調理師 - 東京都新宿区 の求人・仕事・採用

仕事内容［新宿勤務］寿司業態経験者限定・立ち上げ料理長候補採用中 【職種】 寿司料理長候補（経験者募集） ―――――――――――――――――――――― 厨房での仕入れ・仕込み・調理などの実務から、 スタッフ教育・衛生管理・メニュー開発まで、 幅広く担当していただきます。 ◎主な業務内容 ・仕入れ／仕込み／盛り付け／洗い場 ・スタッフ管理・育成 ・在庫・衛生・運営管理 ★新店の立ち上げに携われます！ オープニングスタッフとして、ゼロからお店をつくれます。 寿司業態の経験を活かしたい方にぴったりの環境です。 【選考のステップ】 【STEP1】書類審査 【STEP2】面

仕事内容カウンター内で接客をしながらお寿司を握っていただきます。 その他仕込み、発注・棚卸しなどの食材管理。 ＼こんな方にもオススメ／ 食べることが好きな方 イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストランでの勤務経験がある方 飲食店バイトや接客バイト、カフェスタッフの経験がある方 コンビニ・スーパー・飲食店・ファストフード店での勤務経験を活かしたい方 店長職やリーダー、オーナーの経験がある方 バーでのソムリエやレストラン・ホテルでの調理師（シェフ・コック）の経験がある方 キッチンスタッフ・ホールスタッフの経験を活かしたい方 食品衛生管理者の資格をお持ちの方 食品加工、食材管理、仕入れの経験がある方

仕事内容寿司業界で次のステップへ／新宿料理長候補メンバー募集 ◆職種名：料理長候補（寿司経験者） ▼仕事内容 寿司店におけるキッチン業務全般および店舗運営業務をお任せします。 ◎調理、仕込み、盛り付け、洗い場 ◎スタッフ育成、衛生管理、オペレーション構築 ★新宿の新店舗でオープニングスタッフとして勤務可能 ★英語での会話ができる方には語学手当を支給 ―――――――――――――――――――――― ▼ 選考プロセス ▼ ◎ 応募書類による選考 ◎ 面接（1～2回）※リモート対応あり ◎ 最終内定 ※応募には履歴書・職務経歴書の提出が必要です 【給与補足】 ◆ 給与・待遇 ◆ ◆ 給与 ◆ 月給制：

仕事内容<仕事内容> 【業界No.1プロダクト】×【業界初の挑戦】を支えるシェフ・調理長候補 日本一の評価を得るピッツェリアである400℃ PIZZA！ 業界初の新たな挑戦を推進する株式会社ヨンヒャクドにて、今後の事業拡大を牽引するシェフ・調理長候補を募集します。 【具体的な業務内容】 ■生地の管理からピッツァの焼成 ■食材の発注・管理・補充 ■メニュー開発 ■店舗マネジメント ■店舗運営方針の決定 etc <給与> 年収455万円～910万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> その他 ◇ 夏季休暇 ◇ 年末年始休暇 <勤務地> 東京都新宿区若宮町13-1kif annex

仕事内容串焼きビストロの料理人 「2030年迄：年商100億円」を目標に掲げ急成長！「働きたい店舗アワード受賞企業」 SNSでも話題のハワイアンカフェ「Merengue」、ロティサリーチキンの火付け役「LA COCORICO」、高級イタリアンレストラン「E'VOLTA」など22業態・50店舗展開中の飲食チェーン 現場の最前線で働きながら、人材育成、 フェア・メニューの企画開発など店舗運営業務全般 （変更の範囲）雇い入れ直後の従事すべき業務と同じ 勤務先補足(変更の範囲 等)： （変更の範囲）通勤可能な範囲内で変更の場合有 勤務形態：シフト制 月給380,000円～476,000円 ※勤務

仕事内容【年間休日120日◎】企業の研修施設で調理師（責任者候補）の募集！残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎福利厚生も充実♪業界世界最大手の安定性と成長性が魅力です！ ブランク可/ミドルも活躍中/社会保険完備/年休120日以上/駅徒歩圏内/資格支援あり/教育充実 【仕事内容】 調理業務および店舗責任者としてご活躍いただきます。 【主な仕事内容】 ・調理業務全般 ・売り上げ・予算管理 ・クライアント様との折衝、改善提案 ・労務管理（シフト管理・スタッフ指導） ・衛生管理（マニュアルに沿って実施、指導） ※上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます。 【こ

仕事内容寿司を極めたいあなたへ／新宿で挑む料理長候補ポジション キッチンでの調理全般に携わり、料理長候補としてマネジメントもお願いします。 ◎調理業務 ・仕入れ、仕込み ・寿司や和食の調理 ・盛り付け、器の用意 ・洗い場・清掃 など ◎管理運営業務 ・スタッフ育成、勤務調整 ・食材・在庫・原価管理 ・衛生・品質管理 ・メニュー開発、改善提案 ★新しい店舗で一から関われるチャンス！ ★外国語が話せる方は手当支給あり。 ※ 採用プロセス ※ ※ 書類選考 ※ 面接（1〜2回）※リモート可 ※ 内定 ※履歴書・職務経歴書をご提出ください 【給与補足】 【給与・待遇】 ・月給制：300,000円～

