メニュー開発の求人・仕事・採用

仕事内容[募集背景調理業界で専門的な修行や経験を積み、商品開発を担当していただける人材を採用し、部門体制強化を図りたいと考えているため。 [仕事内容]： メニュー開発を担当していただきます。 【具体的には…】 現在展開している洋食、和食、焼肉の各部門にメニュー責任者がいますので、 ３部門を統括し、高いレベルのメニュー開発をお願いしたいと考えています。 ・商品プレートの開発 ・原価計算 ・マニュアルの作成 ・店舗調理指導 【仕事の魅力】 ・同社グループが大切にしているのは「人」です。 広くお客様に喜んでいただけるのも、何より「人」があってこそだと考えている企業です。 ※詳細は面談時にお伝えしま

勤務時間勤務時間：10:00～17:00 ・週2日程度～OK ・1日3時間～相談OK ■休日・休暇 ・シフト制 ・希望休相談OK ■契約期間 ・期間の定めなし

仕事内容仕事内容：／ 「料理が好き」を仕事にしませんか？ 家庭料理レベルでOK！ 新店舗オープンに向けた、メニュー開発スタッフ募集です。 ＼ 未経験から“商品開発”に関われるレアなお仕事！ オリジナル水餃子のメニュー開発をお任せします。 「料理が好き」 「レシピを考えるのが好き」 「アイデアを形にしたい」 そんな方にぴったりです。 飲食店での調理経験はもちろん、 普段から料理をしている方も歓迎！ 【仕事内容】 ・水餃子メニューの試作 ・味付けや具材のアイデア出し ・レシピ調整、食材選定 など 希望があれば、オープン後の調理・接客にも関われます。 【歓迎】 ・料理が好きな方 ・調理経験のある

仕事内容【9月オープン】 【車通勤歓迎】 オープニングスタッフ 17時退社・土日祝休み 月給26万円〜の高待遇！ 心にゆとりを持って健康的で温かい「食」づくり 土日祝休みでプライベートも充実。 夕方には帰れて週末はしっかりお休み。 手に入れたかった日々をあなたに！ 車通勤歓迎します。 ＼おすすめポイント／ 2026年9月、プロロジスパーク川島内に 新しい社員食堂がオープンいたします！ 「カラダとともにココロの温度が、 1℃上がる居処（いどころ）を」 このコンセプトのもと、働く人々の毎日を 食の力で温める。 そんな「心のこもった手作り食堂」を 一緒に作りませんか？ プロの技術

仕事内容中華業態のメニュー開発をお任せ致します。 中華料理だけでも複数の業態があり、季節メニューや 新メニューの開発及び食材選びやレシピ作成・原価算出などの 業務を行って頂きます。 ●年齢に関わらず頑張り次第で昇給でき、育休制度も整っています ので、男女問わず安定して長く活躍できます ※変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容【応募資格】 [必須] ・飲食店での調理実務経験 ・食材管理、在庫管理の実務経験 ・食品衛生管理に関する基本的な知識と実務経験 [歓迎] ・イタリアンレストランでの調理実務経験 ・新メニューの開発やレシピ作成の経験 ・キッチンスタッフの教育、指導、マネジメント経験 ・原価管理やロス削減など、数値管理の実務経験 ・ワインに関する基礎知識、またはソムリエ資格 【フィットする人物像】 ・料理とワインのペアリングに興味がある方 ・現場の感覚を大切にし、お客様の反応を楽しめる方 ・チームワークを重視し、サービススタッフとも連携して働ける方 ・店舗運営の知識やマネジメント力を高めたい志向の方 ・シンプルで

