和食 調理師 - 岐阜県高山市 の求人・仕事・採用

仕事内容【年間休日120日◎】調理師の募集！残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎福利厚生も充実♪業界世界最大手の安定性と成長性が魅力です！ ＜「高山駅」から徒歩1分！＞ ブランク可/ミドルも活躍中/社会保険完備/年休120日以上/駅徒歩圏内/資格支援あり/教育充実 【仕事内容】 調理師としてご活躍いただきます。 【業務内容例】 野菜のカットなどの下ごしらえ 調理業務 食材の仕入れ・管理 厨房の清掃と衛生管理 【一日の流れ】 １、開店に必要な清掃作業や当日の手順を確認します。 ２、食材の検品や当日の献立の下準備を行います。 ３、レシピに沿って調理をしていきます。

仕事内容・チームメンバーが生産的に業務を遂行できるように細かな業務配 分を行う ・メニューにおける食材の廃棄を最小限としながら使用する食材の 質と量を適性に管理する ・料理長を補佐しながら提供商品の味、温度、プレゼンテーション を監督し、一貫性をもったポーションが確実に提供されるように する ・調理場内の食材や備品を衛生管理のプロセスに準拠した様式で管 理する ・日々のコミュニケーションを通じてチームメンバーを動機づけ、 スキルや知識の向上を促す ■変更範囲：会社の定める業務

仕事内容＜高山市西之一色町＞日勤帯★調理師/調理師責任者募集☆残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪年間約55億食、全国1,500店舗以上を誇る大手企業「コンパスグループ」です！ 募集職種: 調理師/調理スタッフ 仕事内容: 調理師の場合・・・ 【業務内容】 食材のカット・仕込み、食材の仕入れ・管理 調理業務、厨房の清掃と衛生管理 など 【入社後の主な流れ】 まずは、入社後はまず店長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます。 つぎに、お仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします。 ステップを踏んで進めて

仕事内容朝食・夕食の会席料理・宴会などの調理業務全般をお任せします。 経験に応じて仕込みから焼場、揚場、刺場、煮方等各ポジションをお任せし、すべて経験できます。 料理長とコース料理のメニュー開発なども携われます。 また、料理提供スタッフとも連携して調理を進めていくので、柔軟なコミュニケーション能力も必要です。

仕事内容「本陣平野屋 花兆庵」にて、日本料理をメインとした調理業務をお任せいたします。 ※調理の基礎から包丁の使い方、盛り付けまで一から学べます！ ――【具体的な業務内容】 ・ご宿泊のお客様の夕食・朝食調理全般 ・団体のお客様への昼食のご提供 ・法要・宴会用料理の調理 ――【キャリア・スキルを磨ける研修制度も充実】 サービスコンサルタントによるブラッシュアップ研修、基本的な英会話のほか日本人のお客様と外国人のお客様の違いなども学べる英会話レッスン、評判の良い旅館を見学する外部施設視察などを定期的に実施しており、キャリア・スキルの向上につなげることができます。 ――【明確なキャリア制度でステップア

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：10時00分〜16時00分 就業時間２：17時00分〜21時00分 就業時間３：18時00分〜22時00分又は10時00分〜21時00分の時間の間の8時間程度 就業時間に関する特記事項：勤務時間については面接時に相談下さい 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日火曜日，その他 週休二日制：その他 シフト制 相談可

仕事内容賞与年間2.5ヶ月分で高収入！ 旅館に宿泊するお客様に四季折々の食材や地域の特産物などの特徴を盛り込んだ朝食や夕食を提供します。 献立の企画・作成から食材の仕入れ・料理の調理・盛り付け・厨房内清掃など調理全般を担当して頂きます。 CO-2373(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 調理師としてスキルアップ・キャリアアップしたい方 産休・育休制度などが整っている職場

仕事内容最高の環境の中でキャリアアップを！ 「全てはスタッフの笑顔から」を念頭に、 働きたくなる会社No.1を目指します！ 国内外43カ所にホテルを展開し、 会員数20万人、業界シェア率72％と 業界のリーディングカンパニーとして成長を続けるリゾートトラスト。 特にレストランのクオリティは高く評価いただいており、 他にはない「食」で選ばれるホテルとして、一流の料理や接遇を追求できる場所です。 和・洋・中・鉄板焼など様々なレストランを展開しており、 その全てを自社で運営しています。 それぞれの地域の食材をいかした地産地消にもこだわっています。 2024年には、新たな滞在体験・価値観を提供するディ

仕事内容2024年3月開業予定「サンクチュアリコート高山」での調理業務をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。 【専務取締役 総料理長 グランシェフ 内山より】 全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティなどを共有・浸透させるためにも、人財育成にはとくに力を注いでいます。社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。 「成長の糧を発見できる」 当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに

仕事内容・産婦人科の食事の調理、洗浄、盛付け、配膳など ・衛生管理、栄養管理 ※未経験のかたでも丁寧に指導しますので安心してご応募下さい。 ・調理師免許は入社後取得も可能です（一部会社負担します） ・変更範囲：変更なし

