株式会社HACIENDA の求人・仕事・採用

勤務時間09:00～23:00 週勤務日数：2日~None日

仕事内容給与： 時給1400円~ 仕事内容： コンセプトは「ニューアメリカン」 アメリカの西海岸やニューヨークで進化し続けているレストランのコンセプト。 イタリアンをベースにし、素材感を大切にして世界各国の料理のエッセンスを自由に取り入れています。 またQUAYS PACIFIC GRILLでは、弊社でも初となる 「クラフトビールの醸造」「コーヒーの自家焙煎」「ジンの蒸留」を店内で行い、本格的な味わいをお客様にお届けします！ カウンター内での接客や、季節のフルーツや世界各国のお酒を使ったカクテル作りやメニュー作りをお願いします。 時にはあなたの考えたカクテルがメニューに掲載されることも！

勤務時間10:00～20:00 週勤務日数：2日~None日

仕事内容給与： 時給1500円~ 仕事内容： ◎レストランシーンを牽引するHUGEで、一緒に新業態のカフェ創り上げていく仲間を大募集！ ◎これまでの経験を活かし、HUGEで更なるキャリアアップを目指しませんか？ ◎RIGOLETTOやHacienda del cielo（代官山）など数多くのカジュアルレストランを手掛けるHUGEが山梨に初出店 カフェで提供するお料理の調理や盛り付け全般をお任せします。 ※お店の状況によりキッチン・ホール兼任する可能性がございます。 ▼調理のスキルが身につく 提供している料理は、コンセプトにあわせてお店がオリジナルメニューを作っています。 他では味わうことの出

仕事内容給与： 月給260000~310000円 仕事内容： コンセプトは「ニューアメリカン」 アメリカの西海岸やニューヨークで進化し続けているレストランのコンセプト。 イタリアンをベースにし、素材感を大切にして世界各国の料理のエッセンスを自由に取り入れています。 またQUAYS PACIFIC GRILLでは、弊社でも初となる 「クラフトビールの醸造」「コーヒーの自家焙煎」「ジンの蒸留」を店内で行い、本格的な味わいをお客様にお届けします！ レストランの調理全般をお任せします。 ～HUGEが創るのは"街の資産となるレストラン"、そして"レストランから文化を創る"～ ・レストラン創り・経営に興

仕事内容【募集店舗】 Hacienda del cielo MODERN MEXICANO 【 仕事内容 】 ・お客さまのご案内 ・オーダー ・配膳 ・ドリンクの作成や提案 ・会計 ・片付け、清掃 など お客様に食事を楽しんでいただくための、テーブルのトータルコーディネートをお願いします。 「自分ならこうされると嬉しい」と感じる接客を意識して、お店のおススメなどを提案しながらおもてなしをお願いします。 HUGEではパティシエやバーテンダー、サービスなど その道のスペシャリストも多く活躍しています。 もちろん経営に対する興味が強くなれば管理職を目指すこともできます。 自分の働き方を自分で見つけて

仕事内容 勤務時間：6:00～24:00(実働8時間・シフト制) 休日：月8日＋特別休暇(年間9日)＋有給休暇 ～おひとりおひとりのライフスタイルを尊重します～ まずはご相談ください。 しっかりとお話をお伺いさせていただきます。 全国展開中の複合リゾート「アクアイグニス」片岡温泉にて、 地域のお客様はじめ、ご旅行者の方など、 訪れる全てのお客様に温かい接客でおもてなし頂くフロントスタッフを募集します。 宿泊のお客様のチェックイン・チェックアウト対応 滞在中のご要望へのご案内 日帰り温泉のレジ・会計、併設カフェやお土産ショップでの接客・販売 予約受付・データ入力 未経験で

勤務時間09:00～00:00 週勤務日数：3日~None日

仕事内容給与： 時給1400円~ 仕事内容： RIGOLETTO（リゴレット）のコンセプトは「スパニッシュイタリアン」。バリエーション豊かな小皿料理（タパス）や自家製の生パスタを使ったパスタ、釜で焼き上げるもちもちのナポリピッツァなど、スペイン料理とイタリア料理をミックスさせた新しいスタイルを提案しているレストラン。 ご来店されるお客様の予約管理（主に電話対応）、人数に応じた適切な配席、当日のご案内（入口受付対応）などをお願いします。 ＼店舗からのメッセージ／ 『やる気があれば誰にでもチャンスがある！』 当店は多様な国籍のスタッフや、学生、しゅふの方などが、それぞれの働き方で活躍中！ 特徴は女

勤務時間09:00～00:00 週勤務日数：2日~None日

仕事内容給与： 時給1400円~ 仕事内容： 店名にもあるロティサリーチキンは、外はパリパリ、中はジューシー！ご来店いただいたお客様全員が注文するほどの人気商品！ ソムリエ厳選のこだわりワインと共に、テーブルを華やかに彩ります。 RIGOLETTO（リゴレット）のキラーコンテンツである種類豊富なタパスや釜焼きのピザ、パスタも充実！ 観光で訪れた方はもちろん、地元のお客様にも愛され続けるRIGOLETTO ROTISSERIE AND WINE（リゴレットロティサリーアンドワイン）で一緒に働きましょう！ カウンター内での接客やドリンクメイク、季節のフルーツや世界各国のお酒を使ったカクテル作りをお

