スーモ - 長野県 の求人・転職・中途採用

仕事内容◆概要 「プリマヴェーラ」の副料理長候補として、料理長をサポートしながら、 ・キッチン全体の管理 ・調理業務 ・新メニュー/季節限定メニューの開発 ・レシピ管理 ・食材仕入れ ・在庫管理、コスト管理 ・スタッフの育成・指導 ・衛生管理 などの業務にも携わっていただく予定です。 「オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ」は 30年の歴史 を持つフレンチレストランです。 その 伝統と味 を大切にしながらも、新しい発想や感性を取り入れ、 レストランに新しい風を吹き込んでいただける方を歓迎いたします！ お客様にご満足いただけるお料理・サービスの向上を目指し、 チームでお互いに協力し合いながら、より良

仕事内容仕事内容 コートヤード・バイ・マリオット白馬のダイニングレストラン「Dining & Bar LAVAROCK」にてスーシェフを募集します。調理業務の他、マネジメント業務もお任せいたします。 ■業務内容 ・レストランでの調理業務 ・食材や各種備品類の在庫管理、発注作業等 ・若手、新人スタッフの教育、指導 ・料理長と連携したチームビルディング、等 ※Dining & Bar LAVAROCK httpswww.cyhakuba.com/restaurant/ 応募条件 ■必須 ・洋食調理の実務経験（ジャンル不問） ■歓迎 ・ホテル調理担当の経験 ・調理師免許の保有 ホテ

仕事内容【週3日休み・長期有給休暇あり】軽井沢のグランメゾンで一流を目指せる◎経験者・未経験者ともに歓迎！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※能力・経験により決定 ※未経験者は月給24万円〜 ■昇給あり ■賞与あり ■交通費支給 【応募資格】 ＼経験者は優遇・未経験者も歓迎します／ 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 最高のおもてなしを追求できる ＜軽井沢のグランメゾン＞ 未経験の方も、独立希望者も歓迎します！ ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【仕事内容】 ＊仕込み ＊調理補助 ＊調理 ＊食材管理 ＊後輩指導などのマネジメント ＊メニュー考案 「お客さまの数だ

仕事内容<仕事内容> スーシェフ（副料理長） 日本屈指の観光避暑地軽井沢に2008年から開業したイタリア料理店です。 お客様は別荘や観光のお客様が主です。 私たちの店に求められるのは、新鮮な地元野菜や良質な食材を使用した美味しい料理とワインの提供、お客様がお食事をお楽しみいただける心地よい空間づくりと接客です。 一流のお客様がご来店されますので、お客様と接する事によりご自身のスキルアップにも役立ちます。 <給与> 年収330万円～600万円 <勤務時間> 固定時間制 <休日休暇> ◎毎週水曜日（定休日） ＊冬期長期休暇あり ＊定休日以外にも臨時休業あり ＊繁忙期（夏）には水曜日以外のお休みに

仕事内容★フレンチレストランで副料理長（スーシェフ）候補を募集！寮完備ですので遠方からも歓迎しています＜正社員・賞与年2回＞ ＜仕事内容＞ ＜フレンチレストランの副料理長を募集＞ 正統派フレンチを提供！調理経験を活かしてキャリアアップ◎ 【業務内容】 配属先のフレンチオーベルジュにて副料理長候補として、料理長のもとキッチン全体の管理などの業務をお願いします。 配属先のオーベルジュにてフランス料理のスーシェフをお任せいたします。 ▼具体的には、 ・調理全般の業務（仕込み、調理、提供） ・食器洗い・店内の清掃・衛生管理 ・食材の管理（仕入れや在庫・コスト管理） ・新メニューや季節限定メニューの開発

仕事内容【応募資格】 [必須] ・フレンチ、イタリアンの調理経験3年以上お持ちの方 ・シェフ、スーシェフなどの経験をお持ちの方 歓迎 【募集年齢（年齢制限理由）】 ～45歳 （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種名】 【シェフ候補】プライム上場のブライダル企業。年間休日120日。年収480万円～ 【仕事内容】 プライム上場のブライダル企業が運営するゲストハウスにて、 グランメゾンスタイルで本格的なフランス料理を提供いただくシェフ候補を募集。 「世の中のニーズを汲み取り(take)、そのニーズを満たすサービスを提供する(give)」という想いを込め、 998年設立後はウェディング・ホテル

仕事内容【職種】サービス＞店舗・FC開発 【業種】サービス＞ホテル ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 【弊社のご紹介】 ”総合的なレジャー事業開発の実現”を基幹コンセプトに、ホテル・旅館・公共リゾート・レストランなどを代表とする複数事業のトータルプロデュースを展開しています。 特に、弊社が展開するSMALL LUXURY RESORT『ふふ』は、世界に発信できる日本リゾートとして展開しており、熱海と河口湖をはじめ、日光、京都、奈良、箱根といった有名観光地に、続々と開業しております。 そして2023年12月には、軽井沢に2つの『ふふ』がグランドオ

