株式会社デセールの求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] ・カフェやレストランなどでの製菓実務経験を5年以上お持ちの方 ・商品開発経験をお持ちの方 ・チームマネジメント経験をお持ちの方 [歓迎] ・ホテル、またはアシェットデセール（皿盛りデザート）提供店での勤務経験をお持ちの方 ・チームワークとコミュニケーションを大切にできる方 【募集年齢（年齢制限理由）】 ～45歳（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 《シェフパティシエ》青果商社が手がけるダイニングレストラン「DEK 青山」表参道 【仕事内容】 年休118日など福利厚生野菜や果物の魅力を活かす新感覚レストラン「DEK青山」 食品商社×新ブラン

勤務時間9:00〜24:00の間でシフト制（実働8時間・休憩1時間） ※希望の時間帯を考慮してシフトを調整します。

仕事内容店舗名：Honey&Panther.（ハニーアンドパンサー） 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、カフェ・レストラン 【月8～10休／年間休日110日】商品開発インセンティブあり◎アシェットデセール・オーダーケーキまで多彩な経験が積める複合施設 【おすすめポイント】 ・ケーキ製造を軸に、レストランデザート・宴会・ブライダルまで幅広いジャンルに携われる複合施設ならではの環境 ・商品開発インセンティブあり。自分が企画・開発した商品の売上に応じて毎月支給される、やりがいを収入につなげる仕組み ・穏やかで協力し合えるチームと、パティシエ発信で新メニューを提案できる自由度の高さが魅力 【仕事

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 ・実働時間：8時間＋休憩：1時間 ・土曜日・日曜日・祝日の勤務が可能な方 ・早出や遅出が可能な方 ※以下、参考 ・ホール（アルバイト） D 9:00 ～ 14:00 ・ホール（アルバイト） F 14:00 ～ 19:00 など

仕事内容伏見区 大手筋商店街 南エリアにあるカフェ＆スイーツショップ「パレード伏見洋菓子店」にて『調理補助・販売アルバイト』を募集しています。 テイクアウトを中心とした焼き菓子や生菓子等の洋菓子を販売する小さなアトリエ的なスイーツショップになります。実店舗以外にオンラインショップ、Uber Eats、出前館、menu、Rocket Nowも運営しています。 マドレーヌ、フィナンシェ、レモンケーキ、ガレット・ブルトンヌ、サブレ・ディアマン、シュークリーム、ロールケーキ、季節の果物を使ったタルトやケーキ、アイスクリーム、デセール、ドリンクetcといった常時20品ほどのライナップで販売をしています。

仕事内容【仕事内容】 お客様の目の前で皿盛りデザートの作成やチョコレートの製造 当店では、1年目の時点からすべての工程にかかわっていただけます。 【魅力ポイント】 月9日休み、年間休日は111日。業界内で稀な安心の勤務スタイルで、プライベートも充実。 新しいお店で一緒にスタートを切りませんか？ 皆さんのご応募、心よりお待ちしております！ 【店舗について】 tealの眞砂翔平が新たに作るカカオのラボとファクトリー。 カカオの研究のために蒸留設備等を併設したラボ、オープンキッチンとファクトリーにて製造するカカオの専門店です。 カカオを使用したアシェット・デセールや香りを閉じ込めた板チョコ

仕事内容○仕込み （スープの下ごしらえ、ソースづくり、野菜カット、シャット） ○肉魚の下処理 ○焼き物（魚・肉） ○盛り付け ○デセール（デザート・小菓子の仕込み） ○洗い場 ○開店準備・閉店片付け ※就業時間・休日は相談可能です。

仕事内容店舗名：サロン覺（カク） 業態: カフェ・レストラン、その他 パティスリーでもホテルでもない、新しい選択肢。アーティストと創るアシェットデセール｜表参道の紹介制レストランパティシエ【残業代別途全額支給】 【おすすめポイント】 ・自分で考えたデザートのアイデアをそのまま形にできる。アーティストと直接対話しながら創る、他にない自由度 ・完全予約制だから仕込み量が読めてムダな残業が少ない。目の前のお客様に自分の作品を直接届けられる距離感も魅力 ・希少食材、高級食材も扱える◎原価より表現の質を優先するこだわりの現場 【仕事内容】 ギャラリーで展示中のアートを起点に、デザートのコンセプトを自ら考え

仕事内容新規開業TRUNK(HOTEL)SAPPOROにて、パティシエスタッフを募集します。 【業務詳細】 ■仕込みから製菓業務全般 （ビュッフェ、アシェットデセール） ■食材や備品の発注 ■ウェディングケーキの製造 ■メニュー企画立案から開発 ■原価管理・コスト分析 ■常にステイクホルダーの満足度/サービスクオリティの担保・改善・サービスバリューの向上を図る ■レストラン部門の利益および売上の最大化を図る 【今後のキャリア】 スキルを磨きながら、将来的には新規ホテルの立ち上げなどにも関わっていただくことを 期待しています。 【プライム上場のブライダル売上トップ 株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ が

