株式会社鮨大の求人・仕事・採用

勤務時間【勤務時間】 12:00 ～ 16:00 ※多少前後する可能性あり ＜基本シフト＞ 週2日以上勤務できる方 ・開店前かつお昼の時間帯のみ ・フルタイム勤務できる方、大歓迎♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 営業時間 [18:00～]、[20:45～]の2部制 ※日曜日は18:00スタートのみ 副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容ミシュラン2026一つ星！時給１３００円【北新地駅から1分】カウンターのみの高級寿司店 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ═══════════ お昼の仕込み担当 ═══════════ ※経験者の方は、 給与・採用などで優遇致します。 ※試用期間3か月（期間中時給1,200円） 昇給あり 交通費規定支給（1日500円迄/それ以上は要相談） 【応募資格】 飲食店での勤務経験＜必須＞ ※業態・ジャンルはなんでもOK 飲食業・サービス業などのご経験がある方は、 今までに身につけたスキルを活かして、 “即戦力”として活躍できます！ ● 和食

仕事内容【「料理人」から「店舗責任者」へステップアップ！】 独立を目指している方はぜひ当社へ 夢を叶えるためのノウハウを学べます。 仕入れ、仕込み、調理、在庫管理、メニュー開発など、幅広い業務を担当していただきます。 和食の経験者は即戦力として活躍できます。「和食の経験はあるけれど、鮨は握ったことがない…」 という方や、他のジャンルで活躍してきた方も大歓迎です。 握りの技術は当店で学んでいただけますので、料理人としてさらに成長できる環境です。 [この仕事のおすすめポイント] 【頑張った分は評価＆還元 店長の月給が100万円を超えることも】 2022年12月の店長の最高給与額は157万円でした。

仕事内容∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ 2024年、天王寺に新登場！ 高級和食をリーズナブルに体験できる 飲食店へプロデュース♪ お店のコンセプトは・・・ 『日本庭園のガーデンビューを望める和食・鮨レストラン 』 ★月9日休み ★和食に興味がある方、大歓迎！ ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ 調理業務を中心にお任せいたします。 【具体的な仕事内容】 ・食材の仕入れ ・仕込み ・調理、盛り付け ・在庫管理、原価管理 ・メニュー考案 など 経験とスキルに応じて丁寧に教えていきます。 ▼年収実例 ・485万円 2年目：24歳主任 ・520万円 2年目：27歳副料理長 ・630万円 4年目：32歳料理長

仕事内容◤大将700万など高待遇◢ ランチ勤務のみ働き方で年収500万など給与と働きがいの両立が可能 【特徴】 履歴書不要／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◆交通費支給 ◆昇給随時（評価査定面談あり） ◆賞与あり（最大100万円※昨年実績） ◆毎月インセンティブ（達成ではなく売上ベース） ◤◥ 鮨職人の給与大公開！ 年収700万円の鮨職人も！ ◣◢ 毎月支給のインセンティブ制度や 賞与など、給与はしっかり高待遇！ ランチのみの【16時退勤】で 年収600万円の鮨職人や 若手で年収700万円の大将など 当社で働く仲間のことを チラッ…とご紹介します！ ■数字で見る 一石三鳥

仕事内容◎月給40万円以上可能◎終電帰宅も可能 洋食料理人・鮨職人・本部スタッフ等 幅広く幹部候補大募集！すべて駅近勤務地！ 弊社は2021年に設立した新しい柔軟性の高い会社ですが、元々は京都にて 約30年根付いたビジネスを展開している会社から独立した安心企業です。 鮨・和食・洋食業態のほかホテル業も展開しておりますので あなたの今迄の経験が活かせるステージがあるはずです。もちろん年令不問！ ★洋食料理人を急募！経験が浅くても月給30万円スタート！ ◆今後も事業拡大計画あり◆ 今後も新規出店や事業拡大を計画中！新業態の開発や新店の立ち上げに 携わることもできますよ！店長や料理長、マネージャーへの