仕事内容■会社概要 料理が好きであること。それは、経験やスキルよりも重要なこと。 ◎料理の腕をもう少し上げてみたい ◎調理部門に欠かせない人材に成長したい ◎リゾートにも興味がある ◎ファミリーレストランや居酒屋など、飲食店でキッチンを担当していた ◎調理学校を出たけど料理とは全く異なるお仕事をしている ◎スキルは自信ないが、情熱はある ◎CREATIVEの世界に飛び込みたい といった方々にぜひ仲間に加わっていただきたいと思っています！シェフ、スーシェフ、調理スタッフたちと一緒に、料理部門を担っていただけるメンバーの採用となるので、高度なスキルや輝かしい職務経歴などは求めていません。何らかの調理経

仕事内容【週3日休み・長期有給休暇あり】軽井沢のグランメゾンで一流を目指せる◎経験者・未経験者ともに歓迎！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※能力・経験により決定 ■昇給あり ■賞与あり ■交通費支給 【応募資格】 ・レストラン・ホテル等のパティスリー部門、洋菓子店での実務経験がある方 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 最高のおもてなしを追求できる ＜軽井沢のグランメゾン＞ 未経験の方も、独立希望者も歓迎します！ ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【仕事内容】 ＊仕込み ＊調理補助 ＊調理 ＊食材管理 ＊後輩指導などのマネジメント ＊メニュー考案 「お客さまの数だけ違ったご要

仕事内容店舗名：フォンス新ブランド（名称未定） 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 ◆2026年3月オープニング予定◆「SAWAMURA」「THE CITY BAKERY」を展開するフォンスとイタリア人シェフのショコラトリーブランド！ 【おすすめポイント】 ・国内外12ブランド90拠点に飲食店を展開する「フォンスグループ」が運営する新ブランド ・ミラノ出身の実力派シェフから、本場の知識・技術を直に学べる！ ・ブランド立ち上げに関われるため、今後のキャリアアップにも 【仕事内容】 フォンスとイタリア人シェフがタッグを組み、長野県小諸市に新たなパティスリーブランドの工房を立ち上げます。 この

仕事内容仕込み、調理、盛り付け、片付けなど、キッチン業務を担う調理スタッフ まずはシェフたちをサポートするポジションの業務からスタート！ 調理スタッフとして、キッチン業務全般をお任せします。 【提供しているメニュー】 ◆料理は、フレンチを軸としたフルコース オリジナルの和の器を用いており、洋の華やかさと和の温もりを感じるオリジナリティ溢れる料理です。 信州黒毛和牛を使用したり、長野県の素晴らしい野菜の数々を使用したり、アレンジは自由自在。 お客様に喜んでいただくために、“美味しい料理” “楽しい料理”を作っています。 メインレストラン『ラ・ベルフォーレ』は約100席、サブダイニングは約50席、テラス席

仕事内容会員制リゾートホテル 「コーユー倶楽部 軽井沢サロン」 ホテルレストラン内での洋食調理 （正社員／スーシェフ）募集 ＼オンライン面接会開催決定／ 【日程】3月19日（木）～3月23日（月） 【受付時間】11:00～20:00 ご都合の良い時間で調整可能です。 ※ご希望の方は事前にご連絡ください。 詳しくはお電話またはWEBよりご応募ください。 ご質問だけでも大歓迎です。 TEL0267-42-1311（採用担当） 【会員制ホテルで、特別な場所づくり】 会員制リゾートホテルで、スタッフ1人1人がお客様の事を考えて、快適なホテル空間を提供し、スタッフ全員でホテルを作り上げていきます。

仕事内容【結婚式場の料理長候補】 結婚式場でのメニュー考案や、数値管理と人事管理、原価管理といったマネジメント業務を中心にお任せいたします。 店舗を率いるリーダー候補として、あなたの今までの経験を存分に発揮してお客様にご満足いただける上質な料理メニューの考案や料理の仕込み・提供からキッチンスタッフのマネジメント、若手の調理師の教育指導など顧客満足向上のための施策を一任します。 今後のご自身の独立を見据えて学びたい方、さらにマネージメントスキル・調理スキルを身につけたい方大歓迎です。 ※料理長候補者向けの求人です。 ※洋食レストランシェフ・スーシェフ経験者の方も同時に募集中です。 休日・休暇・勤務日

仕事内容【結婚式場の料理長候補】 結婚式場でのメニュー考案や、数値管理と人事管理、原価管理といったマネジメント業務を中心にお任せいたします。 店舗を率いるリーダー候補として、あなたの今までの経験を存分に発揮してお客様にご満足いただける上質な料理メニューの考案や料理の仕込み・提供からキッチンスタッフのマネジメント、若手の調理師の教育指導など顧客満足向上のための施策を一任します。 今後のご自身の独立を見据えて学びたい方、さらにマネージメントスキル・調理スキルを身につけたい方大歓迎です。 ※料理長候補者向けの求人です。 ※洋食レストランシェフ・スーシェフ経験者の方も同時に募集中です。 休日・休暇・勤務日

