愛知県名古屋市の料理人 新卒の求人・仕事・採用

仕事内容名古屋市北区と守山区の認可保育所にて栄養士又は管理栄養士の募集です。 ～主な業務～ 基本は調理業務がメインになります。 午前中は給食の調理です。 毎日の献立に沿って、下処理から衛生管理に気を配りながら調理します。 離乳食、幼児食、アレルギー食と、それぞれの年齢に合わせて調理します。 午後は洗い物、おやつの調理、食材や資材の発注業務です。 献立作成や給食だよりなども、ゆくゆくはお願いします。 アレルギー児の保護者と面談もあります。 クッキング保育を企画して、園児さんに食事の大切さを伝える時間もあります。

仕事内容入社後半年間は各業態の店舗にて研修・勤務し、社風に慣れて頂くと共に、各店舗にてブランドコンセプトの理解や店舗運営における幅広い能力を身に付けていきます。 面談を重ねて、本人の意向や適性を考慮して本配属となります。 まずは店舗での業務をしっかり覚えて店舗マネジメントに徐々に関わって任せられる人材になってください。 各店舗での勤務や責任者などを経験を重ねて、いずれは商品開発、人材育成、店舗プロデュースなどより経営に近い対場で様々なビジネスに携わっていただきます。

仕事内容●コントラクト部門（社員食堂等） 企業様の食堂や学生寮、官公庁等の職員食堂で食事を提供します。また、夏祭りなどのイベントや宴会・パーティー等も対応しています。栄養士の主な仕事内容は、調理、献立作成、発注です。午前中は厨房で調理・提供、午後は献立作成や発注を行います。サンプルケースやポスター・ポップなどを作成し、お客様が行きたい・食べたいと思う食堂を作るのも、栄養士の仕事です。 ●ヘルスケア部門（病院、老人ホーム等） 病院や社会福祉施設等、施設によってお客様のニーズは様々ですが、各店舗の栄養士が利用者様の健康状態にあわせた献立・調理方法で食事を提供します。行事食・イベントメニューにも力を入れて