独立希望者歓迎 - 東京都大田区 の求人・仕事・採用

仕事内容仕込みや調理、お客様のご案内や提供、片づけなど、お店の運営業務全般をお願いします。 経験者も未経験者も歓迎です！ 人柄を大事にして採用しますので、これまでの経験は問いません。 接客からラーメン作りのコツまで、一つずつ丁寧に指導します。 ラーメンが好きで、何かを作りたいと思っている方、少しでも興味があれば一度お話しませんか。 ラーメン店で10年以上の経験を持つ店主が、惜しみなく知識を共有します。 あなたが学びたいことや成し遂げたいことを基礎から学べる、貴重な環境です！ [身につくスキル] 製麺技術 盛り付け技術 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求める人物像

仕事内容店長候補・マネージャーとして、スタッフ管理やシフト作成など店舗運営に関わるマネジメント業務をお任せします。まずは現場の流れを把握しながら、スタッフとのコミュニケーションや店舗全体の動きを見ていただき、徐々に業務範囲を広げていきます。 勤務時間は遅番が中心で、昼から夜にかけてのシフトがメインとなります。営業時間中はホールやキッチンのサポートに入りつつ、スタッフのフォローやお客様対応も行っていただきます。忙しい時間帯もチームで分担して動くため、無理なく働けます。 入社後は、先輩社員が一つひとつ丁寧に指導し、日々の業務やマネジメントのコツを実践を通じてサポートします。分からないことや困ったことが

仕事内容"『酒菜屋てんまい』のコンセプトは、うどん×居酒屋の新しいコンセプトのお店です。 当店は住宅街の中にあり地域の方に愛されるお店を目指しています！ ビジネス街にあるお店のように来るお客様をどんどんさばいていくような接客はしません。 来てくださるお客様も近隣住民の方がほとんどで、顔の見えるお客様と触れ合いながら一緒に成長出来る環境があるのは『酒菜屋てんまい』だからこそと言えます！ 男女問わず気軽に運営できる店舗を目指しているのでさまざまな工夫、配慮をしている点にもぜひ注目してください！ ★☆入社後の流れ★☆ ・経験に応じた調理業務から始めていただきます。 ・将来的には料理長兼店長として、全ての

仕事内容★HUB店長候補としてホール/レジ/カウンター/キッチン全般をお任せします。 具体的には ◎接客/カウンター業務等 ◎シフト作成 ◎食材/備品の発注 ◎アルバイト採用 ◎売上施策の考案 ◎他、店舗運営に関する業務 まずは研修でひと通りの業務をマスターすることを目指します。 その後、自分の苦手なポイントや今後の課題を炙り出し、 それらの克服を目指してより細やかなレクチャーを受けていきます。 [この仕事のおすすめポイント] 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。

仕事内容【 既存店＆新規店の人員強化のため積極採用中！『あなたの働き方』がきっと見つかる☆ 】 飲食業界でもお休みはきっちり取れます♪ライフイベントに合わせて、『あなたらしく』に働ける環境があります♪ 既存店の人員強化と、首都圏での新規出店に向けた調理人の増強です。 食材の仕込みや在庫管理、調理・盛り付けなど一通りの調理場業務をお任せします。 オープニングスタッフとして新店舗の立ち上げに携わるチャンスもあります。 [この仕事のおすすめポイント] ●自分の夢や趣味との両立 路上ライブをやっていて将来歌手になりたい。全国いろいろ旅行 にいきたい。でも趣味や夢を追いかける為には稼がなければいけません。

仕事内容【仕事内容】 キッチンだけにとどまらず、店舗全体を理解できる料理人を目指していただきます。 ・仕込み、調理、メニュー開発などキッチン業務全般 ・接客、顧客管理、イベントの企画などホール業務 ・ワインやシードルの管理、ワインショップ業務 ・スタッフ育成や店舗マネジメント など まずは調理業務を中心にスタート。 慣れてきたら接客や店舗運営にも関わり、少しずつ仕事の幅を広げていきます。 料理、サービス、数字の管理までできる料理人へ。 そんな総合力を持つ人材へと成長できるよう、オーナーとスタッフ全員でサポートします。 [この仕事のおすすめポイント] ミシュラン・ビブグルマン掲載店 【2026

