温泉旅館「望楼NOGUCHI登別」の副料理長候補
野口観光株式会社
登別市 登別温泉町 / 登別駅 バス25分
月給35万円〜50万円
正社員

- 社会保険完備
- 昇給あり
- 交通費支給
- 寮完備
- 賞与・ボーナスあり
- シフト制
- 年間休日100日以上
- 特別休暇
- 昇格あり
- 残業手当あり
- 独立支援あり
- バイク通勤OK
- 駐車場あり
- 雇用保険完備
- 厚生年金加入
- まかないあり
- 経験者優遇
- 有資格者歓迎
- 学歴不問
- スキルアップ
- 資格不問
仕事内容・会席料理全般の調理業務 ・仕込み、盛り付け業務 ・食材の管理、発注業務 ・衛生管理、厨房の清掃業務 ・新メニュー開発への貢献 【調理スタッフの仕事内容】 本格的な和食を四季折々の素材、地場の食材を活かし本格的な和食、会席作り。 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション