株式会社小川珈琲クリエイツの求人・仕事・採用

仕事内容東京都世田谷区で京都のおもてなしの心を大切にする直営カフェを展開する株式会社小川珈琲クリエイツが、料理人（スーシェフ候補）を募集しています。 ・モーニングからディナーまで、約50種の食事メニューと15種のデザートの調理 ・有名シェフ監修のもと、季節の食材を活かした前菜づくり ・スペイン製チャコールオーブンを使った肉料理の炭焼き調理 ・メニュー開発や品質管理への参加 ・オリジナルの本格料理を通じてお客様に「食」の感動を提供する仕事 失敗を恐れず新しい料理に挑戦し、チームの一員として成果を出したい方に向いており、まかない付きで昇給・賞与もあるうえ、社員割引や福利厚生施設の利用など働くほど得られ

仕事内容株式会社小川珈琲クリエイツ 【ニュウマン高輪】調理スタッフ◇京都発～小川珈琲の世界観を体現／新業態オープニングメンバー 【仕事内容】 【ニュウマン高輪】調理スタッフ◇京都発～小川珈琲の世界観を体現／新業態オープニングメンバー 【具体的な仕事内容】 ～2026年春グランドオープン予定／国内外から来街されるお客さまや地域に住まう人々とつながり、共に豊かな生活を創り上げていくことを目指す商業施設でバックヤードキッチンでの食品加工専門職～ ■業務内容： 2026年春、港区にグランドオープン予定の大型商業施設内にて、当社がプロデュースする新店舗をオープンします。当社でワンフロアをプロデュースする

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必要な能力・経験】◎下記いずれか必須 ・シェフまたはスーシェフの経験 ・スーパーの加工部門などにおける食品加工の経験 ◎関連法規に関する知識（食品衛生法など） 【以下のスキル・経験をお持ちの方は歓迎いたします】 ★大規模飲食店での食品加工業務の経験 ★日常英会話程度の英語スキル 【職種名】 ★【港区／オープニング】店舗スタッフ(オープンキッチン) 【仕事内容】 【業務内容】 ■オープンキッチンにて、食肉や魚類をはじめとした食品加工をお任せいたします。レストランで提供する食材をグロサリーでも購入できることをコンセプトとしています。 【オープンキッ

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須な能力・経験】 ■優れたリーダーシップを発揮でき、コミュニケーションを円滑に図れる方 ■PCの基本的な操作ができる人(WordやExcel等） ■レストラン業界での管理職経験（店長など） ■衛生管理に関する知識と関連法規の遵守（食品衛生法、労基法など） 【歓迎条件】 ■大型ホテル、レストラン、飲食施設での管理監督者としての経験 ■日常的な英会話スキル 【職種名】 ★【港区／オープニング】店舗サブマネージャー(ホール・洗浄) 【仕事内容】 【業務内容】 ■レストランのホール運営と洗浄部門の両方を管理し、顧客が快適に過ごせる環境を提供します。ホール

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必要な能力・経験】◎下記いずれか必須 ・ホテル・レストラン業界でのシェフ・スーシェフの経験 ・スーパーの加工部門などにおける食品加工の経験 ◎関連法規に関する知識（労基法、食品衛生法など） 【以下のスキル・経験をお持ちの方は歓迎いたします】 ★大規模飲食店での食品加工業務の経験 ★日常英会話程度の英語スキル 【職種名】 ★【港区／オープニング】食品加工専門職（バックヤードキッチン） 【仕事内容】 【業務内容】 ■バックヤードキッチンにて、食肉や魚類をはじめとした食品加工をお任せいたします。レストランで提供する食材をグロサリーでも購入できることをコンセ

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須な能力・経験】 ・外食業界での管理職経験（特にワインバーでの経験が望ましい） ・ソムリエなどワイン関連資格 ・優れたリーダーシップとコミュニケーション能力 ・財務管理、在庫管理、マーケティングの知識 ・関連法規に関する知識（労基法、食品衛生法、酒税・酒販関連法など） ・パソコンの基本的な操作ができる人(WordやExcel等) 【歓迎条件】 ・ワインバーでの経験 ・日常的な英会話スキル 【職種名】 ★【港区／オープニング】店舗サブマネージャー(ワインバー・リカー) 【仕事内容】 【業務内容】 ■新規オープン店舗のサブマネージャーとして、部門

仕事内容株式会社小川珈琲クリエイツ 【ニュウマン高輪】調理スタッフ（オープンキッチン）◇京都発～小川珈琲の世界観を体現 【仕事内容】 【ニュウマン高輪】調理スタッフ（オープンキッチン）◇京都発～小川珈琲の世界観を体現 【具体的な仕事内容】 ～2026年春グランドオープン予定／国内外から来街されるお客さまや地域に住まう人々とつながり、共に豊かな生活を創り上げていくことを目指す商業施設でバックヤードキッチンでの食品加工専門職～ ■業務内容： 2026年春、港区にグランドオープン予定の大型商業施設内にて、当社がプロデュースする新店舗をオープンします。当社でワンフロアをプロデュースするプロジェクトにて