勤務時間【勤務時間】 1日3時間～OK 週2日以上勤務できる方、歓迎！ ※1日6時間を超えるシフトの際には、 45分以上の休憩あり ※ランチ営業なし ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ■営業時間 17:00 ～ 23:00（L.O. 22:30） ■定休日 第1、第3水曜日 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容駅近 カジュアルに楽しむ本格鮨と藁焼き。＼創業70年、トリプルAの厚待遇／2040年には40店舗へ！ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 随時昇給あり 交通費規定支給（1日500円／月5000円まで） 扶養内勤務OK 【応募資格】 経験・資格不要 ＼ こんな方にも、ピッタリ！／ 経験はないけれど飲食店で働きたい 空いた時間でWワークを考えている 学校・家事と両立できる仕事を探している 年齢不問！ベテランさんも歓迎 【仕事内容・求める人物】 ふわっと口の中でシャリがほぐれるお鮨と カウンターの真ん中で焼き上げる 大迫力の藁焼き・炉端焼きが人気のお店です。 ⫹

仕事内容＼梅田駅からスグのイタリアンで働く／ 調理師スタッフ（正社員）を募集！ 【お仕事内容】 イタリアンバルにて、キッチン業務を中心に、 ホールでの接客や店舗運営全般をお任せします。 ・仕込み、本格ピザ・パスタの調理、盛り付け ・ ワインや料理の提案 ・ドリンク管理 ・スタッフの育成。 ★ 未経験者は「基礎」から、経験者は「即戦力」として 包丁の握り方から学びたい方も、 これまで培った技術を試したい方も歓迎。 スタッフ一人ひとりの「挑戦」を形にする社風です♪ 【イタリアンクラシコ梅田店について】 本格×カジュアルの絶妙な空間が自慢の イタリアンバルです。 本格派のナポリピザやパスタから、

勤務時間【勤務時間】 ■10:00～22:30の間でシフト制 週3日以上、1日4時間～OK！ ［ランチ］10:00～14:00 ［ディナー］17:00～22:30 ※ランチ・ディナーの通しもOK 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【若手育成を強化します◎】予約殺到の鮨店＜月給30万円〜×賞与年2回＞ホールは英語ができる方大歓迎！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ■昇給あり ■交通費全額支給 【応募資格】 ■未経験も歓迎します ■週3日以上入れる方 ■鮨職人を目指している方、調理師専門学校生は歓迎！ ■フリーター、主婦（夫）さん歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ◆銀座の人気店で調理スキルを高める経験を！◇ ～アルバイトメンバー募集中！～ ●仕事内容● ○キッチン調理業務 あなたには、キッチンでの調理対応をメインにお願いします！ ただのお手伝いではなく、ゆくゆくは戦力となる意欲のある方をお待

仕事内容◎月給40万円以上可能◎終電帰宅も可能 洋食料理人・鮨職人・本部スタッフ等 幅広く幹部候補大募集！すべて駅近勤務地！ 弊社は2021年に設立した新しい柔軟性の高い会社ですが、元々は京都にて 約30年根付いたビジネスを展開している会社から独立した安心企業です。 鮨・和食・洋食業態のほかホテル業も展開しておりますので あなたの今迄の経験が活かせるステージがあるはずです。もちろん年令不問！ ★洋食料理人を急募！経験が浅くても月給30万円スタート！ ◆今後も事業拡大計画あり◆ 今後も新規出店や事業拡大を計画中！新業態の開発や新店の立ち上げに 携わることもできますよ！店長や料理長、マネージャーへの

勤務時間9:00〜21:00 ＊1日4h〜、週2日〜OK ＊時間・日数はお気軽にご相談ください ＊平日のみOK ＊土日祝のみOK ＊シフト自己申告制

仕事内容お寿司屋さんの調理補助・洗い場スタッフ JR御殿場駅から無料シャトルバスあり◎シフトは自己申告制♪まかない学生無料!! [お仕事内容] 【沼津魚がし鮨 御殿場アウトレット店】 新規スタッフ大募集!! 未経験者さん大歓迎！ 初バイトの方も応援◎ 高校生もOK！ 学生さん中心に幅広い年代の男女活躍中♪ 〈ここがPOINT〉 ・接客なしの裏方作業♪ ・1日4h〜、週2日〜勤務OK ・髪色・髪型自由 ・昇給あり 〈アウトレットならではの特典〉 ・アウトレット従業員割引あり ・御殿場駅から無料のシャトルバスあり (シャトルバスで10分。15分刻みに運行) ・まかない学生無料 ・英語・中国語手

