和食 - 長野県北佐久郡軽井沢町 の求人・仕事・採用

仕事内容【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任

仕事内容【2025年／2年連続１ミシュランキー受賞】感動体験を提供するマネジメント募集 ミシュランガイドホテルセレクション 1ミシュランキー ふふ 軽井沢 陽光の風 1ミシュランキー ふふ 旧軽井沢 静養の森 募集概要 職種： マネジメント 勤務地：  ふふ 旧軽井沢 静養の森 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1299-2 ふふ 軽井沢 陽光の風 長野県北佐久郡軽井沢町長倉568-1 公式サイト：  httpswww.fufukyukaruizawa.jp/ httpswww.fufukaruizawa.jp/ 雇用形態：   正社員（家電付き単身寮完備） 給与：  月給40万～

仕事内容・－「川上庵」とは？－ 気の利いた肴と地酒をたしなみ、蕎麦でる―― 江戸時代には”蕎麦屋酒”という文化があり、庶民は気軽に蕎麦屋に立ち寄り、 酒の肴を食しつつ、日本酒を呑み、冷えたせいろで締めていたそう。 『川上庵』では、そんな江戸時代から暮らしに根付く粋な食文化を現代に継承しております。 現在は軽井沢に2店舗・都内に3店舗を展開しており、和食らしからぬモダンな空間で、 自家製蕎麦と信州地酒を心ゆくまで愉しんでいただけるのが当ブランドの魅力です。 ・－業務内容－ ・キッチン業務（仕込み・煮物・揚げ物・蕎麦茹で等） ・スタッフマネジメント ・原価管理、人件費管理 ・メニュー考案 etc…

仕事内容東京建物リゾート株式会社 【軽井沢】ホテル内レストランのホール担当＜愛犬と泊まれるリゾートホテル＞夜勤無／ペットOK社宅制度有 【仕事内容】 【軽井沢】ホテル内レストランのホール担当＜愛犬と泊まれるリゾートホテル＞夜勤無／ペットOK社宅制度有 【具体的な仕事内容】 【口コミサイト高評価のハイクラスホテル／借上社宅制度有（家賃は会社8割負担）／東証プライム上場の東京建物の100%子会社／安定性と高品質なサービスが強み／夜勤もなく働きやすい職場環境】 ■ポジション概要 愛犬と一緒に宿泊できるレジーナリゾートホテルのレストランにて、夕食・朝食の提供及びワインなどの飲料を提供するホールスタッフ

仕事内容／ 2023年オープンした沢村ロースタリー／接客が大好きな方必見！販売スタッフを追加募集！ ＼ 旧軽井沢の人気ベーカリー＆レストランSAWAMURAの近くに、『沢村ロースタリー』がオープンしました。 オーストラリアの自社農園で育てた豆を用い、沢村のパンやお料理に合うコーヒーを追求します。 これまで個性的なパンと地元野菜を使った料理でご支持頂いてきた沢村の新たな挑戦を、一緒に盛り上げて下さる方を募集致します！ ▼お仕事内容 コーヒー豆や周辺商品、ケーキやパンなどの陳列・接客・レジ・お渡しを行います。 希少な自社焙煎のコーヒーなので、自信を持ってオススメ頂けます！ コーヒーが好きで、商品の勉強す

勤務時間シフト制

仕事内容ゴルフ場レストランホールスタッフ／1日4時間／週2日からOK／ゴルフ場レストランのホールスタッフ／軽井沢店 ☆2026年シーズンスタッフ募集☆ ゴルフ場『三井の森軽井沢カントリー倶楽部』内レストランで、来店されたお客様の席案内や注文伺い、配膳などのホールスタッフ業務をお任せします。 接客業務及び付帯するレストラン業務全般 ・客席へのご案内 ・オーダー取り（手書き伝票を使用） ・ドリンク作り、料理やドリンクの配膳 ・テーブルの片付け、セッティング ・簡単な盛り付け作業 ・店内清掃 など お客様はもちろん、一緒に働くスタッフともコミュニケーションを取る機会が多いお仕事です。先輩スタッフがしっ

仕事内容【社員寮・社宅あり】5年連続「働きがいのある会社」認定！未経験者歓迎♪《好待遇×充実の研修制度》 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 月給281,061円〜352,929円 ※試用期間3か月：給与変動なし ※想定年収：350万円～450万円（経験・能力を考慮の上決定） ※固定残業代45時間分（68,963～86,597円）を含む └超過分は別途支給 ◆深夜手当 ◆決算賞与あり（業績に応じて支給） ◆昇給年1回 ◆通勤手当（月5万円まで） ◆家族手当（規定あり） └1人目：月1万円、2人目以降：月5000円/人 ◆勤続手当（勤続1年以上〜毎年定額昇給） ◆慶弔金制度 ◆親孝行手当（プレゼ

