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リゾートホテル/和食 / 盤石な経営基盤も魅力!豊かな森に佇むリゾートホテルで真心こめたお料理を

株式会社くらしの友

  • 日光市 湯元

  • 月給24.5万円

  • 正社員

  • 若手活躍中
  • ミドル活躍中
  • 研修あり
  • 社会保険完備
  • 交通費支給
  • 資格取得支援制度
  • 寮完備
  • 年間休日120日以上
  • 未経験OK
  • シフト制
  • 週休2日制
  • 年間休日100日以上
  • 年間休日110日以上
  • 特別休暇
  • 残業月20時間以内
  • 転勤なし
  • 退職金制度あり
  • 車通勤OK
  • 自転車通勤OK
  • 職場内禁煙
  • 駐車場あり
  • 雇用保険完備
  • 厚生年金加入
  • 介護休暇あり
  • 寮費無料
  • 制服貸与
  • WEB面接OK
  • スキルアップ

仕事内容「奥日光 森のホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~盛り付けまでの調理業務全般(夕食/会席料理、朝食/ブッフェ) ・食材の発注、在庫管理 ・新メニューの考案 ・厨房内の清掃 など ■多彩な調理スキルが身に付く環境です! 夕食では、地元の山の幸・川の幸をふんだんに盛り込んだ創作和食会席をご用意。自慢のお料理の制作過程をお客様に楽しんでいただき、新たな"食"の発見と安心につながるよう、オープンキッチンスタイルでご提供しています。そのほか、特上ブランド牛を堪能できる牛会席プラン、馬刺しや鮎の塩焼きといった一品料理でも腕を振るえます。 さらに、朝食は

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