仕事内容★26年春に出店予定！勢いにのる成長企業★店長候補募集⇒マネジメント未経験OK！立ち上げに参加できる 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を考慮し、決定します ※研修期間1ヶ月（条件変動なし） ◆賞与あり ◆昇給あり ◆交通費全額支給（社内規定あり） ◆地方にお住まいの方は引っ越し費用などの手当あり ┗面接時にご相談ください 【応募資格】 ◆和食業態での調理経験がある方 ◆魚をさばける方は特に歓迎！ ◆今回初めて鮨に挑戦する方も歓迎です！ 【仕事内容・求める人物】 完全週休2日制で働きやすさ◎ キャリアアップを目指すなら今がチャンス！ 【仕事内容】 食材の仕込み・在

仕事内容握りだけで終わらない。伝統に「遊び心」をプラスした最高の技術を学び、料理の幅を無限に広げよう 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 平均月給65万円（月給50万＋各種インセンティブなど） ■昇給査定年4回 ■昇格は随時 ■役職手当 ■各種歩合制度 ■各種賞金制度 ■勉強用飲食経費 ■寮完備 ≪頑張った分は評価＆歓迎！≫ ◆2024年9月の最高給与額は157万円！ ⇒内訳…基本給40万円+役職手当5万円+売上インセンティブ27万円+ランチ歩合20万円+賞金65万円 店舗責任者は平均で月給70～80万円を支給しています。 一般のスタッフも、基本的に前職よりも給与が下がることは

仕事内容◤大将700万など高待遇◢ ランチ勤務のみ働き方で年収500万など給与と働きがいの両立が可能 【特徴】 履歴書不要／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◆交通費支給 ◆昇給随時（評価査定面談あり） ◆賞与あり（最大100万円※昨年実績） ◆毎月インセンティブ（達成ではなく売上ベース） ◤◥ 鮨職人の給与大公開！ 年収700万円の鮨職人も！ ◣◢ 毎月支給のインセンティブ制度や 賞与など、給与はしっかり高待遇！ ランチのみの【16時退勤】で 年収600万円の鮨職人や 若手で年収700万円の大将など 当社で働く仲間のことを チラッ…とご紹介します！ ■数字で見る 一石三鳥

勤務時間【勤務時間】 11：00～16：00の間でシフト制 ◎週2日～ ◎1日3時間～ ランチのお仕事

仕事内容＼’26年春、軽井沢への新規出店が決定★／海外出張も◎国内外のVIPから愛される鮨店【即戦力歓迎！】 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※研修期間50時間（時給1300円） ■昇給あり ■交通費全額支給 【応募資格】 未経験OK 【仕事内容・求める人物】 ＼有名人にも愛されるお洒落な鮨店★／ ＊時給1500円スタート！ ＊週2日、1日3h～でOK！ 20～30代の若手スタッフ多数♪ 学生さんも大活躍しています◎ 【 仕事内容 】 鮨店での開店前の仕込み作業をお願いします。 ★未経験者も大歓迎！ イチから丁寧に指導していくのでご安心ください♪ 鮨や和食の技術

仕事内容＼働きやすさ＆充実の育成環境が自慢／鮨・和食経験者を歓迎！カウンター9席の鮨店【月休8日｜寮あり】 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ＼スキル・能力・前職給与を考慮し優遇します／ ※試用期間：なし ※固定残業手当：45時間分・82,000円を含む ※固定深夜手当：40時間分・15,000円を含む └基本的に21時～22時には閉店・退勤しています ◎昇給年1回 ◎賞与年1回 ◎交通費全額支給 ◎インセンティブ制度（頑張り次第で支給） ◎社員寮あり（要相談） └寮費：月3万円・1Kタイプ 【応募資格】 ◆鮨・和食の経験者（魚をさばける方、または鮨を握れる方） └回転鮨や居酒屋などで鮨経験

