介護老人保健施設の調理師
医療法人徳洲会 シルバーケア松戸
松戸市 串崎新田 / 大町駅 徒歩約4分
月給15.8万円
正社員

- 資格取得支援制度
- 交通費支給
- 賞与・ボーナスあり
- シフト制
- 年間休日100日以上
- 年間休日110日以上
- 駅チカ
- 車通勤OK
- 祝い金あり
- 制服貸与
- 福利厚生充実
- 資格不問
仕事内容介護老人保健施設の調理師/大町駅徒歩4分/年間休日110日以上・福利厚生充実・賞与2,8ヶ月 ・盛り付け、食器洗浄 (セントラルキッチン方式なので調理はほぼありません) ・調理業務全般 (朝・昼・夕の3食およびおやつの調理) ・刻み食、ミキサー食、ソフト食など嚥下調整食の対応、特別な食事制限 (糖尿病食、減塩食、アレルギー対応など)への配慮 ・配膳・下膳の管理、食器・調理器具の洗浄・消毒、厨房内の衛生管理・清掃 ・食材の在庫管理・発注補助、食数の確認・帳票の記録作成 ◆ 対応する食形態の例 常食(普通食)、軟菜食(噛みやすい柔らかさに調整)、刻み食・極小刻み食・ミキサー食 ゼリー食