調理員(サテライトキッチン)シルバーケア城南
株式会社越州
勤務時間交替制(シフト制)
就業時間1:6時00分〜15時00分
就業時間2:10時30分〜19時30分又は6時30分〜19時30分の時間の間の6時間以上
就業時間に関する特記事項:*「又は」の就業時間について:始業時間6:00もしくは、終業 時間19:30にかかる6時間以上勤務できる方を募集します。 *早番と遅番のシフト制、勤務時間は6~8時間。*週40H以内 *早番勤務はある程度習熟してからの勤務開始になります。
時間外労働時間なし
36協定における特別条項:なし
休憩時間60分
休日その他
週休二日制:その他
シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数:10日
仕事内容高齢者向けの病院や介護施設のサテライトキッチン業務 セントラルキッチンから調理済み食材を受け取り、 軟菜食やムース食の盛り付け、配膳、おやつやお茶の準備、 下膳、洗浄、清掃などの業務です。 一部の食材を一口大への切り分けや調味料と和えて味の調整、 ご飯やお粥を計量しての盛り付け作業もあります。 4Kgほどのホテルパンを冷蔵庫から配膳台への移し替え、 カゴに入れた食器を洗浄機から乾燥庫への移動などがあります。 作業指示書で確認しながらの作業です。 朝・昼・夕150食程度を2~6人で作業をします。 【変更の範囲:変更なし】