株式会社活美登利 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容グルメ系回転寿司店舗の責任者として、 売上最大化とブランド価値の維持向上を担っていただきます。 寿司業態・飲食店でのマネジメント経験を、存分に発揮できるポジションです。 主な業務内容 ■ 店舗運営・数値管理 売上・原価・人件費の管理および改善施策の立案・実行 日別・週別・月次での数値分析とアクションプラン策定 繁忙期・閑散期を見据えたオペレーション設計 ■ 現場マネジメント ホール・キッチン（寿司）全体のオペレーション統括 ピークタイムにおける現場指揮・判断 サービス品質・提供スピード・商品クオリティの管理 ■ 人材マネジメント 社員・アルバイトの採用、育成、評価 即戦力人材の戦力化、若

仕事内容<仕事内容> 採用業務として「新卒・中途・アルバイト」採用の全てに携われます。 様々な手法でターゲット人材へのアプローチ・獲得をしていきます。 採用プロセスの立案から実行まで、経験スキルに合わせて業務をお任せします また、店舗に新しく入られる方が迷いなく業務ができるように「オリエンテーション」および「導入研修」を講師として実施していただきます。 【具体的に】 ・採用戦略の企画・立案 ・採用マーケティング、広報（手法や媒体の検討・企画を含む） ・新卒採用設計、面接、オンボーディング ・中途採用に関する募集部門の要望ヒアリングと人材要件の整理 ・採用手法の選定・運用及び協力企業との折衝（人材

仕事内容ホールマネージャー候補として、店舗運営の中核を担っていただきます。 まずはホール業務を通じて店舗理解を深め、段階的にマネジメント業務をお任せします。 ・ホール業務全般（接客、案内、オーダー対応、レジ業務） ・スタッフへの指示出し・フォロー、接客レベルの統一 ・アルバイト・パートスタッフの教育・育成 ・シフト作成・勤怠管理の補助 ・クレーム・イレギュラー対応 ・店内オペレーションの改善提案 ・売上・客数・回転率など数値の把握と改善行動 ※経験・習熟度に応じて、店長業務の一部（数値管理、採用面接同席など）にも携わっていただきます。 <特徴> ・現場第一主義：机上ではなく「現場で考え、現場で動

仕事内容＼スキルを活かせる鮮魚加工STAFF 天王洲のセントラルキッチンにて 鮮魚の切身加工、刺身加工等、お魚の加工のお仕事をお願いします。 経験者優遇！経験・スキルを活かして高収入目指しませんか？ ＼経験活かせる♪技術者限定求人☆／ 寿司店＊鮮魚加工スタッフ 【仕事内容】 ◇お魚の加工(冷凍マグロの切り付け) ◇切身加工・刺身加工 ◇盛り付け・パック詰め ◇作業場清掃 など 取扱う魚はマグロです。 ▼勤務開始日について 「すぐ働きたい」「来月から働きたい」 開始日のご希望をお申し付けください♪ ご応募お待ちしております！ ・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ 以下の方大歓迎です！ ・ー・ー・ー・ー

仕事内容9月ラゾーナ川崎店OPENに続き 2027年3月羽田エアポートガーデン店 オープニングスタッフ募集☆ 【次の主役は、これからのあなたです】 行列の絶えない人気店として成長を続けてきた当社は、 さらなる進化に向けて新たな仲間を募集しています。 今回、特に求めているのは、これからの時代を担う人材。 経験の長さよりも、「成長したい」という意欲を何よりも大切にしています。 当社では、年齢や社歴に関係なく、 一人ひとりの努力や成果を正当に評価。 評価基準が明確だからこそ、 自分の現在地と次に目指すべきステップが見え、 着実にキャリアアップを目指せます。 実力次第でポジションを掴める環境があるのも大き

仕事内容【仕事内容】 ／ これから新しい環境へ飛び込んでいくあなたへ！ 新卒・第二新卒歓迎！ 今世界で注目されている板前になってみませんか？ ＼ 〈活美登利って何？〉 私たち「活美登利」は、都内に9店舗、ハワイに１店舗、タイに1店舗を展開する回転寿司のお店です。 「デカネタ」と呼ばれるほど大きく新鮮なネタと、江戸前寿司の職人による握りをリーズナブルな価格でご提供し、連日多くのお客様にご来店いただいています！ そんな都内屈指の繁盛店の板前として、寿司の魅力を海外にも伝えていきませんか？ 弊社はハワイ、タイにも店舗を構えておりますので、板前になって海外でも活躍したいとお考えの方はぜひご応募くださ

仕事内容【仕事内容】 【お仕事内容】 回転寿司店舗の運営を軸に、 店舗成長をリードするポジションです。 ■ 店舗運営・数値管理 ・売上／原価／人件費の管理 ・利益構造を意識した運営改善 ・サービス品質・提供スピードの向上 ■ スタッフマネジメント・育成 ・スタッフの育成、教育 ・シフト管理、チームビルディング ・働きやすい職場環境づくり ■ 接客・オペレーション管理 ・現場に入り、模範となる接客 ・オペレーションの改善・標準化 ・お客様満足度向上のための取り組み ■ ブランド価値の体現 ・「活美登利らしさ」を現場で表現 ・常連客づくり、リピート促進 ・店舗からブランドを育てる意識 【★応募の