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【日曜定休＆長期休暇アリ】 日曜日が定休日なので、ご家族やご友人と休みを合わせられます。夏季休暇、年末年始など長期休暇も取得できます。 [身につくスキル] 包丁さばき 製麺技術 盛り付け技術 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食

仕事内容【ホール＆キッチンスタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、店長、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] アットホームな職場で私たちと一緒に楽しく働きませんか♪ スタッフ同士はもちろん、常連のお客様ともとても仲が良く、スタッフ＆お客様との交流が出来る飲み会が定期的にあります♪ また来店されるお客様はいろいろな職種な方が多いので色んな業界のお話を聞けます！ [身につくスキル] 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 サービ

仕事内容店舗運営全般を担当していただきます。 調理や接客、片づけなどの業務をお願いします。将来的には店舗の管理もお任せします。 新しい店舗の立ち上げや運営にも関わるチャンスがあります。 あなたのスキルを存分に活かしてください。もちろん、分からないことがあれば、丁寧に指導しますのでご安心ください。 ここでは、学びたいことや挑戦したいことを実現できる環境が整っています。 ラーメンが好きな方、料理を作ることに興味がある方、ぜひご応募ください。 [身につくスキル] 製麺技術 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] 明るく前向きに取り組んでくれる方 自分から積極

仕事内容ソムリエとしての資格を活かし、ワインの選定や在庫管理を中心に、店舗のコンセプトや料理に合わせたラインナップの構築を行っていただきます。仕入れや品質管理にも関わりながら、常に最適な状態でワインをご提供できる環境を整えていきます。 技術よりも、まずは「お店の温かな雰囲気」を大切にしています。 お客様との会話や交流を心から楽しみ、周りのスタッフと手を取り合える。そんな協調性のある方をお待ちしています。「ワインでお客様の時間を豊かにしたい」という意欲があれば、実務経験の長さは問いません。 日々の接客だけでなく業者との打ち合わせや折衝といった現場の裏側まで深く関わることができるため、やる気や考え方

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 現在、8名の男性スタッフが在籍しています。20代～40代が中心で、未経験スタートがほとんどです。中には「本格的にラーメン作りを学びたい」と、地方からやってきたメンバーや外国籍のスタッフもいます。 店主の宮元も、もともとは異業界出身。ラーメンが好きで食べ歩きをしていて「自分のお店を開きたい」と思い、他店での修行を経て当店をオープンさせました。その

仕事内容【エリアマネージャー候補】 3店舗～4店舗のお店を管轄していただきます。 【店長候補】 お店の大黒柱としての店舗運営（商品管理、シフト管理、販促等）・サービスをお任せします。 経営者視点でお店作りに携わっていただきます。地域で一番有名な店長になり、腕をふるってください。 【※採用時は副店長以下からの採用となります。副店長、一般、見習いのいずれかの職種からのスタートとなります。スタート職種は今までの経験等を考慮し、協議の上決定致します】 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇

仕事内容世界大会優勝実績を持つ当店にて、ピッツァ場の仕込みから食材管理、調理、盛り付けまでのキッチン業務全般をお任せします。 ピッツァはもちろん、前菜・パスタ・メイン・ドルチェまで、西麻布の名店仕込みの本格イタリアンを基礎から学べます。 自由度が高い環境のため、あなたのアイディアを活かした料理提案も大歓迎です。 また、代表が共に現場に立つため、調理技術だけでなく、販促やブランディングといった「売れる店づくり」のノウハウも間近で吸収できます。 小さなお店だからこそ、お客様の反応をダイレクトに感じながら、調理と接客の両面でスキルを磨けます。 単なる作業員ではなく、一人の料理人として成長を支援します。

