料理 新卒の求人・仕事・採用

仕事内容●１年目：八寸場（八寸・先付を主とする料理の仕込みや盛付け）、野菜・魚 の下処理 など ●２～３年目：焼場（焼物全般の仕込みや焼き作業）、油場（油物全般の仕込 みや揚げ作業）・魚の下処理 など 以上は３年目までのモデルケースですが、習得状況に応じて早い段階でも新た なお仕事を任せていきます。包丁研ぎやかつら剥き、だし巻、食材管理（在庫 管理、注文）などの基礎も丁寧に教えますのでご安心下さい。洗い物などは皆 で協力して行います。 【変更範囲：変更なし】

仕事内容日本料理店での洗い場のお仕事です。 県産の食材を使用し、青森の季節の料理を提供しております。 【主な仕事内容】 ・食器・調理器具の洗浄(簡単な洗浄後、機械での洗浄消毒、その後食器の片づけ） ・器の準備、片付け ・簡単な調理補助 ・調理場の清掃 ※ 接客業務はありません ※ 未経験の方も丁寧に指導します

仕事内容・夕食朝食共に会席スタイルで、旬の素材や地元の食材を使用した料理を 提供しています。 ・創作和食を中心に料理業務全般に携わります。 （煮物、焼き物、揚げ物、蒸し物、魚をさばく等） ・人気のホテルで多種多様なメニューがあり、非常に多くの食材を扱うこ とが出来ます。 ・お客様と対面できるオープンキッチンを介した料理提供も行います。 ・将来は新たな料理の企画にも携わります。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容お客様に提供する料理の調理業務を行います。 朝食はビュッフェスタイル、昼食は宴会や法事など日帰り向けの会席、夕食は 旬の素材や地元の食材を使用したビュッフェ又は会席料理をご用意します。 将来は料理の企画等にも携わります。 ＊変更範囲：変更なし

仕事内容お客様に提供する料理の調理業務を行います。 朝食はビュッフェスタイル、昼食は宴会や法事など日帰りのお客様向けの 会席料理、夕食は旬の素材や地元の食材を使用した会席料理や一品料理を ご用意します。 将来は料理の企画等にも携わります。 業務の変更範囲：変更無し

仕事内容ホテルでの旬の素材や地元食材を使用した調理業務全般（野菜を切る、盛り付 けをする、煮物、焼き物、揚げ物、蒸し物、魚をさばく等）朝食はビュッフェ スタイルで、数十種類のメニューの仕込みや盛り付けに加え、営業中はお客様 の入込にあわせ、料理を補充していきます。調理師や調理補助スタッフは１５ 名程度いますので１人で困ることはありません。最初は盛り付けのお手伝いな ど補助的な業務から習得していただきますし、先輩スタッフが丁寧に確認しな がら教えますので安心してお仕事を覚えていただけます♪ 【変更の範囲】会社の定める業務

仕事内容居酒屋での調理補助業務をお任せします. まずは先輩料理長に教わりながら 食材の下ごしらえや食器の準備といった 調理サポートからスタート！ 未経験でも、優しい料理長が しっかりお教えしますのでご安心を＊ ゆくゆくは料理長として キャリアアップも目指せます！ メインで調理をご担当いただくにとどまらず、 新メニュー開発や運営面にもどんどん関わって もっともっと素敵なお店にしていってください＊ 新規出店やフランチャイズ拡大も計画中ですので、お望みでしたら新業態への挑戦などに携わるチャンスもございます. 将来的には独立が目標の方も大歓迎！ 精一杯サポートさせていただきます！ 一緒にどんどん成長し

仕事内容 経験を問わず大募集！ 日本料理の調理にチャレンジしてみませんか？ 《資格取得支援あり》独立希望者も歓迎◎ 【仕事内容】 ●食材の仕込み～調理～盛りつけ ●備品の管理 など 季節の食材を使って、繊細な日本料理の世界を表現してください。 といっても、むずかしく考える必要はありません！ 一つひとつの食材を知って、その良さを最大限に引き出す調理を学んでいきましょう。 ▼経験がなくても大丈夫です◎ 日本料理というと、ハードルが高いかもしれませんが…。 仕事に対する情熱と向上心があれば、未経験からだってちゃんと成長できます！ できることから挑戦して、着実にステップアップしていけばOKです◎ フ

仕事内容日本料理由多嘉で調理師としての技術力を身につけ 楽しく美味しい料理をつくて頂くように頑張て 指導します 楽し仲間と一緒に将来独立して自分の 店を開店できる実力を身に着けで大きく 育って参ります

仕事内容日本料理店でのフロント業務 ・電話応対、会計業務、財務管理、サービスフォロー業務 ・書類作成、予約打合せ、お出迎えお見送り、出前 ・在庫管理、テーブルセッティング ・その他、上記付随する業務全般 「変更範囲：変更なし」

