旅館 - 神奈川県湯河原町 の求人・仕事・採用

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温泉地旅館/和食 / 懐石料亭で主役となる料理を!業界屈指の待遇のもと繊細な創作和食に挑戦

有限会社シンクロス・リゾート

  • 湯河原町 宮上

  • 月給25万円〜40万円

  • 正社員

  • 若手活躍中
  • 研修あり
  • 寮完備
  • 社会保険完備
  • 賞与・ボーナスあり
  • シフト制
  • 完全週休2日制
  • 年間休日100日以上
  • 年間休日110日以上
  • 特別休暇
  • 残業月20時間以内
  • バイク通勤OK
  • 車通勤OK
  • 自転車通勤OK
  • 職場内禁煙
  • 駐車場あり
  • 雇用保険完備
  • 厚生年金加入
  • 介護休暇あり
  • まかないあり
  • 制服貸与
  • Wi-Fiあり
  • WEB面接OK
  • 学歴不問

仕事内容「懐石旅庵 阿しか里」の調理係として、下ごしらえや仕込み、盛り付けなど旅館における調理全般をお任せします。 ――【具体的な業務内容】 ・朝食、夕食の調理業務 ・その他付随する業務 ■お食事について 真鶴港、福浦港、相模湾で水揚げされた豊富な海の幸や湯河原の自然の大地で育まれた山の幸を中心に全国から選りすぐんだ旬の幸を取扱います。この規模だからこそ仕込みと手間を惜しむことはなく、四季を楽しめる創作懐石を提供。料理人として和食の繊細な技術と豊富な経験が得られる環境です。 ■全17室/2千坪の自然の中に佇む伝統的な建築美も魅力! 伝統的な茶屋の建築をベースとした数寄屋(すきや)造りの館内からは

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