メニュー開発 - 千葉県 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容株式会社千葉ロッテマリーンズ 【千葉市】MD・飲食テナント運営管理◆千葉ロッテマリーンズの運営企業／フルフレックス 【仕事内容】 【千葉市】MD・飲食テナント運営管理◆千葉ロッテマリーンズの運営企業／フルフレックス 【具体的な仕事内容】 千葉ロッテマリーンズの運営企業／ロッテホールディングスの子会社／フルフレックス／月平均残業20時間／年休120日／在宅勤務可 ■業務内容： プロ野球チーム「千葉ロッテマリーンズ」の運営を行う当社において、飲食に関わる企画検討、テナント運営管理をご担当頂きます。千葉ロッテマリーンズの運営担当として裁量も大きく、経営にインパクトを与えられる点が魅力です。

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

仕事内容★60種類以上ある豪華ビュッフェが大人気！昇給・賞与も充実のリブランドオープンしたホテルです。 ＜仕事内容＞ ホテル内の厨房やレストラン、宴会場などで洋食の調理業務全般に取り組んでいただきます。 また、能力や経験によっては将来的に育成やシフト管理、メニュー開発などマネジメント業務等にも取り組んでいただくことも可能です。 地元のお客様から国内外から来られるお客様すべての方が、素敵な旅となられるよう、最高の料理でおもてなしします！ 一緒に働いてくれる方、ぜひご応募お待ちしています！ ＜求人おすすめポイント＞ ◎空港から近く、海外からのお客様も多数！220席のオールデイダイニングで提供される、豪

仕事内容【月給40万～55万円】国内各地を中心に宿泊施設や日帰り施設を展開する企業／料飲部門のメニュー開発 【仕事内容】 グループ全体の料飲部門のメニュー開発や、調理場の仕組み作りやオペレーション構築などを行うセクションへの配属です。 本セクションの3つの機能 (1)グループ全体のメニュー開発機能 (2)セントラルキッチン機能 (3)サプライチェーンの構築（物流） 今回お任せするので、は「(1)グループ全体のメニュー開発機能」のお仕事となります。 その中でも洋食、和食、中華、製菓部門と担当が分かれており、和食メインでメニュー開発をしていただきます。 品質管理は別部門で担っており、総料理長管轄チー

仕事内容◎商品開発 当社の様々な商品を製造している成田工場の 商品部にて、商品開発に関わる以下の業務を担当して頂きます。 ・商品製品を提供するための生産工程の管理 及びリスクマネジメント ・新商品の試作及び開発 ・商品販売の企画立案 ・商品市場のマーケティングリサーチ ・ISO9001およびFSSC22000の書類作成等 ＜商品開発について＞ 新商品の開発にも意欲的に取り組む商品部では、 月に3品ほどの試作品を用意し会議でプレゼン。 評価が高かった製品を新商品として販売しています。 頑張り次第ではあなたの意見やアイデアを生かした 新商品にも挑戦できます。 休日・休暇 週休2日制（木・日） 特別休暇

仕事内容新規事業により増員募集！ お持ちの経験を新たな環境で活用しませんか 学歴不問／福利厚生充実 生産開発 機内食をメインに成田空港や 羽田空港などへの製品提供を行う当社。 現在、【生産開発】の正社員を募集中です。 仕事は機内食メニューの立案、航空会社とのメニュー会議への参画や 開発されたメニュー及び採用済メニューの蓄積、整理、分析等。 昇給・賞与、社会保険完備や退職金制度など福利厚生も充実。 腰を据えて活躍できる環境を整えています！

仕事内容商品開発【トップシェアキムチメーカー】 【仕事内容】 商品開発 ◎商品開発 味づくり、メニュー作りから原価計算、社内プレゼン、外部プレゼンなど商品開発に関わる業務全般を対応頂きます。 【事業内容・会社の特長】 国内トップクラスのシェアを誇る、キムチの自社生産、輸入販売事業を展開する食品メーカーです。「豊富な製品ラインナップを揃えており、製品は大手スーパーなどで販売されており、多くのお客様に支持されています。 【募集背景】 新規増員 【応募資格】 [必須] ■食品企業での商品開発経験 ■味づくり、メニュー開発ができる方 ■プレゼン資料作成及びプレゼンができる方 ■食品製造業の勤務経験がない方も