仕事内容旅館での調理業務全般ご宿泊の方への朝、夕食のご提供仕込み、下ごしらえ、 調理、盛り付け等 変更範囲：変更なし

仕事内容・主にホテル宿泊のお客様に提供する料理の調理業務を行います。・夕朝食は ビュッフェスタイルで提供します。地元及び周辺の食材 を活かして多彩なメ ニューの提供を行っています。また、お客様 と対面のライブキッチンで料理 提供による接客もあります。・昼食は土日祝日にランチビュッフェとして行い ます。・その他、団体等の予約で日帰りの会席や昼食メニューの提供も行 っ ています。・地元の食材なども活かした手作りのデザートや地域に拘らないメ ニュー作りに取組んでいます。 ・調理全般業務（煮、焼、揚、蒸、板場、 盛付、等）や付随業務が あります。「変更範囲：変更なし」

仕事内容婚礼、宴会、パーティーなどの各種イベントにおいて、フランス料理の調理 を担当していただきます。具体的には、前菜からメインディッシュ、デザート までの一連の料理の準備・調理を行い、盛り付けや提供のタイミングにも配慮 します。食材の選定や仕入れ業務、厨房内での衛生管理、スタッフとの連携も 重要な業務となります。お客様に満足いただけるよう、季節感を取り入れたメ ニューの開発や、料理の見た目にもこだわり、チーム全体で最高の料理を提供 します。料理技術の向上を目指し、経験豊富な先輩社員から指導を受けながら 成長できる環境です。 ＊業務内容の変更範囲：なし

仕事内容お客様に提供する料理の調理業務を行います。 朝食はビュッフェスタイル、昼食は宴会や法事など日帰り向けの会席、夕食は 旬の素材や地元の食材を使用したビュッフェ又は会席料理をご用意します。 将来は料理の企画等にも携わります。 ＊変更範囲：変更なし

仕事内容和食レストランで接客の技術や各種の伝統行事に関する知識や作法・進行の方 法・着物の着付けを学び、華やかな着物を着て、きじまにご来店されるお客様 の大切なお席を心をこめておもてなしします。将来的には接客トレーナー・店 長を目指します。 「変更範囲：変更なし」

仕事内容【未経験OK】【運転免許不要】【高収入】【急募】【複数採用予定】 【シフト制】【月給27万円～】【交通費支給※条件による】【昇給※年1回】 【賞与年2回※業績による】【制服支給】 調理スタッフとして経験者はもちろん、未経験者も活躍中です。 未経験者でも月給27万円～！公共交通機関で勤務地へ出勤できれば、運転免許不要です。 現在、フレックス制度の取り入れを少しずつ行っています！ 会議室等での懇親会のパーティー料理の調理をします。 ┗調理場にてパーティー料理の準備や仕込み ┗新しいメニューの提案や試食 ┗山梨県所有の畑へ出張※希望者のみ 最近では、大人数でのパーティーや懇親会を楽

仕事内容2015年6月にオープンした、築地唯一の薪窯イタリアンです！ 築地の本店は、ミシュランガイド ビブグルマン選出店。 本場イタリアで修行した久野貴之シェフがオーナー。 新鮮食材を毎日仕入れ、ワインはイタリア産を中心に用意。 お客様との会話が中心の接客サービスを 一緒に学んでいきましょう！

仕事内容◇お客様に提供する各季節のお料理（越前ガニ・若狭牛・季節の会席）及びビ ュッフェの調理業務を行います。◇主なお仕事内容は、当日入荷した新鮮な魚 介、肉、野菜等を前菜、蒸し物、煮物、揚物、造りなどの各料理用に材料のカ ットや盛付、味付けをします。◇ビュッフェ当番は、レストラン内でのオープ ンキッチンで、朝食はフレンチトースト・干物・おむすびの提供、夕食は季節 ごとに、ステーキや揚物、創作一品の提供をします。営業終了後は、後片付け と翌日使用する材料を発注します。◇各季節ごとにいろいろな料理を提供でき ることが魅力のひとつです。 【変更範囲：会社の定める範囲】

仕事内容当社店舗の肉料理『おにく花柳』または魚料理『日本料理柳燕』のいずれかに 希望により配属し、料理人を目指し勤務いただきます （変更範囲：なし） ■入社１年目の仕事内容 食材の仕込み 調理サポート ドリンク作り 賄作り また、マイアミ店（アメリカ）もございますので海外で働きたい方もお問合わ せください

仕事内容結婚式場「ラヴィーナ和歌山」のキッチンで、 結婚式披露宴の料理の調理を中心に、各種パー ティやケータリング料理の調理 【変更範囲：会社の定める業務】