その他の調理スタッフ・料理長関連職
有限会社アラモード/『ALAMODE(アラ・モード)』
- シフト制
- 完全週休2日制
- 年間休日100日以上
- 残業月20時間以内
- 職場内禁煙
- 雇用保険完備
- 厚生年金加入
- 住宅手当あり
- 食事補助あり
- 福利厚生充実
- スキルアップ
仕事内容アラモード洋菓子店のパティシエは、洋菓子の製造全般に携わります。 お客様の顔が見えるオープンキッチンで、ケーキや焼き菓子、ジェラート、ショコラなど、幅広いスイーツの製造を担当します。 主な業務: ・洋菓子製造全般: ケーキ、焼き菓子、ジェラート、ショコラ、カフェメニューの製造。 ・仕上げ・デコレーション: ケーキのナッペ(クリームを塗る作業)やデコレーション。 ・仕込み: プリンなど各種材料の仕込みや計量。 ・その他業務: 製造したケーキや焼き菓子の包装、材料の管理など。 入社後は、フランスや大阪で修業を積んだオーナーシェフから、本格的な技術を直接学ぶことができます。 経験がなくても丁寧に