料理 新卒の求人・仕事・採用

仕事内容「エンゼルフォレスト白河高原」でのキッチンでのお仕事です。お客様と直接触れ合うことができ、笑顔を身近に感じられるお仕事です。 様々な業務に携わりながら知識やスキルを身につけ、お客様一人ひとりに寄り添った、より丁寧で柔軟なサービスを提供できる職種です。日々の業務を通じて自身のスキルアップも実感していただけます。 当館は、わんちゃんと一緒に宿泊できるリゾートホテルとして運営しており、昨年の「楽天看板犬ランキング」にて全国1位を獲得しました。ペットと過ごす特別な時間を大切にしながら、心に残る滞在をお届けしています。 ＜調理スタッフ＞ ■施設内にあるレストラン施設での調理業務 ■宿泊客や日帰り来

仕事内容お客様に提供する料理の調理業務を行います。 朝食はビュッフェスタイル、昼食は宴会や法事など日帰り向けの会席、夕食は 旬の素材や地元の食材を使用したビュッフェ又は会席料理をご用意します。 将来は料理の企画等にも携わります。 ＊変更範囲：変更なし

仕事内容お客様に提供する料理の調理業務を行います。 朝食はビュッフェスタイル、昼食は宴会や法事など日帰りのお客様向けの 会席料理、夕食は旬の素材や地元の食材を使用した会席料理や一品料理を ご用意します。 将来は料理の企画等にも携わります。 業務の変更範囲：変更無し

仕事内容・主にホテル宿泊のお客様に提供する料理の調理業務を行います。・夕朝食は ビュッフェスタイルで提供します。地元及び周辺の食材 を活かして多彩なメ ニューの提供を行っています。また、お客様 と対面のライブキッチンで料理 提供による接客もあります。・昼食は土日祝日にランチビュッフェとして行い ます。・その他、団体等の予約で日帰りの会席や昼食メニューの提供も行 っ ています。・地元の食材なども活かした手作りのデザートや地域に拘らないメ ニュー作りに取組んでいます。 ・調理全般業務（煮、焼、揚、蒸、板場、 盛付、等）や付随業務が あります。「変更範囲：変更なし」

仕事内容日本料理店での洗い場のお仕事です。 県産の食材を使用し、青森の季節の料理を提供しております。 【主な仕事内容】 ・食器・調理器具の洗浄(簡単な洗浄後、機械での洗浄消毒、その後食器の片づけ） ・器の準備、片付け ・簡単な調理補助 ・調理場の清掃 ※ 接客業務はありません ※ 未経験の方も丁寧に指導します

仕事内容・夕食朝食共に会席スタイルで、旬の素材や地元の食材を使用した料理を 提供しています。 ・創作和食を中心に料理業務全般に携わります。 （煮物、焼き物、揚げ物、蒸し物、魚をさばく等） ・人気のホテルで多種多様なメニューがあり、非常に多くの食材を扱うこ とが出来ます。 ・お客様と対面できるオープンキッチンを介した料理提供も行います。 ・将来は新たな料理の企画にも携わります。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容★料理が好き。その気持ちから、プロの料理人へ！★ 「料理を仕事にしたい」 「一生使える技術を身につけたい」 そんな想いがあれば、調理経験や専門知識は問いません！ 株式会社サノプランニングでは、新卒・未経験から和食の調理人を目指せる環境を整えています。 ◆まずは基礎から、一歩ずつ成長！ 入社後は、包丁の使い方や食材の扱い方など、基本から丁寧に指導します。 まずは先輩の補助からスタートし、基礎を身につけながら、焼き場などの持ち場にも挑戦。当社では若手のうちから持ち場を任せるため、実践を通して着実に調理技術を磨けます。 任される仕事の幅を広げながら、一人前の料理人を目指せる環境です！

仕事内容お客様に提供する料理の調理業務を行います。 朝食はビュッフェスタイル、昼食は宴会や法事など日帰り向けの会席、夕食は 旬の素材や地元の食材を使用したビュッフェ又は会席料理をご用意します。 将来は料理の企画等にも携わります。 ＊変更範囲：変更なし

仕事内容ホテルでの旬の素材や地元食材を使用した調理業務全般（野菜を切る、盛り付 けをする、煮物、焼き物、揚げ物、蒸し物、魚をさばく等）朝食はビュッフェ スタイルで、数十種類のメニューの仕込みや盛り付けに加え、営業中はお客様 の入込にあわせ、料理を補充していきます。調理師や調理補助スタッフは１５ 名程度いますので１人で困ることはありません。最初は盛り付けのお手伝いな ど補助的な業務から習得していただきますし、先輩スタッフが丁寧に確認しな がら教えますので安心してお仕事を覚えていただけます♪ 【変更の範囲】会社の定める業務