仕事内容続々と新規出店がある「超」成長企業★ あの“ドン・キホーテ”で経験を活かした 「食」のお仕事にチャレンジしよう！ 「驚安の殿堂 ドン・キホーテ」が、更なる売上拡大を見据え新規メンバーを大募集！ 売上高2兆円突破、国内小売4位の成長企業で、他ではできない経験を積もう！ 「驚安の殿堂 ドン・キホーテ」をはじめ、「MEGAドン・キホーテ」や「ドン・キホーテUNY」など、ディスカウントストアを展開するPPIHグループ。全世界で700店舗以上を展開。今後も年間20～30店舗の新規出店を進め大きく成長しています。 さらに、スーパーみたいでスーパーじゃない新業態「ロビン・フッド」もオープン！ 2026

仕事内容担当ブランドの商品企画・メニュー開発担当 担当ブランドを持ち企画から商品化まで担当心を満たす一皿を。記憶に残る商品を生み出す開発シェフ募集です。現場を超え、ブランドを創る側へのキャリアアップを ◎食・空間・時間のトータルプロデュースで成長し続ける企業。 全国100店舗ほどの飲食店運営、ブランドプロデュースやデザイン、ホテル運営などオリジナリティある事業を創出しています。 神戸で育った人気ブランド『TOOTH TOOTH』『PATISSERIE TOOTH TOOTH』をはじめ、ビストロ、トラットリア、カフェに和食と多彩な業態を展開。レストランづくりのノウハウを活かした都市開発にも参画するレ

仕事内容株式会社ほっかほっか亭総本部 【大阪】ほっかほっか亭メニュー開発｜ヒット商品を生み出す／責任者候補／年収550万～ 【仕事内容】 【大阪】ほっかほっか亭メニュー開発｜ヒット商品を生み出す／責任者候補／年収550万～ 【具体的な仕事内容】 ＼『ほっかほっか亭』のメニュー開発担当の募集です／ ～全国600店舗を超える『ほっかほっか亭』／スタンダード上場企業の100%子会社/安定基盤市場トレンドを捉え、新たなヒットメニューを生み出す面白さがあります～ ■仕事内容 全国に展開する「ほっかほっか亭」の商品開発部で、新メニューの開発や既存メニューの改良、商品戦略の立案を担当いただきます。 単なるメ

仕事内容株式会社ｆ．ｄｉｎｉｎｇ 【表参道】シェフ候補◇メニュー開発も！／旬の食材にこだわる／年休118日＋リフレッシュ休暇 【仕事内容】 【表参道】シェフ候補◇メニュー開発も！／旬の食材にこだわる／年休118日＋リフレッシュ休暇 【具体的な仕事内容】 ～正社員／退職金有／福利厚生野菜や果物の魅力を活かす新感覚レストラン「DEK青山」／食品商社×新ブランドで安定して就業可能～ ■仕事内容： 2023年にオープンした「DEK青山」。青果商社が手掛ける、旬の国産果物と野菜を活かした料理が楽しめるダイニングレストランでコース料理を提供するキッチンシェフをお任せします。 既存のコンセプトを大切にしな

仕事内容☆制服支給 ☆福利厚生充実 綿半の豊富な食材を使い、和食や日本料理のメニュー開発・調理ができる「料理人」を探しています！ ・綿半で提供する料理のメニュー開発、調理 ・売り場管理、従業員への調理指導など 綿半ではグロッサリー＆レストラン＝グロ－サラントを展開中！ 店舗にある豊富な食材を使い料理を作成、売場で販売して頂きます。 メニュー開発や調理の経験を活かし、綿半店舗に貴方が作成した商品が店舗に並びます！ ＜その他福利厚生＞ 固定残業代詳細:時間分の時間外手当として円を支給 通勤手当詳細:距離に応じて支給 上限5万円 家族手当詳細:扶養家族人数による 住宅手当詳細:世帯主12,000円～

