食品開発 の求人・仕事・採用新卒

仕事内容食品メーカーの商品開発／お客様からの依頼に対して、レシピの開発、サンプル試作、工場で製品化するまでに携わる業務です。 【主な業務内容】 １．レシピ開発 お客様の要望に合わせて、唐揚げやナゲットなどの味や色、大きさを考えたレシピを作成します。「あのお店の唐揚げが美味しかったので、その味を再現したい！」といったアイデアからレシピを作成するのも大歓迎です。 ２．サンプル試作 開発したレシピをもとに、実際にサンプルを試作します。工場での製造を考えて、形にしていきます。 ３．製品化 試作したサンプルをもとに、工場での製品化までのプロセスを組み立てます。 入社後は3～6ヶ月間の生産現場での研修を

仕事内容お客様からの依頼による健康食品等の受託開発 ・処方組み立て、原価計算、企画、商品市場調査 ・製造した健康食品の品質検査 評価データの報告、資料作成 など 【変更の範囲】：会社の定める業務

仕事内容当社は、野菜や果物を一次加工及び加熱調理し、大手食品メーカーなどに納め ています。 新商品の開発における試作品の作成および成分分析を行い、商品化につなげる 業務、また、工場でカット加工を行った製品の菌検査等、品質管理業務をして いただきます。 商品開発や食品検査に興味のある方のご応募をお待ちしています。また、入社 後に食品検査に関する資格取得支援もいたします。 （業務の変更範囲：原則なし）

仕事内容＊レトルト・冷凍のオリジナル製品の製造を行っております。 ＊食品製造、包装、開発、品質管理等のお仕事について頂きます。 ＊商社、百貨店、ホテル、飲食店、ネット販売等の冷凍・レトルト食品を開発 製造している食品工場です。 ※工場での調理にご興味がある方、調理師・管理栄養士の資格をお持ちの方か らのご応募をお待ちしております。 【変更範囲：将来的な社内配置転換の可能性あり】

仕事内容冷凍食品の営業・商品開発業務 【主な取扱品目】コロッケ、しゅうまい、チーズ加工品 ※ホームページより全国のお客様から開発の依頼を頂いています。 ＊お客様との打合せ ＊お客様の要望等による商品の試作（サンプル作成）、開発 ＊既存商品の改善、改良など。 ＊お客様からのご依頼商品の紹介、商品提案 ＊展示会への参加により商品の宣伝 【変更範囲：なし】

仕事内容○醸造作業を通じて、製品の成分分析やデータ集積、新製品開発など ○新規事業の発酵技術を活かした機能性醗酵食品素材等の商品開発、製造販売 ○自社田での酒米栽培 ★創業１００年。伝統を重んじながらも常に時代の流れを察知し、新しい風を 求めて動いている会社です。 【変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容○給食用、介護用食品およびＯＥＭ商品の商品開発業務に従事します。 自社商品の商品コンセプトを企画し、それに従って原料や製造方法を考え、 試作・試食・改良を行い、商品開発に従事していただきます。 ※販売先は、全国の学校給食食材を扱う問屋や財団法人の各県学校給食会で す。製品のＰＲのため展示会や同行販売など、宿泊を伴う出張があります。 ※変更範囲：会社が指定する業務 ◆当社ホームページもぜひご覧ください！ ｈｔｔｐ：ｗｗｗ．ａｚｉ－ｓａｉ．ｃｏｍ ★職場見学可能です！（事前連絡願います）★

仕事内容 主に事務所、工場内にて食品の企画及び研究開発に従事します。 短期出張にて得意先を訪問して、食品の開発説明を行う事があります。

仕事内容新技術の実用化、既存技術の転用・展開に向けた研究開発。 社会や市場が抱える問題や、これから世の中に起こりえる変化を予測し、ニー ズを先取りした研究にチャレンジしていただきます。 ＜テーマ＞※一例 ◆画像処理、分光分析を用いた、農産物・食品等の検査技術の開発◆農産物の 腐敗抑制・殺菌技術の開発◆食物アレルゲン、味覚評価に関する研究…等。 入所後は、財団の基本的な知識を身に付けながら開発中の技術の検証等、先輩 の補佐からスタートしていただきます。ゆくゆくは、自らチャレンジしたいテ ーマの研究～実用化までの全てに携わっていただきます。