仕事内容／ お寿司屋さんの 板前スタッフ大募集！ ＼ ・・・・・・・・・・・・・ 寿司未経験でも挑戦ＯＫ ・・・・・・・・・・・・・ 「 寿司経験がない 応募していいのかな 」 なんて不安に思う必要なし！ もちろん寿司経験がある方は 大歓迎ですが、 寿司経験がなくても挑戦ＯＫ！ ️ 年間休日108日／産休・育休取得者多数 ️ 育休から復帰した方も多く、安心の雰囲気が魅力 ️ 評価は年2回。頑張りには収入や昇格でしっかり応えます。 【 お仕事内容 】 お寿司屋さんで調理業務を メインにお任せします。 （１）調理・調理補助 Ｌお魚を捌くなどをお任せします （２）寿司の握

仕事内容<業務内容> ホールマネージャー候補として、店舗運営の中核を担っていただきます。 まずはホール業務を通じて店舗理解を深め、段階的にマネジメント業務をお任せします。 ・ホール業務全般（接客、案内、オーダー対応、レジ業務） ・スタッフへの指示出し・フォロー、接客レベルの統一 ・アルバイト・パートスタッフの教育・育成 ・シフト作成・勤怠管理の補助 ・クレーム・イレギュラー対応 ・店内オペレーションの改善提案 ・売上・客数・回転率など数値の把握と改善行動 ※経験・習熟度に応じて、店長業務の一部（数値管理、採用面接同席など）にも携わっていただきます。 <特徴> ・現場第一主義：机上ではなく「現場で

仕事内容／ お寿司屋さんの 板前スタッフ大募集！ ＼ ・・・・・・・・・・・・・ 寿司未経験でも挑戦ＯＫ ・・・・・・・・・・・・・ 「 寿司経験がない 応募していいのかな 」 なんて不安に思う必要なし！ もちろん寿司経験がある方は 大歓迎ですが、 寿司経験がなくても挑戦ＯＫ！ ️ 年間休日108日／産休・育休取得者多数 ️ 育休から復帰した方も多く、安心の雰囲気が魅力 ️ 評価は年2回。頑張りには収入や昇格でしっかり応えます。 【 お仕事内容 】 お寿司屋さんで調理業務を メインにお任せします。 （１）調理・調理補助 Ｌお魚を捌くなどをお任せします （２）寿司の握

仕事内容ホールマネージャー候補として、店舗運営の中核を担っていただきます。 まずはホール業務を通じて店舗理解を深め、段階的にマネジメント業務をお任せします。 ・ホール業務全般（接客、案内、オーダー対応、レジ業務） ・スタッフへの指示出し・フォロー、接客レベルの統一 ・アルバイト・パートスタッフの教育・育成 ・シフト作成・勤怠管理の補助 ・クレーム・イレギュラー対応 ・店内オペレーションの改善提案 ・売上・客数・回転率など数値の把握と改善行動 ※経験・習熟度に応じて、店長業務の一部（数値管理、採用面接同席など）にも携わっていただきます。 <特徴> ・現場第一主義：机上ではなく「現場で考え、現場で動

仕事内容■商品開発・メニュー企画 各店舗や調理責任者と連携し、活美登利ならではの“鮮度・旨さ・付加価値”を高める商品開発を行います。 ・旬の食材（特に鮮魚）の選定・提案 ・季節・フェアメニューの企画立案 ・原価と品質のバランスを考慮した商品設計 ・盛り付けや器などの提案（商品価値向上） ■品質表示・商品情報管理 お客様に安心してご利用いただくための基盤づくりを担います。 ・既存メニューの原材料・アレルギー・栄養情報の整備 ・専用システムへのデータ入力・更新 ・法令に基づいた表示内容のチェック・改善 ■店舗オペレーション支援 現場で「売れる・回る」仕組みづくりをサポートします。 ・新メニュー導入時の

仕事内容9月ラゾーナ川崎店OPENに続き 2027年3月羽田エアポートガーデン店 オープニングスタッフ募集☆ 【次の主役は、これからのあなたです】 行列の絶えない人気店として成長を続けてきた当社は、 さらなる進化に向けて新たな仲間を募集しています。 今回、特に求めているのは、これからの時代を担う人材。 経験の長さよりも、「成長したい」という意欲を何よりも大切にしています。 当社では、年齢や社歴に関係なく、 一人ひとりの努力や成果を正当に評価。 評価基準が明確だからこそ、 自分の現在地と次に目指すべきステップが見え、 着実にキャリアアップを目指せます。 実力次第でポジションを掴める環境があるのも大き

