『北陸すしアカデミー』での寿司講師
有限会社ジェイズコーポレーション
富山県 富山市 東岩瀬町 / 富山駅 車18分
月給30万円〜45万円
正社員

- 昇給あり
- 交通費支給
- 賞与・ボーナスあり
- 完全週休2日制
- 夜勤なし
- 18時までに退社可
- 独立支援あり
- 車通勤OK
- 職場内禁煙
- 駐車場あり
- 雇用保険完備
- 厚生年金加入
- 住宅手当あり
- 未経験OK
- まかないあり
- 制服貸与
- 経験者優遇
仕事内容【 仕事内容 】 2026年3月に開校予定の寿司職人養成校にて、受講生への実習講習をお任せします。 包丁研ぎや魚のさばき方、握りや切り付けなど、寿司職人としての基礎から、所作や心構えまで幅広く指導していただきます。 授業は講師によるデモンストレーションと、それに続く個別アドバイスが中心です。 技術だけでなく「素材と向き合う姿勢」「寿司職人としての在り方」を伝え、次世代の担い手にとっての“未来の職人像”を示していただける役割です。 <授業形態について> 1コマ(100分)の授業となり、午前・午後の合計で1日に3コマ(約5時間の授業で準備) <講師の1日の業務(例)> ・8:30/出勤後に