仕事内容株式会社小川珈琲クリエイツ 【ニュウマン高輪】サブマネージャー（レストラン部門）◇京都発～小川珈琲の世界観を体現 【仕事内容】 【ニュウマン高輪】サブマネージャー（レストラン部門）◇京都発～小川珈琲の世界観を体現 【具体的な仕事内容】 ～「ニュウマン高輪」最後の開業エリア MIMURE（ミムレ）2026年3月28日オープン！／静けさと美しさに包まれた空間で、感性を磨くしごとを～ ■業務内容： 新規オープン店舗にて、レストランおよびデリカ部門の運営をサポートするサブマネージャーを募集します。部門運営の監督、業務効率の向上、売上目標の達成に向けた戦略立案・実行など、幅広い業務をお任せし

仕事内容京都府京都市で京都のおもてなしの心を大切にする直営カフェを展開する株式会社小川珈琲クリエイツが、ホールバリスタを募集しています。 ・お客様への接客サービス全般 ・入社後の社内研修で丁寧に指導されるコーヒーの抽出・提供技術 ・材料の仕入れ・発注業務 ・ゆくゆく担うアルバイトスタッフの管理や採用 ・数店舗でのOJTや社外研修を通じた店舗運営ノウハウの習得とキャリアアップ 幅広く学びながら自ら成長し続けたい方や、円滑なコミュニケーションで店舗運営に携わりたい方に適しており、コーヒー未経験でも安心の研修体制に加え、まかない付きで交通費も全額支給、昇給・賞与に加え社員持株制度や社員割引制度などの福利

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須な能力・経験】 ■食品スーパーでのMD職の経験 ■財務管理、在庫管理、マーケティングの知識 ■優れたリーダーシップとコミュニケーション能力 ■関連法規に関する知識（労基法、食品衛生法など） ■パソコンの基本的な操作ができる人(WordやExcel等) ※日常英会話程度の英語スキルがある方は歓迎いたします。 【職種名】 ★【港区／オープニング】グロサリーMD 【仕事内容】 【業務内容】 ■新規オープン店舗のMDとして、部門の運営全般を管理し、棚割り（品揃え計画）の策定、販促企画の立案、売上目標の達成、顧客満足度の向上を行います。 【グロサリー部門

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ・優れたリーダーシップを発揮でき、コミュニケーションを円滑に図れる方 ・PCの基本操作ができる方（Word、Excel等） ・レストラン業界での管理職経験（店長など） ・衛生管理に関する知識および関連法規の遵守（食品衛生法、労基法など） 【尚可】 ・大型ホテル、レストラン、飲食施設での管理監督者としての経験 ・日常的な英会話スキル [歓迎] ※活かせる経験については上記「応募資格」欄に併記しております 【フィットする人物像】 ・セルフスターターな方 【職種名】 店舗マネージャー（ホール・洗浄） 【仕事内容】 2026年春OPEN！老舗珈琲店がプロデュースする

仕事内容株式会社小川珈琲クリエイツ 【ニュウマン高輪】調理スタッフ（バックヤードキッチン）◇京都発～小川珈琲の世界観を体現 【仕事内容】 【ニュウマン高輪】調理スタッフ（バックヤードキッチン）◇京都発～小川珈琲の世界観を体現 【具体的な仕事内容】 ～2026年春グランドオープン予定／国内外から来街されるお客さまや地域に住まう人々とつながり、共に豊かな生活を創り上げていくことを目指す商業施設でバックヤードキッチンでの食品加工専門職～ ■業務内容： 2026年春、港区にグランドオープン予定の大型商業施設内にて、当社がプロデュースする新店舗をオープンします。当社でワンフロアをプロデュースするプロジェ

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必要な能力・経験】◎下記いずれか必須 ・ホテル、レストラン業界でのシェフまたはスーシェフの経験 ・スーパーの加工部門などにおける食品加工の経験 ◎関連法規に関する知識（労基法、食品衛生法など） 【以下のスキル・経験をお持ちの方は歓迎いたします】 ★大規模飲食店での食品加工業務の経験 ★日常英会話程度の英語スキル 【職種名】 ★【港区／オープニング】店舗マネージャー(オープンキッチン) 【仕事内容】 【業務内容】 ■オープンキッチンにて、食肉や魚類をはじめとした食品加工のマネージャーをお任せいたします。レストランで提供する食材をグロサリーでも購入できる

