その他の調理スタッフ・料理長関連職
ブルーフォンセ株式会社/ブルーフォンセ洋菓子factory
福岡市博多区 下呉服町 / 呉服町駅 徒歩1分
月給19万円〜29万円
正社員

- シフト制
- 年間休日100日以上
- 特別休暇
- 職場内禁煙
- 雇用保険完備
- 厚生年金加入
- スキルアップ
仕事内容ブルーフォンセのパティシエとして、製菓の全工程に携わり、 お客様に感動を与える洋菓子作りをお願いします。 主な業務内容洋菓子製造全般: ・製菓のベースとなる生地づくり、 成形、焼成、仕上げまで、菓子づくりのすべての作業工程。 ・クリームやフルーツの下ごしらえ。 材料管理: ・材料の発注、在庫管理。 工房管理: ・工房やラボの清掃、衛生管理。 この仕事のポイント ・スキルアップ: 菓子製造の基本から応用までスキルを習得できます。 ・活躍の場: 店舗独自のレシピを習得したり、新しい商品開発にも挑戦できます。 ・成長サポート: 入社後はスキルに合わせた業務からスタートし、徐々に仕事の幅を広