仕事内容ゴルフクラブの来場者専用レストランで、調理業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 ・朝食、昼食、夕食の調理 ・パーティ料理の調理 など 勤務日 シフト制 休日・休暇 ・年間休日105日 ・完全週休二日制 ・有給休暇 福利厚生・待遇 ・社保完備（雇用保険、労災保険、厚生年金、健康保険） ・昇給あり ・交通費支給あり（月50,000円まで） ・車通勤可（駐車場あり） ・受動喫煙対策あり（屋内禁煙） ・ゴルフ場利用割引制度あり

仕事内容今秋9月/10月千葉商科大学内にある話題のカフェ＆学食が新たにOPEN! 日曜定休・福利厚生・待遇◎ 千葉商科大学内にある話題のカフェ＆新学食！キャンパスライフも体験♪学生達と一緒に楽しめる！学生と一緒にメニュー開発もあり 千葉商科大学内の学食での販売・カフェ業務をお願いします。 カフェのようなおしゃれなメニューに、栄養管理などこだわって 提供します。 千葉商科大学内の施設のため、日曜定休、残業もほとんどない、 とても働きやすい環境です！ 【千葉商科大学内の新学食】 大学内メインストリート沿いにある「The University DINING」 という、まったく新しいスタイルの“学食”で

仕事内容＼道の駅で働こう／ ★販売STAFF募集★ 道の駅ローズマリー公園内にある大人気の『食のテーマパーク』！ ●「はなまる市場」とは？ “ワクワクする地域の未来づくり”をテーマに、南房総の魅力を発信する＜食のテーマパーク＞です。 地元野菜や地元ならではの商品を販売するお土産コーナー・農産物コーナーや、地元の食材を光らせるメニューを0から開発し、地域の味を楽しめる飲食コーナーを展開しています。 「はなまる市場」の名前の通り、多種のお花を販売しており、年中お花でいっぱいの明るいお店です。 ＜お土産・農産物コーナー＞ びわや落花生を中心に、南房総ならではのオリジナル商品を多数展開しています。

仕事内容【急募】料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 【仕事内容】 結婚式場でのシェフとして新郎新婦にとって最高の1日を奏でる料理を作っていただきます。 最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ること ▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。 ・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。 ・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。 ▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、 お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。 ▼原価計算や材料発注等、実務的な業務も行っていただきます。 ▼スタッ

仕事内容料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 【仕事内容】 新規出店を踏まえ、直近1年間で約100名がキャリア入社し活躍中！ 当社はどの飲食会社よりも社員のワークライフバランスを考える会社と自負しております！ まずは店舗スタッフ（店長／販促企画）として、 店舗オペレーションを学んでください。 店長候補として、入社後は入社研修・事業部別研修を経て、店舗（直営店）配属となります。 3か月でホールキッチンのオペレーション業務、半年で管理業務・責任者業務を習得していただきます。 【店長昇格後の業務内容】 ・年商約2～3億円の店舗の売上・利益管理、 ・30名～80名の従業員の採用・教育・労務管理 ・店舗・業

仕事内容【和食経験者】月給35万～/月8～10回休み★アルバイトは時給1500円！やりがい×安定母体 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 【①】 月給35万〜 和食調理スタッフ、寿司職人の方対象です。 ※試用期間2〜3ヵ月：変動なし ※給与にはみなし残業代（45時間・61,778円〜108,664円）が含まれます。 超過分は別途支給します。 【②】 月給25万〜 朝食調理スタッフの方対象です。 ※試用期間2〜3ヵ月：変動なし ※給与にはみなし残業代（45時間・61,778円〜108,664円）が含まれます。 超過分は別途支給します。 【応募資格】 【①】 和匠、寿司経験者（２年以上の経験）

