和食 - 愛知県 の求人・仕事・採用

仕事内容アルバイトから始める本格和食調理の補助。自然と身に付く料理の知識と技術 日本料理、和食に興味のある方、本物の職人さんの補助から料理を覚えましょう！慣れてきたら盛付けなどもお願い致します。 しゃぶしゃぶの野菜カットや盛付け、天ぷらの調理・盛付けなど 簡単な調理のお手伝いをお任せします。 できあがった料理を席ごとに仕分けたり、ご飯やみそ汁をよそう 「デシャップ」という配膳のお仕事もあります。 接客はありません。【積極採用中】 【調理って難しいのでは？】 調理場には和食調理人が5～6人います。お料理の味付けや魚 をおろしたりと技術が必要な調理は和食調理人が担当します。 食材のカットや盛付け、揚

勤務時間土日祝：18:00〜22:00 ★週1日〜・1日3時間〜OK！ ★ご家庭の都合など融通ききます！ ★2週間毎のシフト希望制 シフトは自己申告制なので プライベートを優先する事も可能☆ 無理なく続けやすいですよ。

仕事内容日本料理屋さんのキッチンスタッフ 【土日祝のみOK】18:00〜キッチンスタッフ募集☆スキルUPしたい方必見！ [お仕事内容] 。・☆ チームワーク抜群！楽しくお小遣い稼ぎしよう♪ ☆・。 和食酒家 縁（えん）は、夜叉ヶ池伝説の澤崎老家を 福井県今庄町より移築した縁に集い円を囲んで楽しんでいただく大人の隠れ家。 家族や会社のお仲間、お友だち同士のお食事や 慶事・法事や記念日など、お客さまの「特別な日」にも多く利用されております。 旬の食材を使った本格的な日本料理が好評です。 堅苦しい雰囲気はなく、スタッフ同士とても仲がよくアットホーム♪ お客さまもスタッフも地元の方が多いんです。 地

勤務時間8:00～15：00 17：00～21：00 シフト制、週3日～OK ・ランチタイムのみ勤務OK ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

勤務時間【勤務時間】 10:00～16:00（シフト制） ※1日4h、週2日以上～相談 ★シフト確定後「追加で働きたい」というシフト追加大歓迎！ 副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容好待遇＆明確な評価制度あり！サントリーグループ＝安定性◎若手活躍中！自由度高い職場で経験を活かせる♪ 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎 【給与備考】 ◎交通費一部支給（要相談） ◎昇給あり ◎日払い・週払い・前払いOK（規定あり） ◎扶養内勤務OK 【応募資格】 未経験者、初アルバイト歓迎◎ ＼学生さん・主婦（夫)さん・フリーターさん大歓迎！／ 【仕事内容・求める人物】 【 安定企業で楽しく働く♪ 】 未経験OK！初アルバイト歓迎◎ 〈充実の待遇＆安心して働ける環境〉をご用意します！ 【仕事内容】 洗い場業務・調理補助業務をお任せします！ 臨機応変に対応し、さまざまな場面で活躍し

仕事内容あの名店「よこ田」が新たな仲間を募集！ 天ぷら・鮨・鉄板焼の3ジャンルで採用強化 前職給与保証＋3万円│手取り50万以上可 あの名店「よこ田」が、さらなる挑戦へ。 次のステージを、一緒に形にしていきませんか？ 東京・神奈川・大阪・名古屋・札幌へと展開を広げる「よこ田グループ」。事業拡大に伴い、各業態で新しい仲間を積極採用しています。鮨・天ぷら・鉄板焼での経験者はもちろん、これから学びたい未経験の方まで幅広く歓迎します。 ＼給与ダウンの不安はゼロ！前職給与＋3万円を保証／ 飲食業界でも珍しい“前職より必ずプラス”の待遇を用意。責任者クラスでは【月収50万円以上】、2番手クラスでも【45万円

勤務時間10:30〜14:00

仕事内容ホール配膳等 [この仕事のおすすめポイント] 個人経営なのでアットホームな雰囲気で働けます！

勤務時間17:00～23:00の間で1日4時間～応相談 ◆週3日・1日4時間～OK ◆休憩あり ◆シフト制

仕事内容2026年3月5日OPEN！未経験OK◎時給1500円以上☆週3日、夜４時間～OK◎高岳駅から徒歩4分♪ 「飲食業界に興味があるフリーターさん」 「和食料理を学びたい学生さん」 新しくOPENしたお店で働きませんか？ 2026年3月5日に新規OPEN！ おばんざい屋さんの『調理補助スタッフ』募集♪ ゜――゜――゜ 名古屋でイタリアンレストラン 「ボッテゴン BOTTEGON」を中心に展開する 株式会社MIPROVINIが 新たにおばんざい屋さんの 「ご馳走処 とわ」をOPENしました！ ＼ここがポイント！／ ▼時給1500円以上 ▼週3日・夜4時間～OK！ ▼オープニングスタッフ ▼未経

