沖縄県宮古島市のリゾートホテルの求人・仕事・採用

仕事内容★＜月給28万円以上・寮完備・年間休日110日＞宮古島のラグジュアリーリゾート内で活躍！天ぷらレストランの副料理長候補募集！ ■仕事内容 ＜ホテル内レストランの副料理長候補＞ ホテル内の天ぷら・割烹料理店にて、調理業務全般および副料理長候補としての厨房運営業務を担当いただきます。 ＜主な業務＞ ・仕込み ・調理 ・盛付 ・食材管理 ・在庫管理 ・衛生管理 ・メニュー考案 ・スタッフ指導 ・労務管理 ・数値管理補助 ◎副料理長候補として、調理業務だけでなく労務管理や売上・原価管理の補助業務もお任せします。 【キャリアステップ】 一般スタッフ→主任→副料理長→料理長 【施設情報】 ホテル

仕事内容購買・調達担当 当リゾートには、カジュアルからラグジュアリーまで異なるコンセプトを持つホテル10棟（グループ会社運営施設含む）をはじめ、約40店舗のレストラン・ショップ・アクティビティ施設が点在しています。 それらの施設運営を支えるために、食材や備品などの調達、価格交渉、発注管理、納期管理、検収業務を担う「購買部門」は、リゾート全体の運営を支える重要なポジションです。 ■一般職～係長クラス 購買・調達業務のアシスタントとして、各施設の円滑な運営をサポートしていただきます。 【主な業務内容】 購買システムを使用した発注業務 納品物の検品・検収業務 伝票データ入力および伝票整理 倉庫における消耗品

仕事内容★＜月給42万円以上・寮完備・年間休日110日＞和食調理経験を活かしキャリアアップ！宮古島のリゾートホテル内天ぷら店で料理長候補の募集 ■仕事内容 ＜ホテル内レストランの料理長候補＞ ホテル内の天ぷら・割烹料理店にて、調理業務全般および料理長候補としての厨房運営業務を担当いただきます。 【業務内容】 ・仕込み、調理、盛り付け ・食材管理、衛生管理 ・労務管理、売上・原価など数値コントロールのアシスタント ・メニュー開発（役職に応じて） ・スタッフ育成、マネジメント（役職者） 【キャリアステップ】 一般スタッフ→主任→副料理長→料理長 ◎料理長候補として、調理業務に加え、店舗全体の数値管

仕事内容接客業務全般と新人教育、イベントの企画・考案など 【従業員寮】 ・単身寮あり（エアコン、テレビ、冷蔵庫、ベッド等生活家電付き） ※使用料：月額20,000円～（水光熱費別・Wi-Fi・無料駐車場完備） ・社宅用物件あり（同居家族、借上げ賃貸の空室状況など要相談） 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 シギラセブンマイルズリゾートにて行ないます。 【従事すべき業務の変更の範囲】 変更あり 【就業場所の変更の範囲】 変更あり 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）】 当法人の経営状況も

仕事内容★＜月給42万円以上・寮完備・年休110日＞宮古島のリゾートホテルで料理長候補募集！イタリアンレストラン（56席）の運営やスタッフ育成にも携われる管理職求人です。 ■仕事内容 ＜ホテル内イタリアンレストランの料理長候補＞ 配属先の店舗にて、調理業務全般および料理長候補としての厨房運営業務を担当いただきます。 ＜主な業務＞ ・仕込み ・調理 ・盛付 ・食材管理 ・在庫管理 ・衛生管理 ・メニュー考案 ・スタッフ指導 ・労務管理 ・数値管理 ◎料理長候補として、調理業務に加え、店舗全体の数値管理・運営管理もお任せします。 【施設概要】 宮古島の食材を活かした本格イタリアンレストランです。

仕事内容◆仕事内容 【具体的な業務内容】 ■調理業務 ・オーダー調理、仕込み、盛り付け ・季節や地域性を活かした新メニューの企画・開発 ・食材の品質管理、在庫管理 ■マネジメント業務 ・キッチンの収支管理、コスト管理 ・スタッフの教育・育成 ・調理場のオペレーション改善 少人数制のイノベーティブレストランにて、料理提供や創造性を活かした独創的なメニュー開発を行っていただきます。 宮古島と東南アジアの魅力を融合させた、イノベーティブ系の美食をゲストに提供していただきます。 もちろん、サポート体制は万全。 不安でもやる気があれば大丈夫です。 トライ&エラーを繰り返しながら、個人、チーム、ホテルと

