メニュー開発 - 北海道札幌市 の求人・仕事・採用

仕事内容新規開業TRUNK(HOTEL)SAPPOROにて、パティシエスタッフを募集します。 【業務詳細】 ■仕込みから製菓業務全般 （ビュッフェ、アシェットデセール） ■食材や備品の発注 ■ウェディングケーキの製造 ■メニュー企画立案から開発 ■原価管理・コスト分析 ■常にステイクホルダーの満足度/サービスクオリティの担保・改善・サービスバリューの向上を図る ■レストラン部門の利益および売上の最大化を図る 【今後のキャリア】 スキルを磨きながら、将来的には新規ホテルの立ち上げなどにも関わっていただくことを 期待しています。 【プライム上場のブライダル売上トップ 株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ が

勤務時間シフト制 (1)9時00分～18時00分※9時00分～18時00分の間の4時間程度 (1)9時00分～18時00分 ※9時00分～18時00分の間の4時間程度 【休憩】:60分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CPZ-13748(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復

仕事内容【仕事内容】 《ジャパニーズ ビュッフェダイニング 伝》では、キッチンスタッフとして活躍していただける調理師を募集しています♪ 主な業務は、調理・発注・メニュー開発・原価管理・シフト管理など多岐にわたります☆彡 特に、ビュッフェ料理の仕込みは重要な役割ですので、お料理が好きな方にはぴったりの職場です！ 勤務は10時～22時の間で実働8時間のシフト制。残業は少なめなので、プライベートも充実させながら働けます◎ 社宅も完備しているため、遠方からのご応募や一人暮らしを希望される方にも最適です☆ 札幌市営地下鉄南北線「すすきの」駅から徒歩4分と、通勤も便利な立地で、観光客にも愛されるお店で一

勤務時間【勤務時間】 17:00〜22:00 週2日から可

仕事内容《料理長候補及び調スタッフ募集中》餃子とワインをメインにご提供する★キャリアアップしたい方は必見！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【応募資格】 調理経験者 【仕事内容・求める人物】 [キッチンスタッフ] 現在料理長を勤めるのは中華一筋50年の真髄を極めた優しい料理人です。 知識や経験など盗めるものは多岐に渡ります。 そこに今流行りのナチュラルワインに合う調味料や技法を合わせてご用意しております。 今後、独立をお考えの方やこれから学びたい方など大歓迎です。 【身につくスキル・学べる知識】 包丁さばき／製麺／盛り付け技術／ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識

仕事内容【仕事内容】 新業態のビストロにて下記の業務をやっていただきます。 ◇お客様の接客 ◇店舗管理 ◇在庫管理・メニュー開発 ◇接客販売 ◇会計・片付け など スキルや能力を考慮し、少しずつお任せしていきます。 スタッフ教育や商品開発などにも携わっていただきます。 将来独立を目指している方には、 店舗運営や数値管理などのスキルも学んでいただけます。 ＜安心の働きやすさ＞ 複数エリア・ブランドを手掛ける大手企業！ 働きやすい環境づくりが自慢です。 長く腰を据えながらステップアップが可能。 みなさんに安心して働いていただいています◎

仕事内容・飲食店の厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） COZ-10651-P(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 調理師としてスキルアップ

仕事内容★人気のブライダル業界で調理スタッフを募集！調理経験の浅い方も歓迎！長期休暇や希望休申請などプライベートも充実できる職場環境です＜正社員＞ ＜仕事内容＞ 配属先の結婚式場にて、フレンチを中心としたフルコース料理の提供をお任せします。 具体的には、ご婚礼のコース料理の調理やオリジナルメニューの開発、ブライダルフェアでの試食料理の制作・説明、レストランメニューの調理などを担当します。 北海道産の食材を活かした婚礼料理が特長で、調理技術はもちろん、食材に関する知識も身につけられる環境です。 研修制度をはじめとしたサポート体制も整っていますので、経験の浅い方も安心してご応募ください。 ＜求人おす

