜時価総額1兆円＞を超える、 日本を代表する企業グループとなることを 目標としております。 この度募集するポジションは、 同社における【新たな事業創出をミッション】 として2024年7月和歌山県にOPEN予定の 一日一組限定のホテル支配人を募集致します。 【具体的には】 2024年7月和歌山にOPEN予定の 宿泊施設にて

仕事内容株式会社カワ 【奈良／御所】珈琲店の店長候補 メニュー開発／業界未経験歓迎／社宅等福利厚生◎ 【仕事内容】 【奈良／御所】珈琲店の店長候補 メニュー開発／業界未経験歓迎／社宅等福利厚生◎ 【具体的な仕事内容】 【「川珈琲店」での店舗運営業務／メニュー開発にも携わることができる◎】 ■業務内容： 経験によりお任せする業務内容は変わりますが、まずは店舗オペレーション業務から始めていただきます。（接客・キッチン・仕込みについて実際に行って業務を知っていただきます） 慣れてきましたら、業績を上げるための取組として、ベーカリー部門の強みを生かしたアレンジメニュー等、お客様に喜んでいただけるような「

仕事内容【confidential】リゾートホテル料理長／ 和歌山県 【仕事内容】 リゾートホテル料理長 ●リゾートホテル料理長 和歌山県の大型リゾートホテルの料理長業務です。 料理長（和食）として、調理業務、メニュー開発、人材管理（人材育成指導等）、店舗管理（売上、原価管理、人材管理等）をお任せ致します。 ※confidential求人の為、詳細は面談時にお伝えいたします。 【事業内容・会社の特長】 リゾートホテル及び旅館経営 【募集背景】 体制強化のため 【応募資格】 [必須] ●料理長経験必須 ●原価管理、シフトコントロールの経験必須 【雇用形態】 正社員 【勤務地】 和歌山県 【勤務時

仕事内容全国各地の百貨店に「骨付鳥」の催事場を出展する当社。あなたには、催事場での接客・調理をメインに、新商品開発や販売促進業務などもお任せします。 ＜骨付鳥って？＞ 香川と言えば「うどん」のイメージが強いかもしれませんが、実は「骨付鳥」も香川のソウルフード。今メディアやネットでも注目を集めており、クセになる味わいで県内外のファンを魅了しています！ ＜仕事内容＞ ■接客・調理 ■店舗設営 ■新商品開発 ■販売促進・マーケティング（ネット販売、SNS運用、HP制作） ■商品・売上管理 ■販売企画 ——仕事の流れの例—— ▼発送準備・仕込み 尼崎のセントラルキッチンにある機材・備品を百貨店に送ります

仕事内容業界大手の安定性と 時代の変化に対応できる柔軟性を兼ね備えている当社。 今回は事業拡大を見据えた増員募集となります。 結婚式の価値が高まる今だからこそ、 本気で”誰かを幸せにする仕事”を始めませんか？ 仕事内容 ゲストの皆様が気持ちよく過ごせるよう、 会場でのサービスを担当します。 結婚式にご参列されたゲストへ お料理やお飲み物をご提供していただきます。 ＊ウエディング運営（土日祝） 結婚式が滞りなく進行するよう、 シェフやウエディングプランナー、 各種パートナーと密に連携を取りサービスを行います。 スタッフを統率し、料飲部門の指揮をとりながら、 結婚式を運営していただきます。 ＊宴会・パーテ

仕事内容★和洋中幅広く経験が活かせる職場！大手企業が運営するホテルで安定して勤務が可能です ＜仕事内容＞ 配属先のホテルにて、地の食材を活かした調理業務及び発注業務に取り組んでいただきます。 料理は和食、洋食、中華など幅広く提供しています。 主にビュッフェ形式や宴会の対応、ライブキッチンでの料理提供をしていきます。 当ホテルならではの生マグロをはじめ、地元近海で捕れた海鮮グルメが人気です！鮮魚を扱った経験がある方はもちろん、挑戦してみたい方や習得したいと思っている方も大歓迎です！ 将来的にはメニュー開発やマネジメント業務などにたずさわることも可能ですので幅広いご応募をおまちしております！ ＜求人お

仕事内容ＫＤＤＩアジャイル開発センター株式会社 【全国フルリモート】POリード～アジャイル開発特化／フルフレックス／KDDIグループ／専門性向上～ 【仕事内容】 【全国フルリモート】POリード～アジャイル開発特化／フルフレックス／KDDIグループ／専門性向上～ 【具体的な仕事内容】 【IT知見を活用しながら顧客をリード／アジャイル開発のスペシャリスト集団／上流工程／居住地不問フルリモート／フルフレックス／KDDIグループ】 ●アジャイル開発案件のみを受注しており、そこに強みを持ったメンバーが集結している組織です。アジャイル系カンファレンスのリード役として活躍している社員も在籍。 ●KDDIグルー