勤務時間■ シフト・勤務時間 週3日以上、1日5時間以上 10:00～21:00の間で1日3時間～OK！ ＜シフト例＞ ・10:00～14:00 ・10:00～15:00 ・12:00～16:00 ・17:00～21:00 ・18:00～21:00 ★ランチのみ・ディナーのみ・通し勤務も歓迎！ ★授業・サークル終わりや空きコマに合わせて働けます♪ ★テスト期間や実習期間もシフトを柔軟に調整◎学業との両立を応援します！ ★平日のみ／土日のみOK！シフトはお気軽にご相談ください♪ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日

仕事内容【キッチン・ホールスタッフ】 料理好き大歓迎！メニュー開発にも携われる◎大学生活躍中♪ EATWO （イートゥー）※2024年4月OPEN ■ 給与 時給1250円～+交通費 ■ シフト 週3日以上 、1日5時間以上 ■ アクセス 東海道本線(東京－熱海)平塚駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方、夜、残業月10時間以下 ■ 勤務地 平塚市平塚駅周辺 ／ 平塚駅直結☆ 授業終わり・空きコマに♪ 大学生活と両立しやすい！ ＼ 絶品まかないつき！ 店内メニューが30～50％OFF◎ 創業45年のイタリアンが展開しています◎ ◆大学生活躍中！ 就活にも活かせる接客・調理スキ

仕事内容【応募資格】 [必須] ・フレンチレストラン等での調理実務経験 ・メニュー開発やコース構成の設計経験 ・キッチンスタッフのマネジメント経験（育成、評価など） ・原価管理、在庫管理の実務経験 ・衛生管理および品質管理の知識・経験 [歓迎] ・ホテルやクルーズ客船など、大規模な厨房や特殊な環境での調理実務経験 ・ペアリング（ワインなど）に関する知識や設計経験 ・生産者との折衝や食材仕入れの経験 ・調理師免許の保有 【フィットする人物像】 ・料理を超えた体験価値の創造に興味と関心をお持ちの方 ・制限のある環境でも工夫を凝らし、独自性の高い表現を追求する姿勢のある方 ・特別なシーンに寄り添う料理を提供

仕事内容【応募資格】 [必須] ・飲食店やホテル、結婚式場などでの調理経験（ジャンル不問） ・複数名のスタッフと連携しながら業務を進められるコミュニケーション能力 [歓迎] ・フレンチ、イタリアン、洋食業態での調理経験 ・料理長やスーシェフ、副料理長としてのマネジメント経験 ・メニュー開発や原価管理、在庫管理の実務経験 ・大量調理の経験や、バンケット（宴会）での調理経験 ・衛生管理に関する専門的な知識 【フィットする人物像】 ・料理を通じてお客様に喜んでいただきたいという強い思い ・料理の枠にとらわれず、空間やサービスを含めた体験価値を追求できる方 ・状況の変化に柔軟に対応し、臨機応変に行動で

仕事内容新しくできる施設内のカフェでお仕事しませんか？ メニュー開発など立上げ業務も携われます！ ◆カフェ兼公共施設受付業務◆ ・2026年11月にオープンする複合施設内のカフェの立ち上げ・運営担当者！ ・カフェの立ち上げや運営したい方 ・土日祝日勤務できる方 【新規オープンスタッフ募集】 11月１日新規オープン予定 新設の綺麗な施設で一緒に働きましょう！ 【複合施設の経験が積めます】 公民館、図書館、市民活動支援センター、男女共同参画センターの集まった複合施設です！ 他では経験できないスキルを磨けるため、キャリアアップできる環境です！ 【SHIDAXってこんな会社】 シダックスグループは、

仕事内容【応募資格】 [必須] 調理現場での実務経験が豊富（調理場歴2年以上、アルバイト経験でも可）な方 変形労働時間制に対応可能な方（日による早朝出勤・夜間退勤への臨機応変な対応） 主に土日祝日の出勤に対応できる方 本社（高石市）まで通勤時間が1時間以内の方 [歓迎] 調理師資格の保有者、または調理師学校の卒業者 ホテル、レストラン、企業食堂、大型居酒屋などのキッチン・厨房での長期間の経験 メニュー開発や食材発注の経験がある方 【募集年齢（年齢制限理由）】 20歳 ～ 50歳（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【フィットする人物像】 料理が好きで、手作りや美味しさにこ