勤務時間17:00～25:00（シフト制、週1日～OK、1日3h～OK） ・終電考慮あり ・フルタイム歓迎 ・時短社員制度あり ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制

仕事内容接客スタッフ、皿洗い、オーダー [身につくスキル] 包丁さばき 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 リキュール・スピリッツの知識 コーヒーの知識 肉の知識 サービスマナー テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き

仕事内容キッチン業務を中心に、料理づくりを通してお店の魅力を支えていただきます。 前菜やメイン料理、デザートまで、幅広い調理工程に関わりながら、季節感を取り入れたメニューの考案にも携わっていただきます。食材の在庫管理や発注業務、清潔な調理環境を保つための衛生管理、HACCPに沿ったルールの実践など、安心・安全な料理提供に欠かせない業務も大切な役割です。 はじめからすべてを任せることはありません。まずは調理補助など、できることからスタートし、経験や成長に合わせてメイン調理へと段階的にステップアップしていけます。 一人ひとりのレベルに合わせた指導と研修体制を整えているため、基礎から着実に技術を身につけ

仕事内容日々の接客や調理の現場をリードしながら、店舗全体の数値管理やスタッフ育成、販促企画といった運営全般を担っていただきます。 ピッツァはもちろん、前菜・パスタ・メイン・ドルチェまで、西麻布の名店仕込みの本格イタリアンを基礎から学べます。 自由度が高い環境のため、あなたのアイディアを活かした料理提案も大歓迎です。 また、代表が共に現場に立つため、調理技術だけでなく、販促やブランディングといった「売れる店づくり」のノウハウも間近で吸収できます。 小さなお店だからこそ、お客様の反応をダイレクトに感じながら、調理と接客の両面でスキルを磨けます。 単なる作業員ではなく、一人の料理人として成長を支援します

仕事内容開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

仕事内容世界大会優勝実績を持つ当店にて、仕込みから調理、盛り付け、食材管理までキッチン業務全般をお任せします。調理の経験が浅い方でも基礎から教えますのでご安心ください。 ピッツァはもちろん、前菜・パスタ・メイン・ドルチェまで、西麻布の名店仕込みの本格イタリアンを基礎から学べます。 自由度が高い環境のため、あなたのアイディアを活かした料理提案も大歓迎です。 また、代表が共に現場に立つため、調理技術だけでなく、販促やブランディングといった「売れる店づくり」のノウハウも間近で吸収できます。 小さなお店だからこそ、お客様の反応をダイレクトに感じながら、調理と接客の両面でスキルを磨けます。 単なる作業員では

仕事内容仕込みや調理、お客様の案内や提供、片付けなど、店舗の運営業務全般をお願いします。 経験者の方はもちろん、未経験の方も大歓迎です！ 人柄を重視して採用しますので、これまでの経験は問いません。 接客サービスからラーメン作りの技術まで、丁寧に指導します。 ラーメンが好き！一から何かをつくりたい！など、興味があればぜひお話ししませんか。 ラーメン店歴10年以上の店主が、惜しみなく知識を共有します。 あなたの学びたいことや極めたいことを基礎から身につけられる、貴重な環境です！ [身につくスキル] 製麺技術 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] 明るく前

仕事内容仕込みや調理、お客様のご案内や提供、片づけなど、店舗の運営業務全般を担当していただきます。 経験者はもちろん、未経験者も歓迎です！ 採用には人柄を重視し、これまでの経験は問いません。 接客からラーメン作りまで、丁寧に指導します。 ラーメンが好きで、何かを作りたいという方、興味があればぜひお話ししませんか。 ラーメン店歴10年以上の店主が、惜しみなく知識を伝授します。 あなたの学びたいことや極めたいことを基礎から身につけるチャンスです！ [身につくスキル] 製麺技術 盛り付け技術 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] 明るく前向きに取り