シェフパティシエ/チーズ菓子専門店でのシェフパティシエ/ベンチャー企業
ラフィング・カンパニー京都
京都府 京都市中京区 松屋町
月給35万円〜50万円
正社員

- シフト制
- 学歴不問
- 雇用保険完備
- 社割あり
- シニア活躍中
- 急募
- 厚生年金加入
- スキルアップ
- マネージャー採用
- 第二新卒歓迎
- 交通費支給
- 既卒歓迎
- 制服貸与
- 資格取得支援制度
- まかないあり
- ベンチャー企業
仕事内容<仕事内容> チーズ菓子専門店でのシェフパティシエ 新規事業のチーズ菓子専門店にてシェフパティシエのお仕事をお願いします。 ●お菓子の製造 お菓子を製造するだけでなく生産性、収益性向上を図りながら部下へのアウトプットをお願いします。 ●商品開発 プティガトー、フールセック、ドゥミセック、アントルメ、 キラキラ綺麗で一般的なパティスリーで提供しているお菓子ではなく、柔軟な発想でチーズを使った斬新な商品を生み出してください。 弊社の商品開発はレシピ開発ではなく、「何を」、「誰に」、「どのように」提供するのかまで深く考える事を大切にしております。 また、生産計画の立案や製造工程の簡素化など、と