仕事内容軽井沢の自然に囲まれて、あなたの料理人生を次のステージへ。 伝統あるオーベルジュで、スーシェフを募集します！ ■仕事内容 本格的なフランス料理レストランで、スーシェフとしてチームの中心となってご活躍いただきます。 ■お任せすること 料理の仕込み、メニューの調理 新メニューの企画・開発 キッチンスタッフへの指導・育成 食器洗いや店内の簡単な清掃 など これらを中心に、現場運営まで幅広い業務をお願いします。 ■求める人物像 「どんな料理人になりたいか」という想いを持ち、日々チャレンジをしたい方 フランス料理が好きで、さらに高みを目指したい方 伝統あるオーベルジュで一流の経験とスキルを磨きた

仕事内容調理補助：スーシェフ候補：また未経験の方 スタイルに合わせ仕事内容は変わりますが チームでお仕事のできる方を探しています ・お店任せてださい ・スキルを上げたいので色々教えて欲しい ・未経験ですが仕事をしたい 一緒に頑張れる方でしたら大丈夫です [求職者へメッセージ] 調理補助：スーシェフ候補：また未経験の方 スタイルに合わせ仕事内容は変わりますが チームでお仕事のできる方を探しています ・お店任せてださい ・スキルを上げたいので色々教えて欲しい ・未経験ですが仕事をしたい 一緒に頑張れる方でしたら大丈夫です [選考の流れ] 必ず、1度面談があります。 写真付きの履歴書をお持ち下さ

仕事内容洋食調理スタッフ／住み込み可 月給210,000円～ ・昇給あり ・賞与年2回 ・交通費支給（会社規定による） ※経験により現職以上で検討します ※試用期間あり(3ヶ月／同条件) 経験者歓迎/交通費支給/マイカー通勤OK/社宅・寮あり/社会保険完備/制服貸与/福利厚生充実/教育制度充実 長野県軽井沢町大字軽井沢925 【お仕事PR】 創業から1世紀以上。 森の静寂に包まれたクラシックホテルが、大規模改修を経て新たな時を刻み始めました。 「格式高いホテル＝経験者だけの場所」ではありません。私たちが求めているのは、技術以上に「誰かのために心を尽くしたい」という純粋な想いです。 軽井沢の豊かな

仕事内容【応募資格】 [必須] 【職務経験】 ■法人営業経験２年以上の方 ■普通自動車運転免許をお持ちの方 【歓迎要件】 【募集年齢（年齢制限理由）】 長期勤続によりキャリア形成を図る為 （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種名】 緊急募集【スポーツ整形医療機器の提案法人営業職】世界知名度No1のヘルスケアメーカー/年収800万 【仕事内容】 『[MedTech] オーソペディックス事業本部 トラウマ & スポーツ事業部 トラウマセールス』 整形外科医に対して、外科的手術に使用する生体内固定インプラント（外傷製品・人工関節製品）を取り扱い、その安全性及び有効性の啓蒙活動ならびに患者様

仕事内容【週3日休み・長期有給休暇あり】軽井沢のグランメゾンで一流を目指せる◎経験者・未経験者ともに歓迎！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※能力・経験により決定 ■昇給あり ■賞与あり ■交通費支給 ■スキル手当あり 【応募資格】 経験者優遇 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 最高のおもてなしを追求できる ＜軽井沢のグランメゾン＞ 未経験の方も、独立希望者も歓迎します！ ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【仕事内容】 ＊仕込み ＊調理補助 ＊調理 ＊食材管理 ＊後輩指導などのマネジメント ＊メニュー考案 「お客さまの数だけ違ったご要望がある」という考えから、マニュアルや研修

仕事内容株式会社ツルハ ◆登録販売者資格を活かす◆【長野】総合職（店舗スタッフ）～東証プライム上場／賞与年2回～ 【仕事内容】 ◆登録販売者資格を活かす◆【長野】総合職（店舗スタッフ）～東証プライム上場／賞与年2回～ 【具体的な仕事内容】 初任地は現在お住まいの近郊店舗／東証プライム上場／登録販売者資格を活かして業界トップクラスの売上を誇る『ツルハ』で働く／豊富な福利厚生あり ツルハドラッグ店舗にて、店舗スタッフとして接客・販売・商品陳列などの業務を担当します。 【変更の範囲：会社の定める業務】 ＜具体的な仕事内容＞ ◎お客様対応（接客、レジ応対） ◎品出し ◎商品発注・在庫管理 ◎売り場づ