株式会社スシ・プロ の求人・仕事・採用

仕事内容【寿司職人の仕事内容】 世界からも注目される寿司。お客様とカウンター越しにコミュニケーションをとったり、目の前でまさに手作りで握りを披露するなど、一人前の寿司職人を目指せます。旬の素材から通年でお愉しみいただけるネタの知識などを深め、見て、聞いて、食べて美味しい寿司をお客さまへ提供してください。 【具体的には…】 ・店舗全体の清掃、衛生管理 ・仕入れ。市場に出向くことも ・仕込み。丁寧な仕事が繊細な味の違いを生み出します ・握り。接客しながら握れるようになれば一人前です ・一品料理などの調理。幅広いスキルが身に付きます ・在庫管理、食材発注 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしま

仕事内容ホール責任者／ホール責任者 スシ・プロは、あなたのこれまでの飲食店での経験を評価して、あなたを優遇いたします。 お店の売上や利益は、店長、職人さん、ホールスタッフの皆さんのチームワークで創造されていると言っても過言ではありませんし、 スシ・プロはそのことをとても大切だと思っています。 ホール全般の管理をあなたにお任せします！ 寿司チェーン「びっくり寿司」店舗運営及び管理 交通費支給あり,学歴不問,英語力不問,駅から徒歩5分以内

仕事内容料理長／料理長 スシ・プロは、あなたのこれまでの調理師としての経験や技能を評価し、あなたを優遇いたします。 びっくり寿司では基本的なメニューは決まっていますが、日々のおすすめメニューなどは店舗の職人さんに裁量を任せており、あなたのセンスとこれまでの経験をメニューに活かすことができます。 お店の売上や利益は、店長、職人さん、ホールスタッフの皆さんのチームワークで創造されていると言っても過言ではありませんし、スシ・プロはそのことをとても大切だと思っています。 更にスシ・プロでは、今後、地道に店舗数を増やしたり新業態にチャレンジしていく予定ですので、調理師でありながら、店舗管理業務や店長、スーパー