仕事内容<仕事内容> 『日本の”食”を世界へ』焼き鳥店の料理長候補■昇格チャンス年4回！新店舗立ち上げや海外赴任の挑戦も可 ★昇格チャンス年4回！スピーディーなキャリアアップが可能です。 ★役職手当、結婚・出産手当、給与即払い制度、無料のまかないなど、福利厚生充実！ ～日本のファンをつくる～ 世界が求める JAPAN QUALITYを国内外に広め、⽇本⼈を含めた世界中の⼈々を⽇本のファンにすることをミッションに、焼き鳥×ワイン、日本酒専門店など、和洋中と多彩なジャンルの飲食店を運営している当社。 世界で最も獲得難易度の高いといわれるニューヨークの外食市場でミシュラン一つ星を獲得しました。 ＜仕事

仕事内容<仕事内容> 未経験歓迎！やる気さえあれば高級ホテルの料理人になれる！ ～すべて１から教えます～ ～やる気さえあれば料理経験なくても大丈夫！～ 都内の五つ星ホテル『ハイアットリージェンシー東京』 中華レストラン「翡翠宮」 ～中国宮廷料理を基にした北京・上海料理～ ～伝統と革新が融合した中国料理を～ 【お願いしたいお仕事】 前菜や温菜の仕込み 調理業務 食材の管理・発注 メニューの考案・試作 営業中のサポート 月末の棚卸業務 繁忙時の鍋洗い <給与> 年収460万円～480万円 <勤務時間> シフト制 残業なし 週2～3日からOK 10時以降に始業 <休日休暇> 週休2日制 <

仕事内容リニューアルした都心のラグジュアリーホテルで働く！【外国人のお客さま多数◎英語を学べる】 【給与備考】 試用期間3ヶ月：給与変動なし ■昇給あり ■賞与あり ■交通費全額支給 ■寮・住宅手当あり 【応募資格】 実務経験20年以上 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝ ＼実務経験ある方求む！／ お客さまの顔が見えるオープンキッチン★ 休日は月8〜9日！働きやすい環境をご用意◎ ＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【 仕事内容 】 ・仕込み ・調理 ・盛り付け など 調理業務全般をお任せします。 合わせて、スタッフ教育などを含む運営業務全般もお願いします。 2025年夏に

仕事内容寿司業態で磨いた腕を新宿の新店で活かす料理長候補募集 ◆旬の素材を活かした寿司と和食の店で、次期料理長候補を募集します。 【仕事内容】 ・食材の仕入れ、品質チェック、仕込み ・寿司や一品料理の調理・盛り付け ・調理器具の管理、厨房内の清掃 ・若手スタッフの育成、オペレーション改善 ・新メニューの開発と提案 お客様に四季を感じていただける一皿を、一緒に作り上げてください。 ◆ 選考の流れ ◆ 書類選考 面接（1〜2回）オンライン面接可 内定 ※履歴書および職務経歴書の提出が必要です 【給与補足】 ▼ 給与・待遇 ▼ ・給与形態：月給300,000円～500,000円 ・昇給：随時 ・賞与：

仕事内容【 業務内容 】 最高の顧客体験を創出するため、VIPルームやラウンジで提供する料理全般を担当する業務当 ・ホスピタリティエリアにおける調理業務およびキッチン運営統括 ・VIPルームへのコース料理から大規模なビュッフェ、ラウンジでのアラカルトまで、 多彩なシーンに合わせたメニュー開発とクオリティ管理を担当していただきます。 【具体的な業務】 メニュー開発・商品企画 ・各エリア（VIP、ラウンジ、一般）のコンセプトに合わせた料理開発。 ・日本の四季や最新のトレンドなども取り入れたプレゼンテーションの考案。 調理業務・クオリティ管理 ・仕込みから仕上げまでの調理指揮。 ・味、温度、盛り付け

仕事内容来年3月『関内』新商業施設内に新店が誕生 店舗責任者を含めオープニングスタッフ募集 完全週休2日／最大月55万／即役職就任可 「韓国料理のグローバルブランド」を目指して、全国で直営30店舗を展開中！ 今年度も5～10店舗オープン予定で店長・料理長候補を急募中！ 韓国料理の日本1、そして海外進出を目指す成長企業で、2026～2027年度には東京株式市場上場準備中！ ー今回の募集についてー ・本場韓国の老舗名店（17店舗）の一品料理が楽しめるセレクトショップ「焼肉・韓国料理KollaBo」 ・ミシュラン9年連続受賞の韓国３大豚足名店と韓国３大カンジャンケジャン名店がコラボした「マンジョツオヒ

