洋食調理責任者候補/裁量権が大きい/幅広い経験ができる!駅徒歩圏内
㈱レンブラントホテルマネジメント
厚木市 中町 / 本厚木駅 徒歩5分
月給29.2万円〜32万円
正社員

- 社会保険完備
- 家族手当あり
- 交通費支給
- 退職金制度あり
- 昇給あり
- 残業手当あり
- シフト制
- 社割あり
- 駅チカ
- 資格不問
仕事内容レンブラントホテル厚木は小田急線本厚木駅徒歩5分にあるシティホテルです。 ホテル内には和洋中レストランや大中小複数の宴会場、チャペルがあります。 今回は当ホテルでの洋食調理スタッフを募集します。 まずはリーダーとして現場に入り、経験を積みながら将来的には 洋食調理責任者としてステップアップを目指せる環境です。 ■業務内容■ ホテル内の洋食レストランおよび宴会婚礼での調理業務をお任せ! ・洋食メニュー(宴会・レストラン(ビュッフェ)の仕込み・調理・盛付 ・食材の温度・衛生管理(HACCPに基づく対応) ・調理器具や厨房内の清掃・メンテナンス ・季節メニューやイベントメニューのアイディア出し