仕事内容自然や文化、歴史ある軽井沢に2024年12月24日 誕生 募集概要 職種：バトラー（コンシェルジュ／ベッドメイク／送迎など） 勤務地：長野県北佐久郡軽井沢町（GLAMDAY STYLE TEITAKU／GLAMDAY STYLE HOTEL SUITE） 雇用形態／正社員（家電付き単身寮完備） 給与／月給22.6万～40.5万 ※経験・能力を考慮 勤務シフト例／9：00-18：00（休憩1時間）、13：00-22：00（休憩1時間）他 ※1日実働8時間/残業あり ※シフトは1ヶ月毎に作成 休日／年間107日（月9日 ＊2月のみ8日） 仕事内容 お出迎えからお見送りまでのパーソナルなサポートを

仕事内容【駐車場完備｜ガソリン代支給あり】朝の時間、土日のみ、週休3日制。働きやすい環境◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代20時間分（41,880円〜50,620円含む） ※超過分は別途支給 ※試用期間3カ月（給与変動なし） ※経験・能力を考慮し、相談のうえ給与決定いたします ■昇給随時 ■賞与あり（2年目より査定対象／業績連動） ■22時以降は割増賃金を適用（時給相当額の1.5倍） ■交通費支給（上限：月2万円） ※配属店舗は店舗の状況や適性を踏まえて判断いたします ＼見込み残業ゼロを目標としています／ 2022年に見込み残業を35時間⇒20時間に削減しました！ 【応募

仕事内容【ふふ 軽井沢 陽光の風】YOCA SPA 【募集職種】 セラピスト 【仕事内容】 英国発のラグジュアリー オーガニックライフスタイルブランド「バンフォード」の お肌を優しく包み込むトリートメント、プライベートのロウリュウサウナとハーブバス、 お客さま自身にあった方法でからだを温め、健康へ導きます。 営業ノルマはありませんので、お一人おひとりのお客様に寄り添った接客ができます。 フェイシャル・ボディのトリートメントを施し、 リラクゼーション＆最上級のサービスで心地よい癒しを提供してください。 ・予約受付 ・カウンセリング ・施術提供 ・商材販売 等 アロマセラピスト,ボディケア 【必

仕事内容【オープニングスタッフ募集】自然や文化、歴史ある軽井沢に2024年12月24日 誕生 募集概要 職種：ナイトバトラー（コンシェルジュ／ベッドメイク／送迎など） 勤務地：長野県北佐久郡軽井沢町（GLAMDAY STYLE TEITAKU／GLAMDAY STYLE HOTEL SUITE） 雇用形態／正社員（家電付き単身寮完備） 給与／月給22.6万～40.5万 ※経験・能力を考慮 時間／1ヶ月単位の変形労働時間制(1日実働8時間/残業あり) シフト例）21:00－翌9:00／22:00－翌10:00（実働8時間） 休日／年間107日（月9日 ＊2月のみ8日） 充実したサポート体制：  様々な研

勤務時間シフト制

仕事内容レストランキッチンスタッフ／経験者募集／週2日からOK／ゴルフ場レストランの調理／軽井沢店 ☆調理実務経験者募集☆ ゴルフ場『三井の森軽井沢カントリー倶楽部』内レストランで、調理をはじめとした厨房業務全般を、経験やスキルに合わせてお任せします。 調理業務及び付帯するレストラン業務全般 ・食材の仕込み、調理、盛り付け ・食材の発注確認 ・食器や調理器具類の洗浄（食器洗浄機完備） ・厨房内の清掃 など 真心をこめた美味しい料理を私たちと一緒に提供しませんか♪ グリーンハウスグループの一員として、ゴルフ場レストランの受託運営、大型商業施設のフードコート、高速道路のサービスエリア・パーキングエ

仕事内容・＼軽井沢の食文化を守り、磨き続ける／ 旧軽井沢の入り口で、長年愛され続けてきた「川上庵 本店」 石臼で挽く蕎麦、季節の食材を活かした一品料理。 流行に左右されない、本物の技術を基礎から身につけられる環境です。 ――――――――――* ＊月給28万円～40万円（経験考慮） ＊ 昇給・賞与あり（業績による） ＊ 駐車場完備（マイカー通勤OK） ＊ 絶品！本格蕎麦のまかない付 ＊ 社割りあり ――――――――――* ・【お仕事内容】 キッチンでの仕込みから調理、盛り付けまで、スキルに合わせてお任せします。 ・蕎麦の茹で上げ、天ぷらの調理 ・一品料理（和食・創作料理）の仕込み・調理 ・盛り付け、

仕事内容／ 沢村（SAWAMURA）ホールスタッフにお任せすること ＼ お客様へ、ご案内からオーダーテイク、お食事のサーブ等、レストランサービス全般をお任せします。 サービスの一番の特徴はマニュアルに囚われないこと。お客様の様子や会話を通じてお食事やお飲み物の提案もお願いします。観光でいらっしゃるお客様も多く、長野の素材をふんだんに使用したメニューを自信をもってオススメできます。 《『ベーカリー＆レストラン沢村（SAWAMURA）』の特徴》 「レストラン沢村」は落ち着く空間の中で、店舗に併設された工房で焼きあがるベーカリーをさらに美味しくいただけるような料理を提供しています。 緑の季節にはテラスで気

