パン生地の製造スタッフ/未経験OK!香ばしい香りの中で作業
株式会社gemstone
- 即日払いOK
- 週払いOK
- 週休2日制
- 第二新卒歓迎
- 既卒歓迎
- U・IターンOK
- 交通費支給
- 雇用保険完備
- 厚生年金加入
- 住宅手当あり
- 未経験OK
- 寮完備
- 学歴不問
- スキル不問
仕事内容<仕事内容> 未経験OK!香ばしい香りの中で作業! ■仕事内容 パン生地の製造スタッフとして、工場内でパンの元となる生地の仕込みから成形までの工程に携わります。原材料の計量・ミキサーでの練り上げ・発酵・分割・成形といった作業を担当し、焼成前までの品質を保つ大切な役割を担います。マニュアルに沿って作業を進めるため、未経験の方でも安心してスタートできます。 ・原材料(小麦粉・水・イーストなど)の計量 ・生地のミキシング・こね作業 ・温度・時間を管理した発酵処理 ・生地の分割・丸め・成形作業 ・作業台や器具の清掃・衛生管理 ■仕事の流れ 出勤後は衛生チェックを行い、作業工程に入ります。作業指