勤務時間■和食ブランド 9:00～23:00内でのシフト制 ※週3日以上、1日4時間以上出来る方 ◎休憩あり ◎シフト半月毎の自己申告制

仕事内容店内仕込みにこだわる本格店｜寿司・和食 寿司職人を積極採用｜和食ブランド同時募集 週休2日・週休3日など働き方も柔軟に。 寿司や和食をはじめ、さまざまなブランドを展開している当社ですが、どの店舗でも共通して大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3つです。 まずは料理。既製品に頼らず素材選びからこだわり、店内で仕込みを行い、自分たちが本当に美味しいと思える一皿をイチからつくること。職人が握る寿司や和食の技術を、日々の営業の中で磨いていける環境です。 次に空間。お客様に心地よい時間を過ごしていただくため、照明・音響・空調など細部まで整え、料理をより楽しめる空間づくりを大切にしています。

仕事内容まだまだ旅はここから、あの『十七商店』が、さらなる飛躍に向けスターティングメンバーを大募集！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 条件を並べる転職は終わりにしよう。想いも未来も、ここに詰まっている。 【給与・評価について】 ※上記給与はあくまで目安となります ※詳細は面接時にご相談の上決定します ※経験・実力次第で、スタート給与から優遇する場合もあります ■賞与：年2回（6月・12月） 実績次第でしっかり還元。 年2回で最大180万円の支給実績もあります。 ■評価制度あり 以下3つの視点から、総合的に評価しています。 ・一緒に働くスタッフからの評価 ・マネー

仕事内容【仕事内容】 「本物を知るお客様へ」 錦の新・高級和食店を率いる、 サービス責任者を募集します。 2026年3月上旬、 名古屋・錦にオープンする 高級和食割烹「和食 宙（そら）」。 カーディテイリング事業で 盤石の経営基盤を持つ 株式会社センスが手掛ける、 客単価1万円クラスの新業態です。 【具体的な仕事内容】 お店の「サービス」と「格」の 中核を創り上げるサービス責任者として 以下の業務をお任せします。 ●仕込み・調理全般 ●衛生管理・在庫管理・原価管理 ●新商品開発 ▽「新店の文化」を創るやりがい 立ち上げメンバーの仕事は、 ただ接客をするだけではありません。 「サービスと価格

仕事内容9:00〜16:00で間で3h〜OK！履歴書不要で簡単応募◎ 家庭優先で働けます◎急なお休みも安心して相談OK♪ お客様の案内・オーダー受け、料理の提供、調理補助、レジなどをお願いします！どの作業もマニュアル完備でカンタン♪ 【【社割あり(30％off）】】 「天丼てんや」はもちろん「ケンタッキー」「ミスド」「とんかつ」「ビアガーデン」などグループ店舗の社割(30％off)大好評♪ 【【未経験大歓迎】】 わかりやすいマニュアル有♪将来役立つスキルも身につきます！ 【【自慢の柔軟シフト】】 「本業との兼ね合いで」「資格の勉強が」「副業希望で」「趣味との両立を」などあなたの都合にできる限

仕事内容麻布十番の名店から、全国の主要都市へ。 Sublimeが仕掛ける新規プロジェクト 前職給与保証！あなたの経験を最高値で評価 圧倒的なブランド力と、止まらない事業拡大の勢い フレンチ、鉄板焼き。それぞれのジャンルで「崇高（Sublime）」な食体験を提供し、美食家たちを唸らせてきた私たちが、今、新たなフェーズへと突入しました。 単なる店舗数拡大ではありません。自社ビル一棟すべてを食のエンターテインメントにするようなダイナミックな開業や、銀座・恵比寿といった都心の一等地から、難波・名古屋・すすきのといった地方大都市への進出。これらはすべて、私たちの提供するクオリティが全国で求められている証です

勤務時間16:00〜23:00 週2回から ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK

仕事内容当店の調理補助・調理見習いスタッフとして、主に日本料理の盛り付け補助を担当していただきます。美しく見せるための盛り付け作業が中心となり、難しい技術や専門的な知識は必要ありませんので、飲食未経験の方でも始めやすい内容です。 1日の平均的な作業時間は4～5時間となっており、ご自身の生活スタイルや希望に合わせて無理なく働くことができます。短時間で効率よく働きたい方や、家事や学業と両立したい方にもぴったりです。 サポート体制については、研修内容は特に設けておりませんが、分からないことや不安な点があれば、いつでも丁寧にサポートします。実際の作業を通じて一つひとつ覚えていける環境なので、安心してご応募