仕事内容【駐車場完備｜ガソリン代支給あり】朝の時間、土日のみ、週休3日制。働きやすい環境◎ 【給与備考】 ※試用期間3カ月（給与変動なし） ※経験・能力を考慮し、相談のうえ給与決定いたします ※固定残業代20時間分・41,880〜50,620円を含む（超過分は別途支給） └見込み残業ゼロを目標としています！ 実際に、2022年には見込み残業35時間⇒20時間への削減に成功しました！ ◎昇給あり（随時） ◎賞与あり（2年目より査定対象／業績連動） ◎22時〜5時の勤務には割増賃金を適用（時給相当額の1.5倍） ◎交通費支給（上限：月2万円） ※配属店舗は店舗の状況や適性を踏まえて判断いたします ＼

仕事内容－業務内容－ ・下ごしらえ ・仕込み ・調理（揚げ物、煮物、焼き物） ・盛り付け ・蕎麦茹で ・片づけ ゆくゆくはマネジメントやメニュー開発もお任せ予定！ 店舗裁量が高いため、アイデアを実現しやすいのが当社の特徴です！ ご経験を活かして活躍しませんか？ －「川上庵」とは？－ 気の利いた肴と地酒をたしなみ、蕎麦で〆る―― 江戸時代には”蕎麦屋酒”という文化があり、庶民は気軽に蕎麦屋に立ち寄り、 酒の肴を食しつつ、日本酒を呑み、冷えたせいろで締めていたそうです。 『川上庵』では、そんな江戸時代から暮らしに根付く粋な食文化を現代に継承しております。 現在は軽井沢に2店舗・都内に3店舗を展開

仕事内容全国指折りの養殖うなぎの産地・愛知をはじめ、東海エリアで進化した人気の鰻料理。その美味しさ・伝統の食文化を国内外に伝えていきませんか。出店依頼が相次ぐ、当社の鰻業態3ブランド『うなぎ四代目菊川』『うなぎの中庄』『川よし』にて、その屋台骨を支えてくださる店長をお迎えします。 接客全般はじめ、徐々に販促企画の立案、スタッフ育成、料理の提案ほか、徐々に運営・売上管理、店舗企画・計画の立案などの業務もお願いします。また日本文化の継承というテーマの下、鰻の焼きなども経験できます。 ＜伸び盛りの今、“やってみたい”は即実践できる！＞ 平均年齢35歳！即理想のポジションもあり！ 出店依頼が相次ぐ今、さ

仕事内容調理キッチンスタッフ／「紹介案件」長野県・軽井沢町／調理・キッチンスタッフ／月給25万／35万円 ★この求人は『クックビズ』の依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。 【募集店舗】 レジーナリゾート旧軽井沢※急募 ・愛犬同伴型ホテルのご宿泊者を対象としたリゾートホテルです。 日本料理をベースにした夕食と朝食の調理業務全般（昼食の提供は、原則として無し。） 経験豊かな調理長や先輩が多く、一流の料亭・ホテルでの経験を活かした、本格的な懐石料理やフレンチを直接勉強できる環境です。 サービススタッフを含めると若いスタッフが多く、毎日楽しく仕事を行いながら技術力が向上していくそんな職場です

仕事内容自然や文化、歴史ある軽井沢に2024年12月24日 誕生 募集概要 職種：予約担当（PC入力、メール対応、電話対応 等） 勤務地：長野県北佐久郡軽井沢町（GLAMDAY STYLE TEITAKU／GLAMDAY STYLE HOTEL SUITE） 雇用形態／正社員（家電付き単身寮完備） 給与／月給22.6万～40.5万 ※経験・能力を考慮  1ヶ月単位の変形労働時間制(1日実働8時間/残業あり) 基本時間） 9：00-18：00（休憩1時間） 休日／年間107日（月9日 ＊2月のみ8日） 応募資格／PC入力、電話対応経験者大歓迎(年齢・学歴不問) 充実したサポート体制：  様々な研修制度、

仕事内容リゾートホテルスタッフ／リゾートホテルスタッフ募集／経験者優遇／フロント・レストラン・調理 【ホテルサービススタッフ（フロント / レストラン / 調理）】 ● 仕事内容 複合リゾート「東急ハーヴェストクラブ軽井沢・VIALA annex軽井沢・VIALA軽井沢Retreat」「東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢」「旧軽井沢KIKYO Curio Collection by Hilton」での接客を主としての業務です。 会員制リゾートホテル「東急ハーヴェストクラブ」を中心とし、 ホテルのほかゴルフ場・スキー場の運営、別荘・ヴィラマンションの管理など、様々な施設・業務の中で、訪れるお客様にご満