勤務時間10:00～23:00（シフト制／休憩あり） 週2日～勤務OK ・ダブルワーク・副業OK ・週2日からOK

仕事内容《仕事内容》 ・お客様への接客 ・調理補助業務全般 ・洗い物や片付け など ホールでの接客や、キッチンでの調理補助など、幅広い業務を担当していただきます。 鮨業態が初めての方も大歓迎です。 一つひとつできることを増やしながら、着実にスキルを身につけていきましょう。 [この仕事のおすすめポイント] ＼働きやすさのポイント／ 【1】時給は1400円と高めに設定！ 1日5時間、週4日勤務で月収約11万円が可能です。 週2日からの勤務もOKなので、空いた時間を活用してしっかり稼げます。 【2】駅から徒歩1分の好立地！ 半蔵門駅すぐそばの店舗で通勤がとても便利です。 天候に左右されず快適に通える

勤務時間【勤務時間】 1日3時間～OK 週2日以上勤務できる方、歓迎！ ※1日6時間を超えるシフトの際には、 45分以上の休憩あり ※ランチ営業なし ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ■営業時間 17:00 ～ 23:00（L.O. 22:30） ■定休日 第1、第3水曜日 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容駅近 カジュアルに楽しむ本格鮨と藁焼き。＼創業70年、トリプルAの厚待遇／2040年には40店舗へ！ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 随時昇給あり 交通費規定支給（1日500円／月5000円まで） 扶養内勤務OK 【応募資格】 ◤◥ こちらは、仕込み・清掃メインの スタッフ募集欄です。 ◣◢ 経験・資格不要 ＼ こんな方にも、ピッタリ！／ 経験はないけれど飲食店で働きたい 空いた時間でWワークを考えている 学校・家事と両立できる仕事を探している 年齢不問！ベテランさんも歓迎 【仕事内容・求める人物】 ふわっと口の中でシャリがほぐれるお鮨と カウンター

勤務時間15:00～18:00でもOK ※15:00～で応相談 ※終電帰宅もOK

仕事内容国内では4月に新ブランドオープン！続いて 9月、海外フィリピン店オープン予定有！ 月給42万円可能！未経験者月給30万円！ ★国内では4月20日、難波エリアに「角打ち 喜多郎」オープン★ ★海外プロジェクト始動！9月、フィリピン店オープンします★ ◆あなたの今までの経験を給与で応えます！◆ ※深夜手当が更にUPします！ ※給与にプラス1万円！実質の給与UPです！ ◎新店の「角打ち 喜多郎」は1Fが立ち飲み 2F・3Fがテーブルの大衆酒場です。 料理は天ぷら・おでん・刺身・牛串など幅広く提供 するのでアナタの経験が活かせますよ！ この新しい挑戦に参加していただける方、大募集します。 もちろ

仕事内容【京都】杉玉／大衆寿司居酒屋の店舗スタッフ／未経験OK！大手スシローの新業態 ＼オープンから7年で80店舗まで拡大中／ スシローグループの新業態☆ メディアでも話題の大衆寿司居酒屋 《鮨 酒 肴 杉玉（すぎだま）》 店舗スタッフ大募集！ ＊未経験大歓迎／研修充実◎ ＊副業・兼業OK ＊キャリアアップのチャンス多数 ＊年休120日・土日休みや連休取得OK！ ・・ー・・＋・・ー・・＋・・ー・・ 【 仕事内容 】 ・調理 ・ホール接客 ・店舗運営 ・スタッフマネジメント …など 大手回転ずしチェーン 「スシロー」グループの新業態 大衆寿司居酒屋《鮨 酒 肴 杉玉（すぎだま）》で 店舗社員

勤務時間【勤務時間】 16:00〜24:00 ※上記の間でシフト制 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容＼鮨職人急募！有名店の姉妹店が福島に★／好待遇×スキルUPをお約束！海外出店計画も◎完全週休2日制 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎 【給与備考】 研修期間100時間 ◎昇給あり ◎交通費支給 ※社内規定あり 【応募資格】 調理経験者歓迎！ サービス経験者歓迎！ 未経験でもやる気・意欲があれば歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 接客・調理補助を中心とした業務です。 お客様のご案内、オーダー対応、ドリンク・料理の提供、簡単な盛り付けや洗い場など、店舗運営を支える幅広い業務をお任せします。 経験に応じて、巻き物や軍艦の仕込みなど、寿司づくりの技術も丁寧にお教えします。