日本料理 - 神奈川県箱根町 の求人・仕事・採用

仕事内容大地の息吹、箸付、造り、八寸、炭、鍋、食事、香の物、留椀、水 菓子。 この地の食材や、季節の食材を京都ならではの味わいに仕立て、デ ィナー・ランチ・朝食ともに、すべて一から手作りで調理をし、お 客様へ提供しています。 【変更範囲：現時点で変更なし】

仕事内容和食調理 地産地消にこだわり、地元でとれた新鮮な食材を使用。 ディナー・朝食ともに、すべて一から手作りで調理をし、お客様へ提供しています。 福利厚生 ◆寮完備（単身寮/家電完備/本人負担2万円、単身赴任者1万円/水光熱費実費） ◆社会保険完備 ◆食事補助 ◆昇給年1回（評価に基づく） ◆慶弔見舞金制度 ◆60歳定年制（65歳まで再雇用制度あり） ◆グループ企業施設利用割引（全国50店舗以上） ◆スタッフ紹介制度（謝礼金支給） ◆社内預金制度 ◆キャリアチャレンジ制度（自己申告異動） ◆優秀社員表彰（年2回） ◆永年勤続表彰 ◆資格取得お祝い金制度 ◆ヘルスケアサポート制度（健康診断補助・禁煙

仕事内容＜2026年4月リニューアル＞和食調理人／ホテルとともに新しく、成長しませんか？開業前から勤務可能 地産地消にこだわり、地元でとれた新鮮な食材を使用。 夕食・朝食ともに、すべて一から手作りで調理をし、お客様へ提供していただきます。 【心を癒すひとときをお過ごしいただけるSMALL LUXURY RESORT】 源泉掛け流し自家源泉の露天風呂を備え、間取りやデザインが全て異なる全23室の客室は、現代に適した居心地の良い空間です。 また、四季の味わいを繊細に表現する日本料理と鉄板料理で、地産と旬の食材をお愉しみいただいています。 【充実の研修制度】 階層別研修／ソムリエ資格取得セミナー／日本

仕事内容「玄 箱根強羅」の調理係として、下ごしらえや仕込み、盛り付けなど旅館における調理全般をお任せします。 ――【具体的な業務内容】 ・朝食、夕食の調理業務（相模湾で獲れた新鮮な魚介や和牛、鮑、雲丹といった厳選食材の調理） ・その他付随する業務 【未経験から本格的な「和食」を学ぶ】 「職人の世界は厳しそう」と不安に思う必要はありません。まずはマニュアルに沿って、下ごしらえや盛り付けなど、できることからスタート。先輩が隣で丁寧に技術を伝授するため、実務未経験の方や経験の浅い方も、着実にプロの技を習得できる環境です。 【全18室だからこそ、質にこだわり抜ける】 当館は全18室の小規模な旅館です。大

仕事内容ホテル内調理場での業務 ○仕込み ○調理 ○盛り付け ○片付け ○調理器具の洗浄（機械・手洗い） ○清掃等 ＊和食料理（週末等の満室の場合は１２０～１４０名程度） 変更範囲：なし

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 和食調理 老舗旅館で懐石料理の調理のお仕事です。 経験者のみを応募しております。 給与に関しては経験により要相談可。 <給与> 年収300万円～420万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 週休制 <勤務地> 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1251 <福利厚生> ◇ 寮・社宅・住宅手当あり ◇ 日払い・週払い・即日払いOK

仕事内容補助スタッフあり♪高月給28万～OK！格安住み込み寮完備！リゾート地正社員◎ 毎日旅館のお風呂に入れます♪綺麗な職場で勤務可◎ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 280,000円～ ＊固定残業代40時間(63,600円)を含む ＊40時間を越える場合は追加で残業手当支給 【勤務地】 神奈川県足柄下郡箱根町湯本520-1 『旅籠きんとうえん』 募集情報 昭和39年創業の伝統と趣を残しつつ、綺麗に一新された旅館『旅籠きんとうえん』で正社員を大募集！ 憧れの有名観光地『箱根温泉』で働いてみませんか♪ 今回は旅館内のキッチンで働く調理スタッフを募集しています！