仕事内容当社店舗の肉料理『おにく花柳』または魚料理『日本料理柳燕』のいずれかに 希望により配属し、料理人を目指し勤務いただきます （変更範囲：なし） ■入社１年目の仕事内容 食材の仕込み 調理サポート ドリンク作り 賄作り また、マイアミ店（アメリカ）もございますので海外で働きたい方もお問合わ せください

仕事内容ホテルでの旬の素材や地元食材を使用した調理業務全般（野菜を切る、盛り付 けをする、煮物、焼き物、揚げ物、蒸し物、魚をさばく等）朝食はビュッフェ スタイルで、数十種類のメニューの仕込みや盛り付けに加え、営業中はお客様 の入込にあわせ、料理を補充していきます。調理師や調理補助スタッフは１５ 名程度いますので１人で困ることはありません。最初は盛り付けのお手伝いな ど補助的な業務から習得していただきますし、先輩スタッフが丁寧に確認しな がら教えますので安心してお仕事を覚えていただけます♪ 【変更の範囲】会社の定める業務

仕事内容婚礼、宴会、パーティーなどの各種イベントにおいて、フランス料理の調理 を担当していただきます。具体的には、前菜からメインディッシュ、デザート までの一連の料理の準備・調理を行い、盛り付けや提供のタイミングにも配慮 します。食材の選定や仕入れ業務、厨房内での衛生管理、スタッフとの連携も 重要な業務となります。お客様に満足いただけるよう、季節感を取り入れたメ ニューの開発や、料理の見た目にもこだわり、チーム全体で最高の料理を提供 します。料理技術の向上を目指し、経験豊富な先輩社員から指導を受けながら 成長できる環境です。 ＊業務内容の変更範囲：なし

仕事内容◆料理人として調理業務に従事していただきます ・宿泊客の夕食、朝食調理業務（４０食～８０食程度） （夕食：和食会席、朝食：和定食／１０卓～２５卓） ・主に食材のカット・仕込、調理、盛り付け等 ＊調理員５人体制で行います ＊賄いの調理あります ＊教育担当者が、一から指導します ※仕事内容の変更なし

仕事内容和食・洋食・中華の料理を作っていただくお仕事です。 ご経験に合わせて、まずは簡単な調理からお願いしたり、指導もするので、 面接時にご相談ください。

仕事内容お客様に提供する料理の調理業務を行います。 朝食はビュッフェスタイル、昼食は宴会や法事などの日帰りのお客様向けの会 席、夕食は旬の素材や地元の食材を使用した「近江牛ディナービュッフェ」又 は会席料理などをご用意します。 将来は料理の企画などにも携わっていただきます。 オープンキッチンでの料理の実演・サービス、ビュッフェ料理の補充、お客様 への料理説明など接客サービスもあります。 令和８年１１月２８日開催しがジョブフェア２０２６冬対象求人 （業務の変更範囲：会社の定める業務）

仕事内容●日本料理 四季折々の信州の豊かな食材（信州牛、川魚、山菜、きのこ等）を 扱いながら料理人として成長できます。 ●中華四川料理 本場四川料理の流れを受け継ぐ館内レストランにて調理技術を磨きます。 ※どちらも調理場だけでなく、接客スタッフとも連携しながら、 お客様の思い出に残るお手伝いをお願いします。 ※日本料理、中華料理共に制服を貸与 【変更範囲：変更なし】

仕事内容抜群の鮮度と幅広い種類の旬の鮮魚・活魚はもちろん、有機・自然栽哉の農作 物や平飼い、放牧にこだわった畜産物、そして無添加の調味料を使い、きじま の目指す美味しさを一緒に作り上げて行きます。入社後３年までに八寸・煮方 ・揚場・刺し場を覚え、将来的には店舗の運営（仕入・仕込み～営業）・管理 業務（原価・スケジュール・衛生）・部下の育成・料理開発が出来る料理長を 目指します。 「変更範囲：変更なし」

仕事内容イタリアンレストランソットオーリオの調理の業務に従事していただきます。 主な仕事内容は キッチン ・厨房にてパスタ、ピッツァ、前菜、肉料理、魚料理の調理となります。 ・ホール 配膳、片付け、デザートなどの調理となります。 ※料理や接客が好きな人を募集中 仕事内容の変更：なし

仕事内容和食レストランで接客の技術や各種の伝統行事に関する知識や作法・進行の方 法・着物の着付けを学び、華やかな着物を着て、きじまにご来店されるお客様 の大切なお席を心をこめておもてなしします。将来的には接客トレーナー・店 長を目指します。 「変更範囲：変更なし」

仕事内容お泊まりいただいたお客様に笑顔でお帰りいただくためにサービス全般を していただきます。 ◎お食事処でのおもてなしサービスとその準備 夕食は和食会席料理を１品ずつお出しします。 朝食は、和定食膳かバイキングのサービスをお願いします。 ◎宿泊内容に合わせた客室の準備 常連様各々に合わせてセットします ◎チェックイン時の客室案内と館内施設説明 ◎チェックアウト時のお見送り、精算業務 等