料理 - 神奈川県横浜市中区 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容ハワイアンカフェの料理人 「2030年迄：年商100億円」を目標に掲げ急成長！「働きたい店舗アワード受賞企業」 SNSでも話題のハワイアンカフェ「Merengue」、ロティサリーチキンの火付け役「LA COCORICO」、高級イタリアンレストラン「E'VOLTA」など22業態・50店舗展開中の飲食チェーン 現場の最前線で働きながら、人材育成、 フェア・メニューの企画開発など店舗運営業務全般 （変更の範囲）雇い入れ直後の従事すべき業務と同じ 勤務先補足(変更の範囲 等)： （変更の範囲）通勤可能な範囲内で変更の場合有 勤務形態：シフト制 月給380,000円～476,000円 ※勤

仕事内容温浴施設の調理スタッフ／「横浜みなとみらい」キッチンスタッフ募集中／福利厚生も充実／設立以来黒字経営／「正社員」 基本的な調理業務を、全般お任せいたします。 和食系が多いですが、洋食や中華ほか多国籍な創作料理まで、幅広く調理スキルを活かし、磨ける職場です！ 今回の募集では、特に和食経験がある方をお迎えが出来ればと考えています。 【主な仕事内容】 ▼仕込み 調理器具の準備、食材の下処理や添え物の準備などを行います。 ▼調理・盛り付け 定番のグランドメニューほか、オリジナルメニューなど、多彩なメニューをレシピに従いながら調理していきます。 お客様をお待たせしないように、社員2～3名、パ

仕事内容【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【日曜、祝日定休＆長期休暇アリ】 日曜日が定休日なので、ご家族やご友人と休みを合わせられます。またプラスアルファで平日などにシフト制で休めます。ゴールデンウィークや夏季休暇、年末年始など長期休暇も取得できます。 [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 焼酎の知識 肉の知識 野菜の知識 出

仕事内容料理長として、仕入れや仕込み、調理、在庫管理、新メニュー開発など、幅広い分野で活躍していただきたいです。 キッチンは最新設備を整えています。例えば、スチームコンベンション、パコジェット、電動パスタマシーンなどがあります。 清潔な環境で効率的に美味しい料理を作りましょう。 [この仕事のおすすめポイント] 人気の横浜みなとみらい・石川町・鎌倉エリアで5店舗を展開中！急成長の企業です。 当店は2026年7月時点で5店舗を運営しており、コロナ禍でも安定した経営を維持し、店舗を増やしてきました。 店舗を増やせるのは、既存店舗の業績が好調であるからこそです。 企業の安定性を求める方にぴったりの環境です

仕事内容桜木町駅直結 ️オープニングスタッフ募集 飲食経験者33万〜 AP週末時給100円up 【給与備考】 ※固定残業代40時間分・77,000円を含む 研修期間33万〜 ◎決算賞与あり ◎インセンティブ制度あり ┗月売り上げにともなう ◎昇給あり ┗評価制度にともなう、等級制度あり ◎交通費支給 【月収例】 27歳店長 月給35万円＋インセンティブ6万円＝月収41万円 48歳店長兼料理長 月給41万円＋インセンティブ8万円＝月収49万円 【応募資格】 調理経験者 サービス経験者 【仕事内容・求める人物】 ∵∴‥∵∴‥∴∵‥ 経験者の募集です！頑張りが給与に反映します◎ 野毛の入口で出口の

仕事内容【海外でも注目を集める鰻を扱える料理人へ】 鰻専門店「うなぎ四代目菊川」で料理長をめざしてみませんか。 飲食店で正社員としての調理経験があれば、ジャンルやマネジメント経験も不問です。和食経験者でも“鰻”をマスターしている人は圧倒的に少なく、今後、世界で活躍できる人材になれるチャンス大です。 【強みは、鰻の専門調理を自社で完結できる体制】 鰻の卸からスタートした当社。その強みを活かし、捌きから串打ち、焼きの技術までの工程を一から学べる環境を整えています。卸・加工から店舗提供までを一気通貫で担う当社ならではの環境で、実践的な“本物の鰻調理技術”を習得できます。 【ロジック重視でわかりやすくお教