仕事内容★これまでの調理スタッフとしてのご経験を元に、和食や洋食など配属部門のご相談可能です！ ＜仕事内容＞ ホテル内レストラン厨房にて調理業務及びそれに付随する業務に取り組んでいただきます。 その他、能力や経験によって管理業務等もお任せする場合もあります。 旅先ならではの旬の地元食材を美味しくお召し上がりいただきたいと考えています。 郷土料理を含む人気バイキングの朝食や、飛騨の食材をふんだんに使った和食会席、洋食レストラン、本格中華レストランなど、これまでの経験を活かせる場所をご用意してお待ちしています！ ＜求人おすすめポイント＞ ◎福利厚生や研修制度、手当も充実！嬉しい賞与も年2回！ 人気観光

仕事内容企業を中心にお弁当を届けてます。 「食事に手軽と健康を！」をスローガンとする、お弁当屋さんです 企業用のランチ弁当を中心に、観光用お弁当や会議用弁当なども製 作しております。 今後は観光土産用や、フードロスを意識した新商品開発なども視野 に入れており、皆さんのアイデア・やる気を生かすチャンスです。 （お仕事の内容） ・お弁当の製作 ・お菓子の製作 ・新商品開発 ・在庫管理 ・食材発注業務 ・衛生管理 など □変更範囲：変更なし

仕事内容年間休日110日で無理なく長期勤務が可能！ 新郎新婦やゲストの特別な1日を料理で演出する重要な役割です。 ■調理業務全般 ブライダルコース料理の仕込み・調理・盛り付け 前菜・スープ・魚・肉料理・デザートなどフルコースの各担当セクション業務 婚礼メニュー・試食会の調理、アレルギー対応メニューの作成 食材の発注・在庫管理・コスト管理 ■厨房運営・衛生管理 キッチン内の清掃・衛生チェック 調理補助・パートスタッフの指導 ■メニュー開発 季節やテーマに合わせた新メニューの開発 オリジナル料理の提案やシェフとの打ち合わせ CO-2370(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリ

仕事内容都会から自然豊かなところへ移住したい。 地元の安定企業で腰をすえて働きたい。 …そんな想いをお持ちの方、大歓迎！ 雄大な自然と古き良き街並みに囲まれた『高山グリーンホテル』で、サービス・ホールスタッフの募集です。 ◆支度料10万円＆引っ越し実費補助金あり！ ◆社員寮＆お得な社員食堂の利用も可能！ ◆ソムリエなどの資格取得支援あり！合格後は手当あり ◆大手×歴史の安心基盤で、腰をすえて働ける！ 【当社で働くおすすめポイント！】 ・京王グループ（大手企業）の安心・安定！地域に根づいて50周年 運輸・流通・ホテル事業などを展開する京王グループの一員です。 2023年に開業50周年を迎え、

勤務時間■ シフト・勤務時間 週3日以上 (1)6:00～14:00(休憩60分) (2)6:00～12:00(休憩30分) (3)10:30～19:30(休憩60分) (4)13:30～19:30(休憩30分) ※前後１時間程度は、調整可 ※勤務日数、時間応相談 ※扶養内・社保加入両方募集 ※22:00～翌5:00の勤務がある場合は、18歳以上（法令による） 【休日・休暇】 シフト制

仕事内容【年間休日120日◎】従業員食堂で調理師の募集！残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎福利厚生も充実♪業界世界最大手の安定性と成長性が魅力です！ ブランク可/ミドルも活躍中/社会保険完備/年休120日以上/資格支援あり/教育充実 【仕事内容】 調理師としてご活躍いただきます。 【業務内容】 野菜のカットなどの下ごしらえ 調理業務 食材の仕入れ・管理 厨房の清掃と衛生管理 【一日の流れ】 １、開店に必要な清掃作業や当日の手順を確認します。 ２、食材の検品や当日の献立の下準備を行います。 ３、レシピに沿って調理をしていきます。 ４、自分の役割が終わっても各担

仕事内容【正社員 募集】 ２０２３年１１月にオープンしたお店です。 高山市の観光の要所、中橋すくそばで、飛騨牛を使ったすき焼き・ しゃぶしゃぶ・肉寿司などを提供しています。 食事提供にとどまらず、いろいろなことを一緒にクリエィティブに 考えられる職場で働きませんか？ 【主な仕事内容】 キッチン／ホール／仕込み 変更範囲：変更なし

仕事内容厨房の調理業務及び付帯業全般。 ・調理、盛り付け、配膳、下処理業務 ・食器洗浄、厨房内の清掃業務 など CO-2374-P(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 調理師としてスキルアップ・キャリアアップしたい方 産休・育休制度などが整っている職場で働きたい方 ＼以下での勤務経験者は優遇いたします／ 総合病院 ケアミックス病院 療養型病院 特別養護老人ホーム(特養) 介護

勤務時間■ シフト・勤務時間 週5日以上 11:30～20:30(8時間勤務、60分休憩) 勤務:週5日勤務 シフト制(土日含む) ※勤務日数応相談 ※22:00～翌5:00の勤務がある場合は、18歳以上（法令による） 【休日・休暇】 シフト制

仕事内容日本料理、欧風料理、ブッフェ料理、中国料理、郷土料理など 各レストラン及び宴会厨房での調理業務 ■仕込み調理 ■盛り付け ■調理器具洗浄 ■調理場清掃 ■その他付随する業務 変更範囲：ホテルの運営にかかわる全ての業務