仕事内容★＜月給28万円以上・移住サポート充実＞大型リゾートホテルの和食レストランで副料理長候補募集！マネジメント業務にも携われます ■仕事内容 ＜ホテル内レストランの副料理長候補＞ 配属先の店舗にて、調理業務全般および副料理長候補としての厨房運営業務を担当いただきます。 【業務内容】 ・仕込み、調理、盛り付け ・食材管理、衛生管理 ・労務管理、売上・原価など数値コントロールのアシスタント ・メニュー開発（役職に応じて） ・スタッフ育成、マネジメント（役職者） 【キャリアステップ】 一般スタッフ→主任→副料理長→料理長 ◎副料理長候補として、調理業務に加え、労務管理や売上・原価管理の補助業務も

仕事内容規定に準ずる 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）】 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別

仕事内容仕事内容 ■総務職 ／ リゾート運営を支えるバックオフィスポジション 当社が運営する広大なリゾート内には、コンセプトの異なるホテル10棟（グループ会社運営ホテルを含む）をはじめ、約40店舗のレストラン・ショップ・アクティビティ施設が点在しています。 リゾート全体では、正社員・アルバイト・派遣社員・外国籍スタッフなど、多様なバックグラウンドを持つスタッフが活躍しており、繁忙期には1,000名を超える従業員が勤務しています。 総務部門は、こうした多様な従業員が安心して働ける環境を整え、リゾート運営を支える重要な役割を担っています。 ご経験やご希望、適性に応じて、下記いずれかの業務をご担当いただきま

仕事内容【応募資格】 [必須] ・ラグジュアリークラスのホテル総支配人（GM）経験のある方 ・宮古島に赴任できる方 ・経営数字に明るく、現場の改善など積極的に行える方 【募集年齢（年齢制限理由）】 40歳 ～ 62歳（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 シギラリゾート（ラグジュアリーホテル）総支配人（役員待遇）/年収1000万円～2000万円 【仕事内容】 沖縄県宮古島に展開するシギラリゾート（ラグジュアリークラスホテル）の総支配人（GM）の募集となります。 対象ホテル： ・シギラベイサイド スイート アラマンダ（執行役員 候補） ・ホテル シギラ ミラージュ（常務

仕事内容2026年4月オープンの洋食レストランにて【サービス支配人クラス】を募集しております。 ベースはイタリアンをコンセプトイメージとした料理を提供します。国内外の高級食材や宮古島独特の食材を使った、高価格帯のディーナーコース【16,500円~22,000円】を提供しています。 シギラセブンマイルズリゾートでしか楽しめない一皿を提供する仕事にあなたがこれまで培ってきたサービススキルを、お越しいただいたゲストのスペシャルデーに彩を添えてみませんか？ これまでのレストラン・飲食業（ジャンル問わず）経験を数年経験し、更にスキルを高めたい方、レストラン【DEA（デアー）】を経験し、多種多様なレストランをシギ

仕事内容副支配人としてホテル運営管理全般をお任せいたします。 【具体的な内容】 ・施設責任者としてマネジメント全般の運営・管理 ・算定基礎計画、販促計画、要員計画、設備投資 計画の策定及び実践 ・予算統制管理全般、営業活動及びレベニュー管理業務 ・組織管理（労務管理、スタッフ人財育成）、資産の保全 ・ES／CS向上に向けた取り組み ・支配人のサポート業務 など 【従業員寮】 ・個室寮完備（月30,000円／光熱水費別） 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人

仕事内容ヘッドシェフ候補として、⾰新的なメニュー開発と厨房マネジメントをお任せします。 ――【具体的な業務内容】 ■調理業務 ・オーダー調理、仕込み、盛り付け ・季節や地域性を活かした新メニューの企画・開発 ・⾷材の品質管理、在庫管理 ■マネジメント業務 ・キッチンの収⽀管理、コスト管理 ・スタッフの教育・育成 ・調理場のオペレーション改善 【従業員寮】 社宅あり（規定による） 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：7時00分〜22時00分 就業時間に関する特記事項：実働４～７時間 ※実働６時間未満の場合は休憩なし 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフトによる週２日～３日休み ※相談可

仕事内容【高時給★リゾートホテルのレストランホールスタッフ】 美しい景観が広がる離島のリゾートホテルで働いてみませんか？ 自然に囲まれた環境で、心地よくお仕事ができます。 ＜お仕事内容＞レストランでの接客を中心に、ホール業務全般をお 任せします。お客様のご案内（グリーティング）／オーダー受付料 理・ドリンクの提供／お会計対応／飲料や消耗品の補充・管理・簡 単な発注など。 未経験でも安心！研修からスタートできるので、基礎からしっかり 学べます。（変更範囲：無し）

