愛知県 名古屋市中川区 太平通
月給23.3万円〜36.4万円
正社員

- 年間休日100日以上
- 昇格あり
- 職場内禁煙
- 雇用保険完備
- 厚生年金加入
- 介護休暇あり
仕事内容入社後は店舗に配属。配属先の店長の下で、ラーメンづくり、スタッフの育成、 売上・利益の出し方まで店舗運営のあらゆるノウハウを学びます。 《具体的な仕事内容》 ◇接客 お客様が店舗入り口にある券売機で食券を購入します。席に座られたら水を提供し、食券を預かり、麺の硬さ・味の濃さ・油の量を確認。大きな声で注文を厨房に伝え、できたてのラーメンを提供します。 ◇調理 厨房での仕込み(野菜やチャーシューなどのカット・下ごしらえ)、麺あげ(麺ゆで)、盛り付けを行ないます。仕込みと麺あげの「調理担当」と、トッピングを用意して盛り付ける「調理アシスタント」に分かれます。 部下を育成し、その店を任せられる