仕事内容【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せします

仕事内容「横浜瀬里奈 浪漫茶屋」および「横浜瀬里奈 ステーキドーム」でのキッチンスタッフ業務をお任せします。創業50年を数える当店は、和牛を中心としたしゃぶしゃぶや牛なべ、鉄板焼き、そして四季折々の日本料理を長年提供してきました。 主な業務は、厳選された食材を用いた和食の調理や、お客様の目の前で仕上げるステーキ・シーフードの焼き手です。経験者の方は即戦力として、今までの技術を存分に振るってください。 3年という月日をかけて一流の料理人へと育成する体制を整えています。季節の食材を扱う繊細な技法や、お客様に感動を与える鉄板パフォーマンスを、基礎から着実に習得できる職場です。伝統ある名店で、一生ものの技

仕事内容・実際に働く社員も、スタートは同じでした。 もともと飲食経験者もいますが、「料理が好き」「天ぷらが好き」という 想いをきっかけに入社したスタッフが働いている職場です。 ココの特徴は、オープンキッチン！ お客様との距離が近く、「美味しかったよ」という声を直接もらえる環境で働けます。 この一言がやりがいになり、思わずガッツポーズが出る瞬間もありますよ。 また、入社後の成長スピードも魅力のひとつ。 早い方で3ヶ月ほどで揚場に立つことができ、新卒や未経験でも着実にスキルを磨ける環境 なので、未経験の方でも安心して飛び込んできてくださいね。 「最初からできる人」じゃなくていい。 「好き」という気持

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の掃除準備、接客、ホール業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

仕事内容「業績・店舗数」急成長の韓国ブランド！ 急速に事業拡大中！チャンス多数の安定企業 本部スタッフ/店長・料理長/役職就任可能 毎年10店舗以上の新規出店計画があります！現在、全国53店舗を展開！ そのため、活躍できる場、キャリアアップが望めます！韓国料理ブランドで売上高/店舗数急拡大！安定性抜群の成長企業！ 今回の募集 韓国の本場の味をカジュアルにそして本格的に味わっていただける韓国レストラン。全国の百貨店、駅ビル、ショッピングモールなど53店舗の「韓美膳」「美菜莉」「ポチャ」の募集です。 当社は、「韓国の食文化」を多くの人へ伝え、定着させるという、目的を明確に持ってます。それは「韓国の食

仕事内容《6月NEW OPEN 和食居酒屋》最速でキャリアアップできる高収入＆高待遇の環境 最短3ヶ月で店 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◆昇給あり(年複数回/業績に応じて) ◆賞与あり(年1回/業績に応じて) ◆インセンティブあり ◆役職手当あり ◆交通費支給あり ◆固定残業代あり ◆経験やスキルを考慮の上、優遇いたします！ マニュアル完備＆明確な評価制度あり！ やる気や実力を正当に評価するため、責任者・店長への キャリアUPも最速で目指せます 現在は拡大中につきポストも多数◎ 新店舗立ち上げなどにも挑戦でき 早期キャリアアップが可能な環境です！ 実際に、入社3ヵ月で店

仕事内容＼最短半年で店長へ／数字だけでなく日々の努力も正当評価！選べる時間で働く！本格アメリカンレストラン★ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※試用期間2か月：条件変更なし ◆勤務時間選択制（週40H／週48H／週50H） └週40H：給与215,000円 └週48H：給与276,000円（みなし残業:固定普通残業29.4時間分46,546円＋深夜固定残業5時間分9,499円を含む） └週50H：給与304,000円（みなし残業:固定普通残業33時間分54,620円＋深夜固定残業分19,862円含む） ※超過分別途支給 ■店長候補：月給35万円〜 ■チーフ候補：月給32万円〜 ◆賞与年2