仕事内容【新規オープン】入社祝金50万！グループ店舗では20～30代の若手スタッフ中心に活躍中！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 【収入例】 副店長33万＋インセンティブ3%＝平均給料37万 店長37万＋インセンティブ5%＝平均42万〜45万 マネージャー40万＋インセンティブ＝平均55万 今後は、東京・埼玉を中心に4ヶ月前後に1店舗を出店していきます。是非みんなで、頑張ってどんどん出店して行きたいです。 現状役職者7名いますが、みな入社してから、3ヶ月〜6ヶ月で昇格して37万〜60万貰ってます。 【応募資格】 ＜以下のような⽅を歓迎します＞ ・接客、人と話すの

仕事内容「創作和食店 音波」の調理師として、 料理の調理や新メニューの開発をお任せします。千産千消にこだわった食材を厳選し、 素材本来の味を活かした調理などを行うことで お客様に満足いく料理を提供するのがお仕事。 時にはお客様が釣ってきた魚を「これを捌いて食べたいんだけど」といった お願いをされることもあるなど、 臨機応変にお客様が満足するお仕事をお任せします。また、裁量大きく働けるのが大きな特徴。 スタッフ全員のアイデアを出し合って新メニューを作ったり、 料理に合うお酒を探すために酒蔵をめぐったり・・・。 プロとして自分の持てる最大限の力を発揮して 働ける環境が、この場所にあります。

仕事内容店舗名：LIANTIQUE（リアンティーク） 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、カフェ・レストラン 《月8日休み・昇給賞与・各種手当あり》オープン3周年のカフェ＆パティスリーでパティシエ募集【本部スタッフ／販売スタッフも同時募集】 【おすすめポイント】 ・2020年オープンのキレイな職場です♪地元に根付いた人気店です ・経験者・新卒者・幅広い年代の方が活躍中☆ ・随時昇給やボーナスで頑張りを評価します！ 【仕事内容】 ◆「LIANTIQUE」含む飲食業の事業戦略・営業戦略を行う事業マネージャー候補（部長級） 当社では「様々な”食”を通じて、まちを笑顔に」をモットーに 「外食・ケ

仕事内容料理長候補 【仕事内容】 ・自店舗のキッチンでの仕込み・調理 ・調理技術向上させるためのキッチンスタッフの指導や育成 ・社内各業態の新商品開発PJの参加（業態特性に合ったメニュー開発） ・自店舗の個店化推進（独創的なメニュー開発、提案） 【事業内容・会社の特長】 企業のアピールポイント ・創立1963年、55年以上の安定経営 ・東証スタンダート上場 ・積極的な海外展開(現在ベトナムに1店舗) ・退職金あり ・飲食業界では高水準の休日日数 年間113日 ・シフトに応じた柔軟な変形労働制 ・繁忙期を外し年に1回の大型連休制度を推奨 ポジションのアピールポイント 基本的には転勤がありません。ご

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

仕事内容＼道の駅で働こう／ ★店舗STAFF募集★ 道の駅ローズマリー公園内にある大人気の『食のテーマパーク』！ ●「はなまる市場」とは？ “ワクワクする地域の未来づくり”をテーマに、南房総の魅力を発信する＜食のテーマパーク＞です。 地元野菜や地元ならではの商品を販売するお土産コーナー・農産物コーナーや、地元の食材を光らせるメニューを0から開発し、地域の味を楽しめる飲食コーナーを展開しています。 「はなまる市場」の名前の通り、多種のお花を販売しており、年中お花でいっぱいの明るいお店です。 ＜お土産・農産物コーナー＞ びわや落花生を中心に、南房総ならではのオリジナル商品を多数展開しています。

仕事内容ドギーズアイランド内のブッフェレストラン『レイクフォレスト』店舗の調理スタッフ （具体的な業務） 食材の切り込みや下ごしらえ、料理の仕込み、料理メニューの調理や仕上げなど 料理長の指示のもと技術、数値管理、メニュー開発などを学んでいただくことが可能です。