鮨職人/寿司職人/料理人/見習い募集中/人気求人
株式会社白
福岡県 福岡市中央区 春吉
月給60万円〜100万円
正社員

- 学歴不問
- 交通費支給
- マネージャー採用
- シフト制
- 17時までに退社可
- 社会保険完備
- 18時までに退社可
- 特別休暇
- 16時までに退社可
- 長期休暇あり
仕事内容<仕事内容> 【鮨 一徳】寿司職人、料理人、見習い募集中 事業拡大に伴って私たちと共に、真摯にお客様に最高の体験を提供する鮨職人・料理人を募集します。 〈仕事内容〉 ・鮨の製作 新鮮な魚介類や旬の食材を使用し、伝統的な技法で鮨を握ります。お客様の期待を超える味を追求してください。 ・食材の仕入れ 高品質な食材を選定し、仕入れ先との良好な関係を築くことで、常に最良の素材を提供できるよう努めます。 ・店舗の衛生管理 厨房や食材の衛生管理を徹底し、安心してお客様に料理を提供できる環境を維持します。 ・メニューの考案 季節ごとの特別メニューやコースのアイデアを出し合い、独自のスタイルを追求します。