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須な能力・経験】 ■ベーカリーショップなどパンを取り扱う店舗での店長経験 ■店長としてリーダーシップを発揮でき、スタッフやお客様とのコミュニケーションを円滑に図れる方 ■関連法規に関する知識（労基法、食品衛生法、酒税、酒販関連法など） ■製パンに関する専門技術や知識と、関連法規に関する知識（食品衛生法、労基法など） ■PCの基本的な操作ができる人(WordやExcel等） ※日常英会話程度の英語スキルがある方は歓迎いたします。 【職種名】 ★【港区／オープニング】店舗マネージャー（ベーカリー） 【仕事内容】 【業務内容】 ■新規オープンの店舗マネージャ

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必要な能力・経験】 ◎食品スーパーや加工食品販売店舗でのMD職の経験 ◎財務管理、在庫管理、マーケティングの知識 ◎関連法規に関する知識（労基法、食品衛生法など） ◎優れたリーダーシップとコミュニケーション能力 ◎パソコンの基本的な操作ができる人(WordやExcel等) ※日常英会話程度の英語スキルがある方は歓迎いたします。 【職種名】 ★【港区／オープニング】店舗スタッフ（フード・デリ) 【仕事内容】 【業務内容】 ■新規立ち上げのフード（デリカ）店舗のMDとして、部門の運営全般を管理し、棚割り（品揃え計画）の策定、販促企画の立案、売上目標の達成、顧

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須な能力・経験】 ■ホテル・レストラン業界での管理職、またはホテル・レストラン業界でのシェフ・スーシェフの経験 ■PCの基本的な操作ができる人(WordやExcel等） ■店長としてリーダーシップを発揮でき、スタッフやお客様とのコミュニケーションを円滑に図れる方 ■財務管理、在庫管理、マーケティングの知識 ■関連法規に関する知識（労基法、食品衛生法、酒税、酒販関連法など） 【歓迎条件】 大規模飲食店での業務経験、日常英会話程度の英語スキル 【職種名】 ★【港区／オープニング】店舗サブマネージャー(フード・レストラン) 【仕事内容】 【業務内容】

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ・ベーカリーショップなどパンを取り扱う店舗での店長経験 ・スタッフや顧客と円滑にコミュニケーションを図り、リーダーシップを発揮できる方 ・関連法規に関する知識（労基法、食品衛生法、酒税、酒販関連法など） ・製パンに関する専門技術や知識 ・PCの基本操作（Word、Excel等） 【尚可】 ・日常英会話程度の英語スキル [歓迎] ※活かせる経験については上記「応募資格」欄に併記しております 【フィットする人物像】 ・セルフスターターな方 【職種名】 店舗マネージャー（ベーカリー） 【仕事内容】 2026年春OPEN！京都老舗珈琲店が手掛ける新プロジェクトで店舗

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ・飲食店における接客経験 ・飲食店におけるスタッフ指導等のマネジメント経験（ホテルやウェディング関連のサービスマネージャー等） ・WordやExcelなどのPC基本操作ができる方 【尚可】 ・製パンに関する専門技術や知識 ・食品衛生法や労働基準法などの関連法規に関する知識 ・日常会話程度の英語スキル [歓迎] ※活かせる経験については上記「応募資格」欄に併記しております 【フィットする人物像】 セルフスターターな方 【職種名】 店舗サブマネージャー（ベーカリー）／店舗運営・接客指導 【仕事内容】 新店舗ベーカリーのサブマネージャー／店舗運営と接客指導を担当

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須な能力・経験】 ■ホテル・レストラン業界での管理職、またはホテル・レストラン業界でのシェフ・スーシェフの経験 ■PCの基本的な操作ができる人(WordやExcel等） ■店長としてリーダーシップを発揮でき、スタッフやお客様とのコミュニケーションを円滑に図れる方 ■財務管理、在庫管理、マーケティングの知識 ■関連法規に関する知識（労基法、食品衛生法、酒税、酒販関連法など） ※日常英会話程度の英語スキルがある方は歓迎いたします。 【職種名】 ★【港区／オープニング】店舗マネージャー（フード（デリ）・フード（レストラン） 【仕事内容】 【業務内容】 ■新規

仕事内容料理長・副料理長 当社が運営する、COFFEE LABORATORYにて、料理長候補としてご勤務いただきます。 店舗では、キッチンスタッフが約３～４人で運営しています。 食材の良さを活かし五感で味わっていただくことを大切にしており、仕込みから最終の盛りつけまで心を込めて調理しています。 ▼担当者コメント 私たちは、昭和27年に創業した、高品質にこだわるコーヒーブランドです。京都の珈琲職人として、「本物」の価値ある商品を創ること、また、珈琲文化を未来につなぎ、コーヒーを通して持続可能な社会に貢献していくことに、情熱をもって取り組んでいます。私たちのブランドはその役割ごとに事業会社を構成して