勤務時間09:00～12:00 週勤務日数：2日~None日

仕事内容給与： 時給1300円~ 仕事内容： 横浜駅から徒歩3分！ 地元のお客様をはじめ多くのファンを虜にし続けているTHE RIGOLETTO ocean club(リゴレットオーシャンクラブ)。 シーフードをふんだんに扱ったメニューが豊富！ ムール貝はたっぷりの白ワインで蒸しあげ、新鮮なオイスターは自家製の洋わさびと激辛ソースなど、 お客様のご希望に沿ったポーションでご提供。 また、自慢の薪釜で仕上げるピッツァや生パスタにも、新鮮な魚介類を豪快に散りばめています。 横浜の潮風を感じながら、一緒におもてなししましょう！ 開店準備業務全般（店内/トイレ掃除・テーブルセッティング・買いだし等）をお

仕事内容給与： 月給350000~400000円 仕事内容： ◎レストランシーンを牽引する株式会社HUGEの経理業務を中心としたお仕事。 ◎海外子会社（ハワイ）に関する業務を担当いただきます！ ◎経理経験ある方の募集！今までの経験をHUGEでは最大限に活かせます。 ◎経理としてスペシャリストを目指したい方！ひとつのことを極められ、それを評価してくれる環境があります。 ハワイ子会社の資金決済、経理関連業務を中心として、子会社管理業務全般をご担当いただきます。 【経理関係】 ・決算業務全般 ・支払業務（支払申請の承認、ネットバンクでの小切手発行、銀行担当者への送金依頼など） ・納税 ・業績管理業務

勤務時間09:00～00:00 週勤務日数：2日~None日

仕事内容給与： 時給1300円~ 仕事内容： 大人の街、丸の内で毎日カジュアルに使えるスパニッシュイタリアン。 WINE AND BARのその名の通り、世界各地から取り寄せたワインたちが舌の肥えた大人の心をくすぐります。 丸の内で働くワーカーさんやレストラン慣れしているお客様も多く、ワインの知識が身に付きます。 ＜ご来店されるお客様のご案内や、予約を管理する大切な仕事です！＞ 一番最初にお客様を元気にお迎えし、一番最後にお客様をお見送りをするお店大切な”顔”です。 電話やネットからの予約の管理や、お客様の座るお席の配席をお願いします。 ▼電話やメール対応のスキルが身に付く！ HUGEのレスト

仕事内容【募集店舗】 Hacienda del cielo MODERN MEXICANO 【 仕事内容 】 活気のあるレストランのキッチンで調理をお願いいたします。 旬の食材を扱ったメニュー考案なども前向きに取り組んでいただけます。 各店舗を回るリーダーシェフから具体的な調理、盛り付けに至るまで指導してもらえ、メニュー考案時の原価計算や、店舗の経営会議などにも参加できます。 将来自分のお店を持ちたいと考えている方も勉強できる環境です。 ■マネジメントが身につく“個店主義”と“研修制度” 『HUGE』のレストランは、同じブランドでも店舗ごとに内装やメニューが一つひとつ異なっています。 本社でメニ

勤務時間09:00～00:00 週勤務日数：2日~None日

仕事内容給与： 時給1400円~ 仕事内容： 店名にもあるロティサリーチキンは、外はパリパリ、中はジューシー！ご来店いただいたお客様全員が注文するほどの人気商品！ ソムリエ厳選のこだわりワインと共に、テーブルを華やかに彩ります。 RIGOLETTO（リゴレット）のキラーコンテンツである種類豊富なタパスや釜焼きのピザ、パスタも充実！ 観光で訪れた方はもちろん、地元のお客様にも愛され続けるRIGOLETTO ROTISSERIE AND WINE（リゴレットロティサリーアンドワイン）で一緒に働きましょう！ ご来店されるお客様のご案内や予約業務をお願いします。 お客様を一番最初に接客する「お店の顔」

仕事内容給与： 月給260000~310000円 仕事内容： コンセプトは「ニューアメリカン」 アメリカの西海岸やニューヨークで進化し続けているレストランのコンセプト。 イタリアンをベースにし、素材感を大切にして世界各国の料理のエッセンスを自由に取り入れています。 またQUAYS PACIFIC GRILLでは、弊社でも初となる 「クラフトビールの醸造」「コーヒーの自家焙煎」「ジンの蒸留」を店内で行い、本格的な味わいをお客様にお届けします！ 予約対応や配席、お席へのご案内をお願いします。 ただお席に案内するだけではなく、お店の混雑状況しながらウェイターとの連携し、配席します。 お客様に合わせて