仕事内容個人向け夕食食材キット・冷凍弁当宅配サービスの先駆け企業にて 、宅配メニュー企画・開発業務をお任せします。 ＊変更範囲：変更なし

勤務時間【勤務時間】 〈シフト例〉 10:30～14:30／18:00～22:00 ※1日あたりの実働時間：最大5時間 ※週2～3日からOK！ ※ダブルワークもOKです！ 【営業時間】 ランチ 11:30～14:30（L.O. 14:00） ディナー 18:00～21:00（L.O. 20:00） 副業・ダブルワークOK

仕事内容＼今後さらに伸びる熱い業態！／“新しいそばの形”をつくる！メニュー開発など大歓迎◎【完全週休2日制】 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月：時給1250円～ ◎交通費支給 ◎能力次第で時給アップ（随時） └あなたの熱意・意欲をしっかり評価します！ 【応募資格】 【未経験OK／学歴不問】 あなたの“やる気”と“人柄”を重視します！ ★高校生・既卒・第二新卒も歓迎！ ～ 以下に当てはまる方は大歓迎！ ～ ＊そばが好きな方 ＊そば打ちを学んでみたい方 ＊飲食店で経験を積みたい方 ＊人と関わることが好きな方 【仕事内容・求める人物】 ・・・・・ ＼ 未経験でも安心してお仕

仕事内容【応募資格】 [必須] ・飲食店における調理の実務経験（ジャンル・年数不問） ・包丁を使った基本的な調理スキル ・衛生管理に関する基礎知識 [歓迎] ・複数ジャンル（和食、フレンチ、イタリアンなど）での調理経験 ・メニュー開発やレシピ作成の実務経験 ・原価計算や在庫管理の実務経験 ・新人スタッフや後輩の育成経験 ・調理師免許の保有 【フィットする人物像】 ・料理だけでなく、食の背景にある文化やストーリーに興味がある方 ・地方創生や生産者支援に対して関心をお持ちの方 ・自らのアイデアを発信し、商品企画や提案に挑戦したいという意欲がある方 ・チームワークを大切にし、周囲と円滑なコミュニケーションが

仕事内容【応募資格】 [必須] 飲食店での調理実務経験をお持ちの方 仕込みから調理、盛り付けまで一通りの調理業務を経験されている方 基本的な衛生管理・食材管理を意識して業務に取り組める方 チームで協力しながらキッチン業務を進められる方 料理長・キッチン責任者を目指してキャリアアップしたい方 ※料理長・副料理長などの役職経験は必須ではありません。 [歓迎] 和食店での調理経験 居酒屋・割烹・しゃぶしゃぶ店などでの勤務経験 ホテル・レストランなどでの調理経験 料理長・副料理長・キッチン責任者の経験 出汁を使った料理の調理経験 食材の仕入れ・発注・在庫管理の経験 原価管理・食材ロス削減の経験 スタッフの教

仕事内容【応募資格】 [必須] ＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件： ・ホテル・旅館・レストラン等での勤務経験者 ・和食・洋食・中華など、得意とする料理メニューがあり、調理経験がある方 ・店舗にある食材を見て、メニュー開発し、料理ができる方 ・転勤可能な方 ■歓迎条件： ・調理師・栄養士資格をお持ちの方 【職種名】 【長野／山梨】メニュー開発・調理◆有給取得率82.4％・平均残業11.8h◆創業45年超の老舗企 【仕事内容】 ～26年連続黒字経営／年収116日／賞与平均支給4.4か月分／車通勤可能／残業ゼロ推奨～ 綿半の豊富な食材を使い、メニュー開発・調理ができる「シェフ」を探して