仕事内容和食・鉄板調理 地産地消にこだわり、地元でとれた新鮮な食材を使用。 ディナー・朝食ともに、すべて一から手作りで調理をし、お客様へ提供しています。 福利厚生 ◆寮完備（単身寮/家電完備/本人負担2万円、単身赴任者1万円/水光熱費実費） ◆社会保険完備 ◆食事補助 ◆昇給年1回（評価に基づく） ◆慶弔見舞金制度 ◆60歳定年制（65歳まで再雇用制度あり） ◆グループ企業施設利用割引（全国50店舗以上） ◆スタッフ紹介制度（謝礼金支給） ◆社内預金制度 ◆キャリアチャレンジ制度（自己申告異動） ◆優秀社員表彰（年2回） ◆永年勤続表彰 ◆資格取得お祝い金制度 ◆ヘルスケアサポート制度（健康診断補助

勤務時間①06:30～10:30--15:30～20:30②07:00～11:00--16:30～21:30

仕事内容[企業名株式会社ヒューマニック [職種和食調理 [勤務地神奈川県足柄下郡箱根町小涌谷/箱根（小涌谷） [給与時給 1,600円 [時間①06:30～10:3015:30～20:30②07:00～11:0016:30～21:30 [休日週１～２日 [勤務時間即日-4月下旬（開始）～2ヶ月以上 ※勤務開始日&期間等はご相談下さい！ [募集について交通費支給(規定あり)、社会保険完備寮費無料水光熱費無料1日1食無料寮費無料,食費無料,光熱費無料,赴任交通費支給（規定有）,各種保険完備,残業・深夜・休日割増有,前払い制度（最短2日後振込/規定有）,お友達紹介制度有（1万円分の電子マネーギフト/規定有

仕事内容和食調理…宿泊するお客様の夕・朝の調理 ○仕込み ○調理 ○盛付 ○片付け ○その他付随する業務 ※約２００食を５～６人で担当します。 変更範囲：なし

勤務時間①06:00～10:00--14:00～18:00②06:30～10:30--15:00～20:00

仕事内容[企業名株式会社ヒューマニック [職種和食調理 [勤務地神奈川県足柄下郡箱根町/箱根（強羅） [給与時給 1,600円 [時間①06:00～10:0014:00～18:00②06:30～10:3015:00～20:00 [休日週１～２日 [勤務時間即日-4月中旬（開始）～2ヶ月以上 ※勤務開始日&期間等はご相談下さい！ [募集について交通費支給(規定あり)、社会保険完備寮費無料水光熱費無料1日2食(昼・夕)無料WiFi完備。寮費無料,食費無料,光熱費無料,赴任交通費支給（規定有）,各種保険完備,残業・深夜・休日割増有,前払い制度（最短2日後振込/規定有）,お友達紹介制度有（1万円分の電子マネ

仕事内容株式会社日本ハウス・ホテル＆リゾート 【箱根町】高級ホテルの和食副料理長候補 ◆寮社宅あり／「ホテル森の風箱根仙石原」の料理人 【仕事内容】 【箱根町】高級ホテルの和食副料理長候補 ◆寮社宅あり／「ホテル森の風箱根仙石原」の料理人 【具体的な仕事内容】 ～季節感あふれる和食を提供する料理人募集／充実の福利厚生／東証プライム上場 日本ハウスHDのグループ会社～ ■募集背景： 新規開業予定のホテルでの料理人ポジションの募集です。和食に強いスキルと経験をお持ちの方、特に調理師免許を持つ方を求めています。未経験者も歓迎します。 ■職務概要（職務詳細）： 料理人として、和食の調理に携わっていた

仕事内容★大手企業が運営する保養所の調理スタッフ！無料の独身寮完備で、遠方からもご応募OK！ ＜仕事内容＞ 配属先の保養所にて、調理業務及びそれに付随する業務に取り組みます。 主に夕食、朝食（懐石料理）の調理に携わっていただきます。※食数は各50食前後となります。 無料の独身寮があるため、転居可能な方の受け入れも可能です。 今までの経験を活かして、ぜひ一緒に働きましょう！ ＜求人おすすめポイント＞ ◎客室は12室、食数は50食程の保養所で、朝夕食の和食料理を担当します！経験の浅い人も始めやすい環境です！ ◎大手メディアグループが運営する保養所です！時給は1,500円以上で、経験問わず、幅広く募集