仕事内容新たな食文化を創り出した米麺専門店「ライスヌードルコメン」。北海道産小麦100％の「ブーランジェリー コロン」との複合型店舗『space米と麦』として札幌駅直結・札幌ステラプレイス内に2022年10月にオープンしました。 当店では、つやつや、もちもちの香り高いオリジナル麺を「北海道産鶏のcomen」、「北海道スープカレーcomen」、「ごま香る豚しゃぶ白みそ豆乳comen」など全11種の定番メニューに加え、旬を味わう季節限定メニューで提供しています。 春夏秋冬の四季がはっきりしている北海道は、季節毎に旬を迎える食材が魅力的です。これまで季節の食材を生かしたパンづくりをしてきた私たちは、北海

勤務時間13:00～24:00（シフト制、週1～OK、1日4h～OK） ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・残業月20時間以下 ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容ホール業務・キッチン業務全般を担当していただきます。 〈ホール〉 ・お客様のご案内やオーダー ・ドリンクやメニューの提供 ・レジ対応 ・配膳や清掃 など 〈キッチン〉 ・食材の仕入れや仕込み ・調理や盛り付け ・洗い物・後片付け など まずは片方の業務から少しずつ慣れていきましょう◎ 周りのスタッフがやさしくサポートしますので、未経験の方でもご安心ください。もちろん経験者の方も大歓迎！即戦力としてご活躍していただける環境です。 [この仕事のおすすめポイント] 【シフト制◎プライベートと両立し自由な働き方ができる！】 シフト制なので学業やサークル、育児やWワーク等との両立もしやすいです

勤務時間シフト制 1日3時間以上

仕事内容前職給与完全保証！自分らしく輝ける職場 肉・鮨・蟹…多彩なブランドで専門スキルを 磨ける！年間休日115日★充実の福利厚生 「日本の“TABERU”をやばくする！」 そんな強烈なスローガンを掲げる株式会社QRAUD。私たちは単なる飲食店運営企業ではありません。北新地、銀座、麻布といった一等地で、会員制肉懐石、高級蟹料理、進化系江戸前鮨など、ハイエンドかつ独創的なブランドを次々と展開。そして2026年、ついにドバイへの出店も決定。世界を舞台に挑戦を続けています。 今回募集するのは、各ブランドを牽引する料理人、鮨職人、サービス、そしてマネージャークラスです。既存の枠にとらわれず、新しい価値を創造

仕事内容調理、仕込み、接客を担当していただきます。メニューには焼き物、揚げ物、サラダなどが含まれます。道産の食材を使用し、北海道の美味しい料理を作っていただきます。 [この仕事のおすすめポイント] ・各種手当充実、腰を据えて働きたい方にピッタリ ・20代から60代の方々を対象にしたお店作りを進めています。 ・おしゃれで活気のある雰囲気の中で働けます。 ・髪型や髪色が自由で、ピアスもOKです。自分らしく働ける環境が整っています。 ・一から丁寧に指導いたします。 [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 リキュール・スピリ

勤務時間15時から23時（シフト制） ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【ホールスタッフ】 お客様の案内や料理・ドリンクの配膳、 簡単なドリンクメイキングをお任せ！ 洗い物をしていただくこともあります。 全スタッフ明るい性格なのですぐに 皆と仲良くなれます！ カッコいい制服を着こなして スタイリッシュに楽しく働きましょう！ [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 ピザ生地づくり・窯焼き 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 リキュール・スピリッツの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 婚礼料理 サービスマナー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗

勤務時間シフト制 ※9:00～17:00（曜日により終了時間は変動します） 例） 9:00～12:00 13:00~17:00

仕事内容・配達範囲と基本のルートが決まっているので道に詳しくなくても大丈夫。少しずつ慣れていきましょう！ 先輩の同行研修があるので、しっかり覚えてからスタートできます。高齢者向けのお弁当なので、「地域の見守り」という大事な役割も担います。「体調にお変わりないですか？」「今日もお元気そうで良かったです！」など言葉を添えて手渡ししてくださいね。 ・人と話すことが好きな方や、ブランクのある方など、幅広く活躍中！家事や子育てとの両立も応援します。 原付免許または普通自動車免許(AT限定可)があれば未経験でも大丈夫！丁寧にサポートしますのでご安心ください。週2日～OKとシフトの融通が利くのも働きやすいポイント。

