ソムリエ - 北海道札幌市中央区 の求人・仕事・採用

仕事内容調理スキルや経験に応じて、調理業務全般を担当していただきます。 また、調理スタッフの管理や指導、メニュー管理・開発などの業務にも力を発揮してください。 [この仕事のおすすめポイント] ・即戦力として活躍できる方を歓迎 ジャンルを問わず豊富な調理経験をお持ちの方を募集しています。 これまで積み上げてきたキャリアをしっかり評価し、中堅スタッフや料理長候補として活躍できます。 業務内容は希望やバランスを見ながら調整可能です。 ・安定した経営基盤 創業は明治40年（1907年）。 飲食店の運営に加え、お酒の卸売やビアガーデン出店なども手がけ、業界大手との強い関係を築いています。 老舗企業で、安定し

仕事内容新ホテル開業予定多数！事業拡大でキャリア UPのチャンスがさらに広がる★即戦力の 経験者は優遇！月給25～40万円スタート ★アイコニア・ホスピタリティについて 全国に180以上のホテル。シティーホテルからリゾートホテル、温泉旅館まで、各地域の特性や施設の魅力を最大限に引き出し、訪れる人々の記憶に残る、地域の“アイコン”となるホテルを多数生み出す私たち。“アイコニックな”体験の創造を目指すことで、観光立国・日本の持続的な成長に貢献しています。 私たちのホテルグループの特徴は、ホテルのリブランディング。新たにグループとなったホテルを改装し、レストランの料理やサービス、客室のデザインなどを再構築

仕事内容＜お仕事内容＞ ■イタリアンの調理業務 スキルや経験に合わせて調理業務全般をお願いします。 ・前菜の盛り付け ・ピッツァやパスタ等の調理 ・メインの肉料理の調理 ・仕込み など 本格的な調理にもチャレンジできて 「経験が浅いからをやらせない」などはなく、 バランスを見ながらどんどん業務を覚えていただきます。 （POINT！） 経験の浅い方もプロの料理人が 調理の基本から教育するので安心して経験を積めます！ ＜風通しの良い雰囲気の良い環境が自慢＞ 困っている人をほっとかない、協力的な文化が根付いています。 新人さんにも丁寧に教育します。 また社員、アルバイト、役職等問わずに スタッフみんな

仕事内容前職給与完全保証！自分らしく輝ける職場 肉・鮨・蟹…多彩なブランドで専門スキルを 磨ける！年間休日115日★充実の福利厚生 「日本の“TABERU”をやばくする！」 そんな強烈なスローガンを掲げる株式会社QRAUD。私たちは単なる飲食店運営企業ではありません。北新地、銀座、麻布といった一等地で、会員制肉懐石、高級蟹料理、進化系江戸前鮨など、ハイエンドかつ独創的なブランドを次々と展開。そして2026年、ついにドバイへの出店も決定。世界を舞台に挑戦を続けています。 今回募集するのは、各ブランドを牽引する料理人、鮨職人、サービス、そしてマネージャークラスです。既存の枠にとらわれず、新しい価値を創造

仕事内容前職給与完全保証！自分らしく輝ける職場 肉・鮨・蟹…多彩なブランドで専門スキルを 磨ける！年間休日115日★充実の福利厚生 「日本の“TABERU”をやばくする！」 そんな強烈なスローガンを掲げる株式会社QRAUD。私たちは単なる飲食店運営企業ではありません。北新地、銀座、麻布といった一等地で、会員制肉懐石、高級蟹料理、進化系江戸前鮨など、ハイエンドかつ独創的なブランドを次々と展開。そして2026年、ついにドバイへの出店も決定。世界を舞台に挑戦を続けています。 今回募集するのは、各ブランドを牽引する料理人、鮨職人、サービス、そしてマネージャークラスです。既存の枠にとらわれず、新しい価値を創造

仕事内容■副店長候補 ホール接客業務全般をお任せします。 即戦力として店舗運営や新人の教育など 幅広くお任せしたいと考えています。 あなたのこれまで積んできたキャリアはしっかり評価します。 給与・待遇など、考慮いたします！ ＜風通しの良い雰囲気の良い環境が自慢＞ 困っている人をほっとかない、協力的な文化が根付いています。 新人さんにも丁寧に教育します。 また社員、アルバイト、役職等問わずに スタッフみんなが自然にコミュニケーションを取り合う、 和やかな雰囲気で、定着率も良いです。 ＜文句なしの充実の福利厚生＞ 毎月の月給・賞与等の給与面はもちろんのこと、 慶弔規定や資格取得支援、健康診断など、社

仕事内容今後ホテル出店を展開していく株式会社TRUNKでは、新規ホテル・施設におけるリーダー候補人材を募集します。 イタリアンレストランマネージャー業務全般をお任せいたします。 ■レストラン業務において、常にステイクホルダー（顧客満足度/従業員満足度/取引先様満足度）の満足度/サービスクオリティの担保・改善・サービスバリュー・利益の向上を図る ■チームの業務管理 ■チームの目標達成に向けて、情報収集やリソースを最大限に活用しチームを正しい方向に導く ■フローに基づくオペレーション業務の管理 ■スタッフの人員管理 ■予算の進捗管理 ■労働環境の管理 ■評価者としてメンバーとの必要なコミュニケーション機会