仕事内容中華、台湾料理の ・調理作業全般（前菜、鍋など） ・運営管理全般（原価率、人件費管理、商品開発） 席数 １４４席 【変更範囲：変更なし】

仕事内容焼きの仕込みと焼きの修得。 [この仕事のおすすめポイント] ◆「頑張りをしっかり評価」 成果、スキルアップに応じて昇給、賞与を支給。交通費、賄い、社会保険完備、 安心してはたらけます。 ◆「働きやすい休暇制度」 日曜、祝日定休で、友人との時間も大切にできます。終電も考慮し固定シフト制なので ライフスタイルに合わせて無理なく長く働けます [身につくスキル] ワインの知識 日本酒の知識 焼酎の知識 肉の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] 美味しい料理で人を喜ばせたい人。好奇心を持って仕事できる人。 チームで仕事することに意欲的な人。 [

仕事内容【調理経験を活かし、将来の店舗経営へ。段階的にステップアップ！】 まずはキッチン業務からスタート。これまでの経験に合わせて、仕込みや調理、新メニューの考案など、即戦力としてキッチンの中心をお任せします。当店の味や流れに慣れることから始められるので、ブランクがある方も安心です。 業務に慣れてきたら、お客様の反応を肌で感じ、キッチンとホールの連携をスムーズにするために、ホール業務にも携わっていただきます。 最終的には、店舗運営の核となるマネジメント業務をお任せしていきます。スタッフのシフト管理や育成、売上・原価管理など、飲食店の経営ノウハウを一つずつ伝授します。 「調理スキルだけでなく、経営

仕事内容パセラやバリアン含む５０ブランド以上展開 副料理長候補は入社手当最大１００万円支給 業界最高級の環境を揃え『厨房人財』強化中 ー『株式会社NSグループ』を紹介ー 「サービス業を“一生モノの恰好いい仕事”にしたい」 日常のハレの日を提供する仕事ができる舞台を生み出し続け、現状20業態50ブランドを展開するまでに成長！多角化経営により時勢の動きに左右されず安定した事業運営を行っております。 業界のネガティブイメージを払しょくする取り組みを継続し、 業界全体を変えていく為の先駆者たる企業として、今後も進化を続けてまいります。 ー全員平等に活躍の舞台を用意ー 変化と成長を続けるNSグループ ハ

仕事内容レストラン・結婚式場を展開する安定企業！ ウェディングケーキ～コース料理まで携われ る舞台が有！エリア限定社員など選択肢多数 ＜“一生の思い出となる特別な1日”を彩る、笑顔に最も近い仕事ができる場所＞ 「世の中のニーズを汲み取り(take)、そのニーズを満たすサービスを提供する(give)」という想いを込めて1998年設立後、沢山の方の笑顔と共に成長を続け、ウェディング・ホテル運営・イベントプロデュース・レストラン運営など幅広い事業を展開する業界最大手であり、リーディングカンパニーとして知られています。 特にウェディング事業においては、『一軒家完全貸切』『1顧客1担当制』という業界に革命

仕事内容関東圏と海外に約70店舗展開中のふぐ料理専門店・魚料理を中心とした大手飲食店の求人! まずは現場で接客や料理を学ぶところからスタート。OJT研修はもちろん、スキルアップのため長期的に先輩社員や代表自らが継続的に成長をサポートしてくれます。 ▼担当者コメント 事業拡大のため、新たに運営スタッフを募集します！東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、海外に約70店舗展開をしており、今後も拡大予定ですので、是非弊社で思う存分活躍の機会を広げていただけます! ふぐの経験がなくても、魚をさばいた経験がなくても大丈夫ですので、お気軽にご応募くださいませ◎

仕事内容株式会社ウッド工舎 【横浜】店長募集◆10月オープン/唯一無二の和牛を扱える/独立ノウハウや料理スキルを学べる環境◆ 【仕事内容】 【横浜】店長募集◆10月オープン/唯一無二の和牛を扱える/独立ノウハウや料理スキルを学べる環境◆ 【具体的な仕事内容】 ・・・・ ＼2025年10月オープンのステーキハウス／ 「入社祝い金10万円」はオープニング募集限定！ 月8日しっかり休める×待遇充実の好環境です◎ ・・・・ 【 仕事内容 】 ■接客・サービス業務 └お客さまのご案内～お会計までの接客業務全般 ■店舗運営全般 └シフト作成、スタッフ教育、消耗品の発注管理など 《飲食業でのサービス・マネ