仕事内容給与： 月給260000~310000円 仕事内容： オシャレで洗練された街"虎ノ門"にオープン！ ソムリエによって選び抜かれた多彩なワインの数々。 お洒落でありながらカジュアルに楽しめる♪ シーンを問わず重宝されるレストラン★ バーカウンター内での接客、季節のフルーツカクテルや世界各国のお酒を使用したカクテル作りをお願いします。 サービスマネージャーが講師を務めるサービス講習、コーポレートソムリエの石田博によるワインの講習など、社内勉強会も充実しており学べる環境が整っています。 リーダーから経営者になる為のノウハウも学ぶことが出来るので、将来店長になりたい！独立したい！と考えている方

仕事内容給与： 月給400000~450000円 仕事内容： みなとみらいエリア＆客船のターミナル機能を備えた「横浜ハンマーヘッド」内、海を感じるロケーションで働くことができます★ 国産蕎麦粉、挽き方にこだわった細めのニ八蕎麦、 美味しいお酒を引き立てる種類豊富な自慢の蕎麦前一品料理が揃います。 今までの経験を活かして、更にスキルアップしませんか？ ●HUGEの店舗は一つ一つがオリジナル。 一つとして同じレストランはなく、「個人店」のようなお店創りをしています。 料理もドリンクもそれぞれのレストランで異なるようなメニュー作りを行っています。 あなたの調理技術を生かして、メニュー提案もお待ちしてい

勤務時間09:00～00:00 週勤務日数：3日~None日

仕事内容給与： 時給1400円~ 仕事内容： RIGOLETTO（リゴレット）のコンセプトは「スパニッシュイタリアン」。バリエーション豊かな小皿料理（タパス）や自家製の生パスタを使ったパスタ、釜で焼き上げるもちもちのナポリピッツァなど、スペイン料理とイタリア料理をミックスさせた新しいスタイルを提案しているレストラン。 オーダーテイクやお食事やドリンクの説明など、お客様に食事を楽しんで頂くための、テーブルのトータルコーディネートをお願いします。バリエーション豊かな小皿料理（タパス）やパスタやピッツァなど、お客様のお好みをお伺いしながら提案して頂きます。 ＼店舗からのメッセージ／ 『やる気があれば

勤務時間09:00～00:00 週勤務日数：3日~None日

仕事内容給与： 時給1400円~ 仕事内容： ピッツァイオーロ（ピザ職人）が薪窯で丁寧に焼き上げるピッツァは、ふんわり軽やかな生地が特徴！ こだわり抜いた生地に合わせる具材は、厳選したモッツァレラやトマト、アンチョビなどシンプルな美味しさが際立つものばかり。 バーテンダーはオーダーテイク、またシェイカーなどを使ってドリンクメイクをするお仕事です。 スタンダードカクテルから旬のフルーツなどを使った店舗ごとのオリジナルのカクテルも作っていただきます。 またお客様のリクエストにより、ご自身でオリジナルのカクテルを提案することも！ ▼自分の腕を磨こう！ HUGEのレストランの魅力のひとつは、"圧倒的な

仕事内容給与： 月給126700円~ 仕事内容： ＜自分で働く時間を決定！時間限定正社員とは？＞ 月間の働きたい労働時間をご希望をお伺いし決定します。 ◎平日の昼間だけなど子育てと両立して働きたい ◎ディナーの時間帯をメインに働きたい ◎副業と両立して働きたい など自分とあった働き方を”セレクト”できます。 月間の労働時間のイメージが沸かなくても、面接で一緒に決めていくので安心してエントリーしてください。 自分のライフスタイルと合った働き方ができます。 しゅふも多く活躍中！ お客様にお食事を楽しんでいただくための、テーブルのトータルコーディネートをお願いします。 お店のおススメやその日のス

勤務時間09:00～00:00 週勤務日数：2日~None日

仕事内容給与： 時給1300円~ 仕事内容： 日本では見たことのないような数々の野菜をふんだんに使用し、 こだわりの蒸し料理の数々と麺料理。 アジア料理に欠かせないシーズニングソースは可能な限り手作りにこだわり、オールナチュラルの物を使用します。 ハーブやスパイスをふんだんに使い、一口でアジアを感じられる前菜"BITE"、楽しくシェアできる大皿料理や小皿料理、 〆にはタピオカ粉を使用し、オリジナルブレンドで作り上げたモチモチ食感のフォーをお楽しみください。 お客様に食事を楽しんで頂くための、テーブルのトータルコーディネートをお願いします。 お店のおススメなどを提案しながらお客様のおもてなしをして

勤務時間09:00～00:00 週勤務日数：2日~None日

仕事内容給与： 時給1600円~ 仕事内容： 客船のターミナル機能を備えた「横浜ハンマーヘッド」内★ オシャレでカジュアルなお店で 蕎麦や天麩羅などの揚げ物、焼き物、焼き魚、刺身、煮物などといった一品料理を豊富にご用意しています。 こだわりのお蕎麦を打つお仕事です。 当店では、薫り高い蕎麦粉やバイヤーが自ら買い付けた選りすぐりの食材を使用するなど、とにかく素材にこだわっています。 蕎麦をさらに追及したいという方、大歓迎します！ 蕎麦打ちの経験がある方は、すぐにご活躍いただけます。 ＼店舗からのメッセージ／ 横浜みなとみらいの壮大な海を感じながら働ける本格蕎麦和食の店。 港の開放感、非日常を忘れ