仕事内容エノテカ株式会社 【第二新卒歓迎／ワイン系アルバイト経験可／営業未経験札幌】卸し営業◆アサヒビールG／資格手当有 【仕事内容】 【第二新卒歓迎／ワイン系アルバイト経験可／営業未経験札幌】卸し営業◆アサヒビールG／資格手当有 【具体的な仕事内容】 【ワインにまつわるアルバイト経験者歓迎！／営業経験不問／第二新卒歓迎／全国の百貨店やスーパー、酒販店、レストラン等にワインを提案／既存顧客中心・フレックス制／海外研修や資格手当も充実した働き方が可能】 ■業務概要 当社が輸入するワインを、全国の百貨店、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、レストランなど多様な業態の法人顧客へ提案・営業してい

仕事内容＜わしづについて＞ 当社は、居酒屋やダイニングバーをはじめとする 飲食店の運営に加え、お酒の卸売・配達事業も展開しております。 また、夏の風物詩であるビアガーデンへの出店を行うほか、 飲料業界の大手企業であるサントリーとも深い関係を築いており、 安定した経営基盤を持つ企業です。 ■接客STAFF（副店長候補） 接客業務全般をお任せします。 即戦力として店舗運営や新人の教育など 幅広くお任せしたいと考えています。 あなたのこれまで積んできたキャリアはしっかり評価します。 給与・待遇など、考慮いたします！ ＜勤務時間＞ ◆10：00～23：00（実働8時間) ※営業時間/11：00～22：0

仕事内容■ホールスタッフ 接客業務全般をお願いします。 これまでの飲食店での勤務経験やスキルを考慮します。 経験の浅い方もイチからお教えしますのでご安心くださいね！ ＜風通しの良い雰囲気の良い環境が自慢＞ 困っている人をほっとかない、協力的な文化が根付いています。 新人さんにも丁寧に教育します。 また社員、アルバイト、役職等問わずに スタッフみんなが自然にコミュニケーションを取り合う、 和やかな雰囲気で、定着率も良いです。 ＜文句なしの充実の福利厚生＞ 毎月の月給・賞与等の給与面はもちろんのこと、 慶弔規定や資格取得支援、健康診断など、社員想いの制度も多数。 将来を見据えて長く、安心して働いてもら

仕事内容■副料理長候補 調理経験（5～10年程度）のある方を探しています！ 即戦力として調理や新人の教育などをお任せしたいと考えています。 ＜お仕事内容＞ スキルや調理レベルに合わせて 調理業務全般をお願いしていきます。 主に和食調理をお任せいたします。刺身、焼き物、揚げ物など様々な調理をしていただきます。 （POINT！） 中堅層として、マネージャーや副料理長のような ポジションとして活躍して欲しいと思っています。 ＜風通しの良い雰囲気の良い環境が自慢＞ 困っている人をほっとかない、協力的な文化が根付いています。 新人さんにも丁寧に教育します。 また社員、アルバイト、役職等問わずに スタッフみ

仕事内容＜お仕事内容＞ ■調理スタッフ スキルや経験に合わせて調理業務全般をお願いします。 「経験が浅いからをやらせない」などはなく、 バランスを見ながらどんどん業務を覚えていただきます。 （POINT！） 経験の浅い方もプロの料理人が 調理の基本から教育するので安心して経験を積めます！ ＜風通しの良い雰囲気の良い環境が自慢＞ 育児や家庭との両立に不安がある方も、 周りのスタッフがしっかりサポートします。 新人さんには、丁寧に一つずつ教える風土が根付いていますので、 久しぶりのお仕事復帰の方も安心です◎ 家庭的であたたかな雰囲気の中、長く安心して働ける職場です。 ＜文句なしの充実の福利厚生＞ 毎

仕事内容新ホテル開業予定多数！事業拡大でキャリア UPのチャンスがさらに広がる★即戦力の 経験者は優遇！月給25～40万円スタート ★アイコニア・ホスピタリティについて 全国に180以上のホテル。シティーホテルからリゾートホテル、温泉旅館まで、各地域の特性や施設の魅力を最大限に引き出し、訪れる人々の記憶に残る、地域の“アイコン”となるホテルを多数生み出す私たち。“アイコニックな”体験の創造を目指すことで、観光立国・日本の持続的な成長に貢献しています。 私たちのホテルグループの特徴は、ホテルのリブランディング。新たにグループとなったホテルを改装し、レストランの料理やサービス、客室のデザインなどを再構築