仕事内容日本酒好き歓迎！将来性抜群！未経験OKの飲食店スタッフ募集 【料理長候補募集】月給30万円～(経験者) 厳選された30種以上の味噌を駆使した独創的な和食レストランにおいて、料理長候補を募集いたします。卓越した技術と創造性を持ち、更なる高みを目指される経験豊富な方を求めます。月給は経験者30万円～(未経験者25万円～)と業界トップクラスの高待遇です。 業務内容は、厳選された旬の食材を用いた料理の提供、メニュー開発、日本酒ソムリエ資格取得支援による料理と日本酒のマリアージュ提案などが含まれます。 月8日休み、住宅手当(月2万円)、駅近物件への居住支援など、充実した福利厚生と、活気あるチーム

仕事内容★寿司・和食の経験を積みたいあなたにピッタリ！研修制度も充実！ ＜仕事内容＞ 配属先の店舗にて寿司、和食の調理業務及びそれに付随する業務全般にたずさわります。 研修制度がしっかりと整っていますので、仕事を通してしっかりと成長できる職場です。 ※座学でサービスや売上・メンタルヘルスなどの勉強会、市場研修・田植え研修・東京研修・料理塾・調理塾など各種研修あり ＜求人おすすめポイント＞ ◎年間休日105日！会社としてワークライフバランスを大切にしています ◎水産会社が母体のため、魚、和食に関する知識・経験がしっかりつめます！ ◎研修制度が充実しています！魚、和食のことについてしっかりと経験が

勤務時間17：00～24：00（シフト制、週3日OK、1日4ｈ～OK） ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・残業月20時間以下 ・長期勤務歓迎 ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理作業全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 店内清掃、接客、ドリンクサービスなどの店内での業務をお任せします。 [身につくスキル] 包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 焼酎の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 仕入れ・食材の目利き

勤務時間◇10時～22時 ※上記時間で週2日以上勤務できる方 勤務時間に関しましては融通効きますので、お気軽にご相談下さい。 ・お昼の営業だけでもOK ・16時～、18時～でもOK ・12時～21時、13時～22時など通し勤務でもOK ・1日3時間程でもOKです 平日の昼間だけ、夜だけ、土日がっつり1日など働き方自由!! なんでもご相談ください。 就労期間：ご希望の働き方教えてください。

仕事内容タイトル: 高級和食JapaneseDining夢のホールスタッフ 勤務先名: JapaneseDining夢 職種: 高級和食JapaneseDining夢のホールスタッフ 仕事内容: 犬山で飲食店を現在2店舗営業していますが、 12月にさらにもう1店舗「JapaneseDining 夢」新規OPEN!! 犬山駅の西口からスグ!! 手作り感の中にも高級感のある和食がベースにオリジナルを加えた創作系メニューが中心!! 上質な空間を提供できるお店になります。 系列のお店で「夢乃音」も少し高級なお店で、お客様も紳士・淑女の方が多く、お酒絡みのトラブルも少ないお店です。 「Japanes

勤務時間10:30〜14:00.17:30〜21:00（シフト制、週２日〜OK.１日２h〜OK） ・ランチタイムのみ勤務OK ・ダブルワーク・副業OK ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制

仕事内容ホールでの料理の配膳、オーダー、レジ業務。 簡単な調理補助をお願い致します。 店長候補も大歓迎！ [求職者へメッセージ] 是非、お気軽にお問い合わせ下さい♪

仕事内容【応募資格】 [必須] ※店長経験社優遇させていただきます ※和食・日本料理経験者歓迎 ※20～30代も活躍中 【フィットする人物像】 ※飲食業でキャリアアップをはかりたい方 ※自分の技術を存分に活かしたい方 ※安定した休みと高収入を得たい方 ※さらに技術やマネジメントを向上させたい方 【職種名】 【年間休日115日＆昇給年1回＆賞与年2回】店長候補／和食業態／各種手当充実／勤務エリア多数 【仕事内容】 これまでの店舗マネジメント経験を存分に活かした店長業務をお任せします。 接客、売上・数値管理、シフト作成、スタッフ教育等、店舗マネジメントに関わるお仕事をお任せします。 【事業内容・会社の特

仕事内容短期可＜週2日～1日2h～OK！土日のみ可＞調理経験者募集！スーパーの鮮魚係からの転職者も活躍中 ◆実務経験2年以上◆日本料理の経験がなくても、桂むきができる、魚をおろせるという方なら即戦力！調理師免許は不要です。 木曽路の調理場には、八寸場、野菜場、板場、焼場、揚場、煮方 肉場というポジションがあります。お魚が得意な方には板場を、 盛付けが得意な方には八寸場など、培ってきた調理経験に応じた ポジションをお任せします。知識・技術を存分に発揮してくださ い！【積極採用中】 【調理経験を活かしたお仕事】 木曽路はしゃぶしゃぶだけではありません。お祝い事や接待など 様々なシーンでご利用いただけ