鮮魚 - 赤坂見附駅 の求人・仕事・採用

仕事内容<仕事内容> 【料理長候補】⼈気高級和⾷店★業績賞与（年2回）有♪交通費全額支給◎賄い⾷事付★赤坂 阿吽亭 「赤坂 阿吽亭」 特別な時間を提供し楽しんで頂けるように全席個室の当店。 赤坂の隠れ家の美味しいお酒とお料理とともに落ち着いた空間を提供しています。 特に当店では、鹿児島県阿久根港より毎日空輸で届く新鮮な地魚、旬の新鮮野菜など、その時に1番美味しい素材を仕入れて提供中です。 【料理長候補業務】 ◆キッチンの基本業務 ・調理 ・仕込み ・食器等の洗い物 など ◆店舗のマネージメント ・食材の仕入れ ・食材の在庫の管理 ・人材の育成や管理 ・原価管理など数字に関すること ※地魚をお

仕事内容ミシュラン星獲得店での板前募集！独立支援あり。経験者優遇、将来性抜群。 名声あるミシュラン星獲得レストランにおいて、調理スタッフを募集いたします。 本求人は、単なる調理業務にとどまりません。和食、とりわけ寿司調理の経験をお持ちの方を優遇いたしますが、経験の有無に関わらず、高い志と向上心をお持ちの方であれば、経験豊富なシェフ陣による厳格にして温かい指導の下、一流の技術を習得できる機会を提供いたします。 職務内容は、厳選された食材の仕入れから始まり、高度な調理技術を要する仕込み、繊細さを極める調理、衛生管理を徹底した在庫管理、革新的な発想が求められるメニュー開発まで多岐に渡ります。これらの業

仕事内容■キッチンのチームにてそれぞれのスキルやご経験に合わせたお仕事をお願いいたします。 今までのご経験やスキルに併せて、 チームとして仕事を考えられる方からのご応募をお待ちしております。 ヴィルヒリオの求める『Central』の空間を、 シェフを筆頭にチーム一丸となって日本で創り上げてください。 経験を積みたい、自分の腕を試してみたい、調理スキルを向上させたい、 業界の最前線にいる人たちと一緒に働いてみたい等々、前向きな考え方で 探求心のある方と働けることを期待しております。 ＼こんな方にもオススメ／ 食べることが好きな方 イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストランでの

仕事内容飲食業界未経験歓迎 くいもの屋わんをはじめとする、店舗経営業務。 主には、売上管理、在庫管理、衛生管理、販促企画の立案、おすすめメニューの開発、 アルバイトの採用・教育など、早い段階より経営者としての精神を必要とされます。 「くいもの屋わん」を中心に展開する当社は、チェーン店でありながら、自由度のある店舗づくりが強みです。 これは社長の大泉が店長職を経験しているからこその経営方針と云えます。 その地域のことを一番よく知るのは、店舗の従業員であるため、 従業員の意見を大切にし、其れが主体性を引き出すことになり、モチベーションの源泉に 繋がると考えています。 また、300店舗以上

仕事内容■お客様へのサービス全般、接客に関わるお仕事と並行して 店舗管理やマネジメント全般を管理職候補者としてお願いいたします。 ヴィルヒリオの創る空間を、 シェフを筆頭にチーム一丸となって日本で再現してください。 経験を積みたい、自分の腕を試してみたい、サービススキルを向上させたい、 業界の最前線にいる人たちと一緒に働いてみたい等々、前向きな考え方で 探求心のある方と働けることを期待しております。 ＼こんな方にもオススメ／ 食べることが好きな方 イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストランでの勤務経験がある方 飲食店バイトや接客バイト、カフェスタッフの経験がある方 コンビニ・スーパー・飲食

仕事内容■お客様へのサービス全般、接客に関わるお仕事と並行して ドリンクの管理・発注、ワインペアリング等のソムリエ業務をお願いいたします。 また並行してマネジメント業務等に興味のある方も 役職候補者としてご経験を積んでいただければと思います。 多岐にわたるお仕事をチームとして捉えて行える方をお待ちしております。 ヴィルヒリオの求める『Central』の空間を、 シェフを筆頭にチーム一丸となって日本で創り上げてください。 経験を積みたい、自分の腕を試してみたい、サービススキルを向上させたい、 業界の最前線にいる人たちと一緒に働いてみたい等々、前向きな考え方で 探求心のある方と

仕事内容■お客様へのサービス全般、接客に関わるお仕事をお願いいたします。 それぞれの得意なことに併せて、 レセプション・お料理の提供や配膳・洗い物…等々 チームとしてお仕事が出来る方をお待ちしております。 ヴィルヒリオの求める『Central』の空間を、 シェフを筆頭にチーム一丸となって日本で創り上げてください。 経験を積みたい、自分の腕を試してみたい、サービススキルを向上させたい、 業界の最前線にいる人たちと一緒に働いてみたい等々、前向きな考え方で 探求心のある方と働けることを期待しております。 ＼こんな方にもオススメ／ 食べることが好きな方 イタリアン、フレンチ、和食・洋食

仕事内容＜PR本文＞ 1,《2025-2026年も新店舗続々》成長企業で経営ノウハウを習得 2,《昇給・賞与で頑張りを評価》年収最大700万円も可能 3,《充実の福利厚生》社保完備・研修充実で安心就業 4,《月8日休み》週休2日制でプライベートも充実 5,《短期で店長昇格も可能》大きな裁量権で経験を活かせる職場 ＜仕事内容＞ 豊洲市場から毎朝届く新鮮な魚を使った和食全般の調理を担当します。 【具体的には…】 ・魚の下処理・三枚おろし・切り付け ・刺身・焼き物・煮付け・揚げ物などの調理 ・出汁の取り方、火入れ、味付けなど和食基礎技術の習得 ・季節食材を使った一品料理の考案 ・仕込み・食材管理・衛生管理