仕事内容【募集職種】 【ホテル シギラミラージュビーチフロント】支配人職 宮古島を代表するラグジュアリーリゾートで、ホテル運営の中核を担う支配人を募集いたします。 宿泊売上やKPI管理、人材育成、サービス品質向上を通じてホテル全体をマネジメント。 VIP対応やオペレーション改善など、幅広い裁量を持って運営をリードできるポジションです。 これまでのマネジメント経験を活かし、リゾートの価値向上と組織成長を牽引していただきます。 【業務内容】 ・ ホテル運営全般の統括および現場責任者としてのマネジメント業務 ・ 宿泊売上・各種KPIの管理、分析および改善施策の立案・実行 ・人員配置、シフト作成、労務管理を

仕事内容■仕事内容 情報システム部にて、従業員が利用する各種システムのアカウント管理や申請対応、 台帳管理などの運用事務を担当していただきます。 専門的なシステム開発やネットワーク構築ではなく、 決められたルールや手順に基づき、正確かつ丁寧に業務を進めるポジションです。 ■主な業務内容 •入社・異動・退職に伴う各種アカウントの発行、変更、停止、削除 •Microsoft 365、業務システムなどのアカウント管理 •承認状況や申請内容に不備がある場合の申請者への確認 •部署、役職、雇用区分などに応じたアクセス権限の設定 •アカウント、端末、ライセンスなどの管理台帳の更新 •定期的なアカウントおよびアクセ

仕事内容現場をまとめ、サービスを磨き、ホテルの未来をつくる支配人ポジション 宮古島のリゾートホテル運営を担う支配人として、 サービス品質の向上から組織づくり、 収益管理まで幅広い裁量を持って活躍できるポジションです。 現場の最前線でゲスト満足度向上を追求しながら、 スタッフとともにホテルの成長を牽引できるため、 マネジメント経験を存分に発揮できるやりがいがあります。 【業務内容】 ・ホテル全体の運営管理およびオペレーション統括 ・宿泊部門・レストラン部門・施設管理部門のマネジメント ・サービス品質向上に向けた施策立案および改善活動の推進 ・スタッフの採用・育成・評価・労務管理 ・売上・予算・コスト

仕事内容< ゆとりある時間が流れるリゾートで、心温まるおもてなしを。> 宮古島の豊かな自然に囲まれたラグジュアリーリゾートで、 お客様一人ひとりに寄り添ったサービスを提供できます。 大規模ホテルとは異なり、お客様との距離が近く、記念日やプロポーズ、 ご家族旅行など特別なシーンをお手伝いする機会も多数。 お客様の笑顔や感謝の言葉を直接感じられるやりがいのある仕事です。 落ち着いた環境の中で、ワンランク上の接客スキルやホスピタリティを身につけることができます。 【主な業務内容】 ・お客様のお迎え/ご案内 ・オーダーテイク ・料理・ドリンクの提供 ・テーブルセッティング、片付け ・レストラン予約

仕事内容正社員【リゾートキャリア】日本最大級のリゾートで働こう！マリンアクティビティサービス 寮完備で青い海に囲まれて最高の時間を過ごしませんか？ 今回は、ゲストの「一生モノの思い出」を大自然の中でプロデュースする「アクティビティサービススタッフ（正社員）」の募集です。 ※こちらのお仕事は株式会社ジェネラルプランニングが取り扱う紹介求人案件となります。 【リゾート地で働く住み込み正社員】 ＜具体的に＞ 仕事内容（リゾートアクティビティの運営・サービス全般） シギラリゾート内にある多彩なアクティビティ施設（シギラビーチ、リフト、各種ツアーなど、適性や希望を考慮して配属）にて、ゲストの安全管理と楽

仕事内容「ゴルフ場 フロント・レストラン・ショップ運営スタッフ（支配人候補）」 お客様を笑顔でお迎えし、フロント受付からレストランサービス、ショップ運営まで幅広く活躍いただくお仕事です。 商品の陳列や在庫管理、接客対応を通じて、お客様の快適なゴルフ体験をサポートしていただきます。 リゾートならではのホスピタリティを発揮し、ゴルフ場運営を支えるポジションです。 【主な業務内容】 ・フロント受付・精算業務 ・お客様対応および施設案内 ・レストランでの接客・配膳業務 ・ショップ商品の陳列・販売 ・ショップ商品の在庫管理、発注業務 ・クラブハウス内の環境整備 ・その他ゴルフ場運営に関わる付随業務