仕事内容※経験者採用 ISO・FSSC・HACCP・OHSASなどの基礎知識・運用管理経験者 活美登利の商品品質向上を図るため衛生管理責任者を募集します。 衛生管理部門では、商品品質の向上および店舗衛生に関する全ての業務に携わり、当社の安全安心と利益を守ることを最大のミッションとしています。 日々変化する衛生管理へのお客様のご要望や、衛生基準等の変化に合わせて当社の衛生管理のあり方を変化させていきます。 具体的には、法律やガイドライン・業界基準について常にキャッチアップしながら、当社商品の流れである仕入・加工・保管・物流・調理・販売における全ての段階について安全安心の基準を見直します。 食品の

仕事内容グルメ系回転寿司店舗の責任者として、 売上最大化とブランド価値の維持向上を担っていただきます。 寿司業態・飲食店でのマネジメント経験を、存分に発揮できるポジションです。 主な業務内容 ■ 店舗運営・数値管理 売上・原価・人件費の管理および改善施策の立案・実行 日別・週別・月次での数値分析とアクションプラン策定 繁忙期・閑散期を見据えたオペレーション設計 ■ 現場マネジメント ホール・キッチン（寿司）全体のオペレーション統括 ピークタイムにおける現場指揮・判断 サービス品質・提供スピード・商品クオリティの管理 ■ 人材マネジメント 社員・アルバイトの採用、育成、評価 即戦力人材の戦力化、若

仕事内容／ お寿司屋さんの 板前スタッフ大募集！ ＼ ・・・・・・・・・・・・・ 寿司未経験でも挑戦ＯＫ ・・・・・・・・・・・・・ 「 寿司経験がない 応募していいのかな 」 なんて不安に思う必要なし！ もちろん寿司経験がある方は 大歓迎ですが、 寿司経験がなくても挑戦ＯＫ！ ️ 年間休日108日／産休・育休取得者多数 ️ 育休から復帰した方も多く、安心の雰囲気が魅力 ️ 評価は年2回。頑張りには収入や昇格でしっかり応えます。 【 お仕事内容 】 お寿司屋さんで調理業務を メインにお任せします。 （１）調理・調理補助 Ｌお魚を捌くなどをお任せします （２）寿司の握

仕事内容9月ラゾーナ川崎店OPENに続き 2027年3月羽田エアポートガーデン店 オープニングスタッフ募集☆ 【次の主役は、これからのあなたです】 行列の絶えない人気店として成長を続けてきた当社は、 さらなる進化に向けて新たな仲間を募集しています。 今回、特に求めているのは、これからの時代を担う人材。 経験の長さよりも、「成長したい」という意欲を何よりも大切にしています。 当社では、年齢や社歴に関係なく、 一人ひとりの努力や成果を正当に評価。 評価基準が明確だからこそ、 自分の現在地と次に目指すべきステップが見え、 着実にキャリアアップを目指せます。 実力次第でポジションを掴める環境があるのも大き

仕事内容ホールマネージャー候補として、店舗運営の中核を担っていただきます。 まずはホール業務を通じて店舗理解を深め、段階的にマネジメント業務をお任せします。 ・ホール業務全般（接客、案内、オーダー対応、レジ業務） ・スタッフへの指示出し・フォロー、接客レベルの統一 ・アルバイト・パートスタッフの教育・育成 ・シフト作成・勤怠管理の補助 ・クレーム・イレギュラー対応 ・店内オペレーションの改善提案 ・売上・客数・回転率など数値の把握と改善行動 ※経験・習熟度に応じて、店長業務の一部（数値管理、採用面接同席など）にも携わっていただきます。 <特徴> ・現場第一主義：机上ではなく「現場で考え、現場で動

仕事内容グルメ系回転寿司店舗の責任者として、 売上最大化とブランド価値の維持向上を担っていただきます。 寿司業態・飲食店でのマネジメント経験を、存分に発揮できるポジションです。 主な業務内容 ■ 店舗運営・数値管理 売上・原価・人件費の管理および改善施策の立案・実行 日別・週別・月次での数値分析とアクションプラン策定 繁忙期・閑散期を見据えたオペレーション設計 ■ 現場マネジメント ホール・キッチン（寿司）全体のオペレーション統括 ピークタイムにおける現場指揮・判断 サービス品質・提供スピード・商品クオリティの管理 ■ 人材マネジメント 社員・アルバイトの採用、育成、評価 即戦力人材の戦力化、若

仕事内容グルメ系回転寿司店舗の責任者として、 売上最大化とブランド価値の維持向上を担っていただきます。 寿司業態・飲食店でのマネジメント経験を、存分に発揮できるポジションです。 主な業務内容 ■ 店舗運営・数値管理 売上・原価・人件費の管理および改善施策の立案・実行 日別・週別・月次での数値分析とアクションプラン策定 繁忙期・閑散期を見据えたオペレーション設計 ■ 現場マネジメント ホール・キッチン（寿司）全体のオペレーション統括 ピークタイムにおける現場指揮・判断 サービス品質・提供スピード・商品クオリティの管理 ■ 人材マネジメント 社員・アルバイトの採用、育成、評価 即戦力人材の戦力化、若