仕事内容※※沖縄ファミリーマート様向けに※※ デザートやお弁当、パスタなどの企画、開発、製造に幅広く携わります。 ＊工場内製造：弁当惣菜、デザート等の製造。スタッフの育成・シフト管理 ＊商品企画・開発：弁当惣菜・デザート等のエリア商品の企画・開発 ＊品質管理 ：微生物検査、食品安全衛生管理 ＊資材管理 ：材料の荷受、システムを利用し在庫管理 ＊総務・経理：給与計算、伝票記帳、スタッフの労務管理 ＊工務 ：機械のメンテナンス、補修 【変更範囲として】適性や本人の希望に応じ上記の社内他業務への可能性あり

仕事内容《物流部門》各配送センターでの管理及び作業、配送、物流企画及び営業、 冷凍食品のルート配送。 《製造部門》食品製造工場での管理及び作業、商品開発及び営業。 ※変更の範囲：会社内での全ての業務

仕事内容まずは商品を覚えるために、商品管理課で商品管理や出荷業務を経験します。 その後はルート営業課に配属。外食やスーパー、給食事業、製菓製パン会社を はじめとする既存のお客様に商品を配達しながら、ご要望に迅速に対応し、信 頼を築いていきます。日々、お客様のニーズも変化していくので、毎日が新鮮 で成長を実感できます。適性に応じて新規開拓を行う開発営業課、社内でお客 様の注文を受けたり、営業をサポートする営業事務課などに転属する場合もあ ります。一人ひとりの個性や能力を存分に発揮できるようにキャリアプランを 考えていきます。 【従事すべき業務の変更範囲：変更なし】

仕事内容信州飯田の水を生かさせて頂き、純粋な氷を製造しています。 近年は氷を作る氷雪製造事業部門に加え、肉まん、酒まんじゅう、かき氷の生 シロップ等の食品製造を担う東山道事業部門も立ち上がりました。 食品製造に関わるスペシャリストを目指していただきたいです。 製造から入り、営業、生産、食品技術開発研究など幅広く活躍の場があります 【仕事内容の変更範囲：当社における業務全般】

仕事内容・健康食品（プロテイン）や雑貨類（入浴剤）の原料仕入れや商品開発 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容○研究室にて以下の業務に従事します。 ・発酵食品、発酵飲料等の新製品開発 ・研究試作作業 ・製品、半製品の分析 ・菌の製造 ・その他庶務 等 ※工場間の移動の為、社用車の使用あり 【変更の範囲】変更なし

仕事内容食品加工機械の電気回路等の設計、開発 駐車場ゲート機器の電気回路等の設計、開発 【ほか会社の定める業務】 【変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容高度な専門的知識を要する業務を主体に、会社の業務全般に従事する職種です 。 ・開発設計…食品加工機械の開発研究（機械・電子制御の開発） 【職務の変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容食品加工機械のメカ設計、開発 駐輪場ゲート機器のメカ設計、開発 【ほか会社の定める業務】 【変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容◇冷凍食品製造における商品開発部での業務 ＊新しい商品の開発（依頼分の開発、提案開発） ＊ラインテストや初回生産への立会い ＊その他商品開発部業務 等々 ＊業務で外出する場合があります。（社用車の使用） ※入社後はよりよい商品開発の為、製造現場での研修期間があります。 「変更の範囲：会社の定める業務」

仕事内容◆水産練り製品・冷凍食品に関わる「商品開発」、「製造管理監督」、「製造 技術」「品質管理／品質保証」、「生産技術」に関する業務 ＊ＯＪＴ・自己啓発活動を通じてキャリアアップが可能です。 ＊「食」に興味がある人でサステナビリティ（持続可能性）のある商品作りで 一緒に世界へ販売して頂ける人 ＊時代に即した「フード・クリエーター」をめざす人を求めています。 ＊変更範囲：会社の定める業務