仕事内容＜和食調理全般＞ 野菜カットなどの簡単な仕込みから煮物、焼き物などの盛り付けなどから入っていただきます。 焼き場、揚場、魚をさばくなどスキルを活かせるポジションでご活躍頂けます。

仕事内容【仕事内容】 会席料理と鉄板焼き 地産地消にこだわり、地元でとれた新鮮な食材を使用。 ディナー・朝食ともに、すべて一から手作りで調理をし、お客様へ提供しています。 【特徴・メリット】 語学活用/すぐ働ける/リゾートの仕事 【待遇・福利厚生】 寮・社宅あり/社保完備/制服貸与/研修制度あり/送迎制度あり/社員割引あり/交通費支給/バイク・車通勤OK/昇給あり

仕事内容<仕事内容> キッチンスタッフ、調理師、シェフ、和食調理師 旅館内での調理全般 <給与> 年収250万円～320万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 月7日 <勤務地> 神奈川県足柄下郡箱根町湯本484 箱根登山鉄道(小田急線)「箱根湯本駅」 箱根登山鉄道(小田急線)「箱根湯本駅」徒歩5分 <福利厚生> ◇ 給与改定年1回（4月） ◇ 賞与年会社業績により支給 ◇ 各種社会保険完備（健康・厚生年金・労災・雇用） ◇ 通勤手当（15,000円迄／月） ◇バイク・車通勤可(駐車場完備) ◇寮完備 ◇食事付

仕事内容「強羅花壇」にて、メイン厨房・レストランにおける和食調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・調理業務（向こう付け、煮方、焼き方、八寸場など） ・調理補助業務 ・パントリー業務 ・仕込み、片付け ・その他附帯業務 など ※タブレットを用いた発注の管理・共有／クラウド型ビジネスチャットツールを導入しています。 入社後は20代の先輩が中心となって、調理の基本から技術・知識を丁寧にレクチャーします。ひとり立ち後は持ち場を担当するようになり、入社5～7年目でリーダー、10年目以降でセクション料理長が目指せます。（経験者は即戦力として業務をお任せします！） 【懐石料理 花

仕事内容★箱根の温泉旅館で正社員の和食調理スタッフを募集！個室寮完備、食事補助や賞与・昇給など福利厚生が整っています＜調理経験者歓迎＞ ＜仕事内容＞ 箱根エリアにある温泉旅館にて創作懐石料理の調理業務全般をお任せします。 具体的には、料理の仕込み作業、メニューの調理、盛り付け、食材の在庫管理・発注、厨房内衛生管理などに取り組んでいただきます。 和食懐石の夕食や朝食の調理を通じて、幅広い業務に挑戦しながら総合的なスキルを身につけられるお仕事です。 お客様の笑顔を間近で感じられる環境で、プロとして成長しつつ腕を磨く、やりがいあふれる職場です。 ＜旅館概要＞ 全18室のお宿 滋味溢れる自然素材の味と繊細

仕事内容露天風呂のある箱根の大自然の中にある会員制リゾートホテルです （仕事内容） 和食調理業務全般 【具体的には】 和食の会席料理の調理業務全般 発注業務・献立作成・勤怠管理 〈求める人物像〉 料理長経験者大歓迎 基本的なＰＣスキルが必要 変更範囲：会社の定める業務

勤務時間06:30～10:30--16:30～21:30

仕事内容[企業名株式会社ヒューマニック [職種和食調理 [勤務地神奈川県足柄下郡箱根町仙石原/箱根（仙石原） [給与時給 1,450円 [時間06:30～10:3016:30～21:30 [休日週１～２日 [勤務時間即日-4/25（開始）～5/31（延長可） ※勤務開始日&期間等はご相談下さい！ [募集について交通費支給(規定あり)、社会保険完備寮費無料水光熱費無料1日2食(朝・夕)無料寮費無料,食費無料,光熱費無料,赴任交通費支給（規定有）,各種保険完備,残業・深夜・休日割増有,前払い制度（最短2日後振込/規定有）,お友達紹介制度有（1万円分の電子マネーギフト/規定有） [仕事内容ホテル調理場内で