丹波市 氷上町本郷 / 石生駅 車5分
月給40万円〜50万円
正社員
仕事内容うどん店の店長業務全般をお任せします。 キッチンとホールの両方の業務に対応できる方を募集します。 〈主な業務内容〉 ・うどん・丼などの調理、仕込み、盛り付け ・接客、注文対応、配膳、レジ業務などのホール対応 ・スタッフのシフト作成、教育・指導、勤務管理 ・売上・仕入れ管理、在庫管理、発注業務 ・季節メニューの考案、本社との連携による販促企画・確認 ・店舗の衛生管理、オペレーションの改善 これまでの飲食業での経験を活かし、現場のリーダーとして店舗運 営をお任せできる方を求めています。 ○職務の変更範囲:変更なし