メニュー開発 - 埼玉県川越市 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容『安楽亭』や『炭火焼肉 七輪房』などの飲食店を展開する当社。店舗のキッチン責任者として、キッチン業務全般の統括を実施。キッチンスタッフとして自らクオリティーを追求するだけでなく、スタッフ教育・マネジメントも行ないます。 ＜具体的な仕事内容＞ ■食材の管理 ■仕込み ■肉の加工 ■調理・盛り付け ■衛生管理 ■スタッフの育成（キッチン業務） ■店長のサポート ◎当社は、現場の声を第一に考える「現場主義」を徹底しています。メニューの開発から店舗改装まで、キッチンチーフの提案でお店をより良くすることができますよ。 ＜仕事のポイント＞ ◎料理のこだわりを受け継いでいきましょう！ キッチンチーフと