仕事内容*☆*゜ ゜゜*☆*゜ ゜゜*☆*゜ ゜゜*☆*⁺*☆*゜ ゜゜*☆ 天神・今泉エリアで大人気の飲食複合施設「GRANDMIRAGE」で 経験豊富なパティシエチームと一緒に活躍をしていただける方を募集しています。 *☆*゜ ゜゜*☆*゜ ゜゜*☆*゜ ゜゜*☆*⁺*☆*゜ ゜゜*☆ ┈┈✼ 仕事内容 ✼┈┈┈ ・スイーツ・洋菓子製造業務全般 ・新メニュー考案 ・製造工程管理など 施設内併設ケーキショップ『Honey＆Panther』の ショーケースに並べるテイクアウトケーキ、カフェのカジュアルなデザートから、 レストランの本格的なアシェットデセール、スイーツビュッフェなど様々なシーンで パ

仕事内容店舗名：陶々亭（とうとうてい）／レストランHAJIME 業態: ホテル・ブライダル、カフェ・レストラン 【賞与年2回／固定残業なし】記念日を彩るコースデザートに携わる｜自由度の高い環境で“特別な一皿”を届けませんか？ 【おすすめポイント】 ・長崎では希少な高価格帯イタリアン。パティスリーとは違った経験・スキルアップが望めます！ ・デザートの提案はもちろん、食材や器の提案もOK。「特別な食体験」をお客様に提供！ ・無駄な残業なし・固定残業代なし、月8～9日休み。個人店のような裁量×企業の安定感を両立！ 【仕事内容】 オーベルジュ「陶々亭」内のイタリアンレストラン「HAJIME」にて、コース

仕事内容店舗名：シェラトングランドホテル広島 業態: ホテル・ブライダル 年間休日110日&引越し補助あり｜広島駅徒歩1分◎経験を活かして製菓のキャリアを積める環境 【おすすめポイント】 ・年間休日110日・引越し補助ありで安心して働ける ・広島駅北口から徒歩1分、通勤らくらく ・経験を活かしてキャリアアップを目指せる環境 【仕事内容】 ブッフェスイーツやウェディングケーキ、ギフト商品など、ホテルならではの幅広い製菓業務を担当していただきます。 ホテル未経験の方でも、オリエンテーションとOJT研修で先輩スタッフが丁寧にサポートするので安心です。 パティスリーでの経験を活かしながら、大量調理やアシ

仕事内容店舗名：PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、カフェ・レストラン ＜レア求人＞シェフパティシエール岩柳麻子による珠玉のスイーツを提供する新しい仲間を募集します！＜賞与・インセンティブあり＞ 【おすすめポイント】 ・駅から徒歩5分以内！通勤便利な好立地です！ ・月8日以上お休みあり。希望休もOKです！ ・賞与・インセンティブ制度で頑張った分はしっかり還元◎ 【仕事内容】 スイーツとドリンクの魅力を伝える接客業務 全般 ・商品のストーリーを伝えるメニュー案内 ・テーブルサービス（配膳・バッシング） ・お会計・レジ＆ギフト包装 ・予約

仕事内容【職種】食品＞生産技術 【業種】メーカー＞食品・飲料 ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 仕事内容 「フェルム ラ・テール美瑛」にて、洋菓子（焼き菓子・ケーキ等）の製造全般、および製造スタッフの取りまとめをお任せします。 ＜業務詳細＞ ・洋菓子（ケーキ、焼き菓子、新千歳空港等の店舗で大ヒット中のお土産菓子）の製造業務全般 ・併設レストランで提供するデセール（皿盛りデザート）等の製造・供給 ・製造工程管理、品質管理、衛生管理 ・シフト管理、サポート ・生産体制の整備 ＜手がけるモノづくりの魅力＞ 完全自社製品にこだわり、美瑛の小麦・牛

仕事内容コース料理のデセール、テイクアウト用のお菓子、 ホールケーキ、ブッフェ用デセールなどなど 簡単な料理の補助にも入ってもらいますので 幅広い仕事ができレベルの高い仕事ができます。 今後の成長にも繋がるいい職場だと思います

勤務時間【勤務時間】 8：00〜18：00、11：00〜21：30などシフト制です。 1日3h〜、週1日以上の勤務でOKです！！ ◎終電考慮 ◎WワークOK ◎フルタイム勤務できる方歓迎！ 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容恵比寿、代官山で人気のパティスリー♪月8休み◎未経験でもパティシエを目指せます！販売スタッフも募集♪ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 昇給あり 交通費支給 【応募資格】 未経験者でもOK！ 【仕事内容・求める人物】 恵比寿で人気のフランス菓子店 未経験者も大歓迎です♪ 週1日・1日3h〜勤務OK◎ 【 仕事内容 】 フランス菓子を中心とした販売の補助をお願いします。 アントルメ、プティガトー、フールセック、ドゥミセック、コンフィチュール、 ボンボンショコラ、グラス、ソルベ、ボンボンなどの販売補助に携わります。 ＊おもに販売補助についていただき、接客