仕事内容■調理スタッフ 仕込みから調理までスキルや経験に合わせて調理業務全般をお願いします。 「経験が浅いからをやらせない」などはなく、 バランスを見ながらどんどん業務を覚えていただきます。 和食調理が中心です。 （POINT！） 経験の浅い方もプロの料理人が 調理の基本から教育するので安心して経験を積めます！ ＜風通しの良い雰囲気の良い環境が自慢＞ 困っている人をほっとかない、協力的な文化が根付いています。 新人さんにも丁寧に教育します。 また社員、アルバイト、役職等問わずに スタッフみんなが自然にコミュニケーションを取り合う、 和やかな雰囲気で、定着率も良いです。 ＜文句なしの充実の福利厚生

仕事内容<2027年札幌に開業予定/新規ホテルの管理職> レストラン部門におけるマネジメント業務全般(部長・課長レイヤー) ■マネジメント人数 部長:正社員40-50名規模+アルバイト 課長:正社員10-20名規模+アルバイト 参考)下記、レストラン部長の業務内容 ■経験、適正、意向に応じて以下のような業務をお任せします。 ・部門経営・戦略策定:レストラン部門の年度予算策定、P/L管理、利益最大化に向けた施策の立案と実行。 ・組織構築・ピープルマネジメント:チームの目標設定、採用・教育・評価を通じた組織の活性化とリソース最適化。 ・クオリティ&ブランド管理:TRUNK独自のコンセプトやバリューの

仕事内容ナチュラルワインや北海道食材に興味がある人へ。本物の経験を一緒に積みましょう。 【特徴】 新卒歓迎 【給与備考】 試用期間3ヶ月：25万～ 【応募資格】 店長・マネージャー経験がない方も、ある方もご応募可能です。 経験者優遇☆ 【仕事内容・求める人物】 明るく前向きに業務に取り組んでいただける方。向上心や探究心を持って楽しみながら働ける方を募集しています！会社全体では20代前半〜40代後半まで幅広年齢層が一緒にお仕事しておりますが、毎日楽しく明るい職場です（月並ですが） 責任を持って取り組んでいただける方、大歓迎です！今後、業務拡大に伴い姉妹店などのヘルプをしたり飲食店でもいろんな業態

仕事内容■副店長候補 接客業務全般をお任せします。 即戦力として店舗運営や新人の教育など 幅広くお任せしたいと考えています。 あなたのこれまで積んできたキャリアはしっかり評価します。 給与・待遇など、考慮いたします！ ＜風通しの良い雰囲気の良い環境が自慢＞ 困っている人をほっとかない、協力的な文化が根付いています。 新人さんにも丁寧に教育します。 また社員、アルバイト、役職等問わずに スタッフみんなが自然にコミュニケーションを取り合う、 和やかな雰囲気で、定着率も良いです。 ＜文句なしの充実の福利厚生＞ 毎月の月給・賞与等の給与面はもちろんのこと、 慶弔規定や資格取得支援、健康診断など、社員想い

仕事内容前職給与完全保証！自分らしく輝ける職場 肉・鮨・蟹…多彩なブランドで専門スキルを 磨ける！年間休日115日★充実の福利厚生 「日本の“TABERU”をやばくする！」 そんな強烈なスローガンを掲げる株式会社QRAUD。私たちは単なる飲食店運営企業ではありません。北新地、銀座、麻布といった一等地で、会員制肉懐石、高級蟹料理、進化系江戸前鮨など、ハイエンドかつ独創的なブランドを次々と展開。そして2026年、ついにドバイへの出店も決定。世界を舞台に挑戦を続けています。 今回募集するのは、各ブランドを牽引する料理人、鮨職人、サービス、そしてマネージャークラスです。既存の枠にとらわれず、新しい価値を創造

仕事内容前職給与完全保証！自分らしく輝ける職場 肉・鮨・蟹…多彩なブランドで専門スキルを 磨ける！年間休日115日★充実の福利厚生 「日本の“TABERU”をやばくする！」 そんな強烈なスローガンを掲げる株式会社QRAUD。私たちは単なる飲食店運営企業ではありません。北新地、銀座、麻布といった一等地で、会員制肉懐石、高級蟹料理、進化系江戸前鮨など、ハイエンドかつ独創的なブランドを次々と展開。そして2026年、ついにドバイへの出店も決定。世界を舞台に挑戦を続けています。 今回募集するのは、各ブランドを牽引する料理人、鮨職人、サービス、そしてマネージャークラスです。既存の枠にとらわれず、新しい価値を創造

仕事内容話題のエリアに続々と新規出店実績！ 充実の福利厚生が魅力の上場企業。 待遇充実／月9日休／定着率92％ ★株式会社ヒューマンウェブ／ゼネラル・オイスター 国内最大のオイスターバーチェーンとして、百貨店や商業施設を中心に多彩なレストランを展開！ 海洋深層水による独自の浄化システムを開発。レストラン運営のみならず、高級店や料亭への牡蠣の卸売事業まで一貫して手掛けています。特許技術を武器に、安定した経営基盤と成長性を誇るリーディングカンパニー。上場企業ならではの安定性と成長企業のスピード感を同時に味わえる環境です◎ 東京都内の話題の商業施設に新業態のレストランも出店！ さらなる成長にむけ、新