仕事内容＜具体的なお仕事内容＞ ・食材の仕込み ・旬の食材を使ったイタリアン料理の調理 など →そのほか、ゆくゆくは新メニューの開発などもお任せします。 他にも…当社WONDER DREWでは 「うおっと」「大衆肉酒場 がつり」など居酒屋や カフェ、パン屋さん、サンドイッチ販売など 数多くのグループ店を展開しており、安定さでは文句なし！ 少しでも興味をお持ちの方は、まずは面接してみませんか？ あなたが働きやすいよう、お話していきましょう()

仕事内容売上高2兆円越えの成長企業ドン・キホーテ 飲食店でのマネジメント経験を活かし、 新たなフィールドへキャリアチェンジを！ 現場のアイデアが「メガヒット」を生む、個性が活きるドン・キホーテ グループ。 青果・デリカ部門強化にむけ、新規メンバーを積極採用！ 「驚安の殿堂 ドン・キホーテ」をはじめ、日本国内・アジア圏でディスカウントストアを展開するPPIHグループ。「MEGAドン・キホーテ」や「ドン・キホーテUNY」では、生鮮食品も多数取り扱い、自社で開発したオリジナルのデリカも取り揃えています。 ★飲食店経験を活かした、キャリアチェンジを実現！ 固定概念に縛られず、自由な発想やアイデアが活かせ

勤務時間勤務形態：シフト制 月・火・木・日…10:00～15:30 金・土…10:00～15:30、16:30～21:30 勤務日数や勤務時間は応相談OK！ 学校の終わる時間やお子さまの送り迎えなど、シフトは考慮いたしますので お気軽に面接時にお伝えください。 ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・時短社員制度あり ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制

仕事内容【スープカレーのC8curry】【薬膳無水カレーの西神珈竰】のコラボ店です。 店内のホール業務全般をお願いいたします。 オーダーは簡単操作のスマホを使ってもらうので、1度覚えてしまえばOKです！ 状況によってはメモでもOKです！ ホール業務の他に簡単な盛り付け作業やレジ業務を お願いする時もあります！ 職種 飲食ホール/フロアスタッフ [この仕事のおすすめポイント] 店内の半分には人工芝が敷かれ、アウトドア用品も置いてあり、キャンプ場の様な空間が広がっております！ ※独立支援制度あり [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニ

仕事内容【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はアップしていきます。 目標達成によりインセンティブあり。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製菓技術 カ

勤務時間シフト制 (1)8時00分～12時30分(2)8時00分～16時30分 (1)8時00分～12時30分 (2)8時00分～16時30分 【休憩】:60分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CPZ-13698(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復

仕事内容居酒屋の店舗スタッフ／年休110日／20代活躍 チムニー株式会社 居酒屋,肉料理 「はなの舞」「さかなや道場」など多数のブランドを展開。 働きやすさもやりがいも、ここで手に。 ここがポイント ❖ 無理なく働く「ライフワークバランス」 ❖ 安定の「キャリア基盤」 ❖ あなたの創造性を応援！ ❖ 成長を後押しする「人的資本」 仕事内容 ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• 自分のアイデアを活かしたい プライベートを大事にしたい 安定した企業で働きたい それって望みすぎ？ ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• いえいえ、チムニー株式会社なら あなたの望み、叶えられます。 なぜなら… ❖ オ

勤務時間シフト制 (1)8時00分～12時00分(2)7時00分～15時30分(3)13時00分～17時00分 (1)8時00分～12時00分 (2)7時00分～15時30分 (3)13時00分～17時00分 【休憩】:60分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CPZ-13584(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復