仕事内容・【パティシエ】サロン・ド・テスタイルのカフェ「SALON BAKE&TEA」でのパティシエ職を募集 旬のフルーツや季節食材を使用したパフェ・アフタヌーンティー・タルト等の スイーツメニューの製造業務をトータルでお任せします。 例えばパフェは、ムース・ジュレ・アイスを組み合わせています。 様々に経験できるので、パティシエとしての幅が広がりますよ 仕込みから仕上げまで一貫して携わっていただくため、 これまでのパティシエ経験・製菓技術をしっかり活かせる環境です。 オープンキッチンのため、お客様の反応をダイレクトに感じながら働けることも魅力。 季節や旬によってメニューを変えています。 そのため

仕事内容店舗名：ASAKO IWAYANAGI FUKUOKA 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、カフェ・レストラン ＜レア求人＞シェフパティシエール岩柳麻子による珠玉のスイーツを提供する新しい仲間を募集します！＜賞与・インセンティブあり＞ 【おすすめポイント】 ・駅から徒歩5分以内！通勤便利な好立地です！ ・月8日以上お休みあり。希望休もOKです！ ・賞与・インセンティブ制度で頑張った分はしっかり還元◎ 【仕事内容】 スイーツとドリンクの魅力を伝える接客業務 全般 ・商品のストーリーを伝えるメニュー案内 ・テーブルサービス（配膳・バッシング） ・お会計・レジ＆ギフト包装 ・予約・オー

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 8：00～24：00 上記時間内で希望シフト制 ◆1日３時間～OK ◆週１日～OK 【勤務例】 ・9：00～15：00 ・17：00～21：00 ・21：00～24：00 など ＊1日/3時間～＆週1日～OK ＊曜日が選べる・シフト自由 ＊短時間勤務OK ＊残業なし ＊急な用事でも気軽に連絡できて調整可能◎

仕事内容*☆*゜ ゜゜*☆*゜ ゜゜*☆*゜ ゜゜*☆* 1日３時間～、週１日～ＯＫ！ ・天神・今泉エリアで大人気の飲食複合施設「GRANDMIRAGE」の スイーツブランド「Honey &Panther.」で ケーキづくりやデザートの盛り付けを お任せできる方、一緒に楽しんでくれる方を募集しています。 *☆*゜ ゜゜*☆*゜ ゜゜*☆*゜ ゜゜*☆* 【Wワーク歓迎 】すきま時間でスイーツづくりをしませんか？ 短時間での勤務も可能、 休みもしっかりとれる環境で パティシエのご経験を活かして働けます ＜お仕事内容＞ ・ショーケースに並べるケーキの仕込み・仕上げ ・カフェデザー

仕事内容ウエディングケーキやプティガトー、コースのアシェットデセールなど、披露宴で提供する製菓業務全般をお任せします。 各種デザートはお客様の目の前で仕上げることもあります。 また、季節イベントに応じたケーキも作るので、パティシエとして多岐に渡る業務にチャレンジできます。 ※業務内容の変更範囲：就業規則により異動を命じることがある。 その場合の変更の範囲は会社の定める場所及び会社の定める業務とする。 【募集背景】 増員募集 【勤務地・勤務時間について】 【勤務時間】 7:00～22:00の間で平均8時間／日 （変形労働時間制） ※勤務地の変更範囲：就業規則により異動を命じることがある。 その場

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 ホテル イル・パラッツォ敷地内の「L’Unique Labo」にて、パティシエを募集します。 建築・デザイン・食が響き合う空間の中で、料理と一体となるデセールづくりに取り組んでいただきます。 単にスイーツを作るだけではなく、 料理・空間・サービスとの調和を考えながら、レストラン全体の体験価値を高める―― それが、私たちの考えるパティシエの仕事です。 シェフを務めるのは、濵野雅文（はまの まさふみ）。 東京・ラ・ロシェルで修業後、フランスで研鑽を積み、フランス版ミシュラン二つ星を獲得した実力派シェフです。2024年2月より、ワンファイブホテルズのコーポレート

仕事内容【感動のデザートを提供する結婚式場のパティシエ・パティシエール】 ご婚礼当日のコースデザートやデザートビュッフェの制作、オリジナルメニューのお打合せなどを担当していただきます。 ご新郎ご新婦に代わって、デザートを通じて大切なゲストの皆様をおもてなししていただけます。 主なお仕事内容は、 ・デザートの仕込み・仕上げ ・ウエディングケーキの制作 ・コース料理のデセール ・パーティ中のデザートビュッフェサービス などがございます。 また、BLD WEDDINGSのパティシエには2つの部署がございます。 ■ウエディングケーキ・コース料理デセール担当スタッフ 結婚式当日のウエディングケーキやコース料理、