仕事内容【月休8-9日／賞与年2回】店舗展開につきスタッフ募集中★成長中の安定母体で「食」を追求！ 【給与備考】 ※固定残業代45時間分・深夜労働25時間分を含みます。 ※試用期間3ヵ月/給与変動なし 賞与年2回、昇給年1回、交通手当 2万円まで 【応募資格】 イタリアンレストランでの調理経験10年以上の方 厨房での責任者経験者の方 長期で就労お考えの方 【仕事内容・求める人物】 あなたの学んできたこと、大切にしていること、好きなことを活かしながら、腰を据えチャレンジできる職場です！ 長く愛される本物の店を目指して、 イタリア料理の精神を大切に、日本の愛すべき良質な食材・素材たちをイタリア料理

仕事内容<仕事内容> 『日本の”食”を世界へ』焼き鳥店の料理長候補■昇格チャンス年4回！新店舗立ち上げや海外赴任の挑戦も可 ★昇格チャンス年4回！スピーディーなキャリアアップが可能です。 ★役職手当、結婚・出産手当、給与即払い制度、無料のまかないなど、福利厚生充実！ ～日本のファンをつくる～ 世界が求める JAPAN QUALITYを国内外に広め、⽇本⼈を含めた世界中の⼈々を⽇本のファンにすることをミッションに、焼き鳥×ワイン、日本酒専門店など、和洋中と多彩なジャンルの飲食店を運営している当社。 世界で最も獲得難易度の高いといわれるニューヨークの外食市場でミシュラン一つ星を獲得しました。 ＜仕事

仕事内容 スタッフ大募集！ 店長Aは月給39万円～ ボーナス年2回 最速昇給実績3ヶ月 1週間連休あり 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代45時間分・72000円含む ＜想定年収例＞ 想定年収例 勤続1年目 4,000,000円 勤続3年目以降 4,300,000～4,500,000円 【応募資格】 ■資格不問 ※飲食店での調理経験ある方は優遇いたします 求める人物像 ・明るく対応できる方 ・真面目に取り組める方 ・ピーク時でも楽しく働ける方 ・将来独立を考えている方 ・会社の幹部を目指したい方 ・とにかく沖縄が好きな方 こんな方をお待ちしています ・メニュー考案や構

仕事内容あの名店「よこ田」が新たな仲間を募集！ 天ぷら・鮨・鉄板焼の3ジャンルで採用強化 前職給与保証＋3万円│手取り50万以上可 あの名店「よこ田」が、さらなる挑戦へ。 次のステージを、一緒に形にしていきませんか？ 東京・大阪・名古屋・札幌へと展開を広げる「よこ田グループ」。事業拡大に伴い、各業態で新しい仲間を積極採用しています。鮨・天ぷら・鉄板焼での経験者はもちろん、これから学びたい未経験の方まで幅広く歓迎します。 ＼給与ダウンの不安はゼロ！前職給与＋3万円を保証／ 飲食業界でも珍しい“前職より必ずプラス”の待遇を用意。責任者クラスでは【月収50万円以上】、2番手クラスでも【45万円以上】の

仕事内容【社員食堂の調理師・店舗責任者／正社員】外資大手コントラクト企業の店舗マネジメント職！ 調理師のお仕事だけにとどまらず、より“上”を目指してみたい方へ！厨房セクションのトップとしてマネジメント業務にも挑戦！ 企業内や工場内の社員食堂で仕込みや調理のほか、マネジメント業務をお願いします。マネジメントはクライアント対応、売り上げ・予算管理、シフト作成、発注などをお任せ！アルバイトやパートの面接対応、新人スタッフの教育・指導などもお願いします。調理スキルとともにマネジメント能力も磨けます！ 【より“上”の業務に挑める】 これまで培ってきた調理師としての専門スキルやマネジメント経験を、さらに磨き

仕事内容＼仕入れ～提供まで学べる環境／20-30代活躍中★【週休2日制｜独立支援制度｜働き方選択可】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※上記金額は固定残業代45時間分/60300円を含みます（超過した場合は別途支給） ◎頑張ったスタッフへ、毎月インセンティブを支給！（業績によります） 月に1回、現場責任者による評価表シートと、本部統括スタッフによる面談にて頑張りを評価しています！ 【モデル年収（24歳中途入社）】 30歳（入社6年目）360万＋インセンティブ50万＝410万円 34歳シェフ（入社10年目）432万＋インセンティブ65万＝497万円 36歳統括シェフ（入社12年目）600万

仕事内容◇創業80年以上の神楽坂の老舗割烹◇調理スタッフ積極採用＼未経験者・上京される方歓迎！社員寮完備！／ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1カ月：月給30万円 経験値に応じて給与は決定します。 ◎昇給（毎年） ◎賞与（夏・冬） ◎交通費全額支給 ◎寮完備 【応募資格】 調理経験者優遇 【仕事内容・求める人物】 「将来独立を目指したい」 「東京で一旗揚げたい」そんなやる気のある方は大歓迎◎ 女性が活躍できる職場です! 社員寮完備で地方からの就職もサポート！ 【 仕事内容 】 以下の業務をお任せします。 ◆仕込みから調理 ◆仕入れ ◆メニュー開発 など ＜1日の流れ